恩平正在積極創(chuàng)建瀨粉特色產(chǎn)業(yè)園。    

　　恩平市將各種高科技設(shè)備應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不斷提高農(nóng)作物種植現(xiàn)代化作業(yè)程度。

　　今年恩平市政府工作報(bào)告提出，把“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”作為“一把手”工程，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅業(yè)與工業(yè)、建筑業(yè)協(xié)同共進(jìn)，夯實(shí)恩平現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的“四梁八柱”，全力創(chuàng)建國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣，打造縣域繁榮之城。

　　當(dāng)前，恩平市搶抓省實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”機(jī)遇，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，依托豐富的農(nóng)業(yè)資源，做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系“三大體系”，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　文/圖 江門(mén)日?qǐng)?bào)記者 周曉營(yíng) 譚錦波

　　聚焦“三個(gè)高” 做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系

　　恩平是江門(mén)乃至廣東的重要糧食產(chǎn)區(qū)，拳頭農(nóng)產(chǎn)品恩平絲苗米最為消費(fèi)者所熟知。2019年，恩平市絲苗米產(chǎn)業(yè)園入選當(dāng)年首批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)以絲苗米為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，涵蓋牛江鎮(zhèn)、沙湖鎮(zhèn)和良西鎮(zhèn)，區(qū)域面積377平方公里，水田7000公頃（10.5萬(wàn)畝），是江門(mén)市水稻種植集中連片優(yōu)勢(shì)區(qū)域，也是全省優(yōu)質(zhì)絲苗米核心優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

　　在產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)牛江鎮(zhèn)，國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的糧食加工裝備在當(dāng)?shù)匾粦?yīng)俱全，全流程柔性動(dòng)態(tài)協(xié)同工藝系統(tǒng)可最大限度保留大米營(yíng)養(yǎng)層和降低破碎率，并保持出產(chǎn)優(yōu)良大米率達(dá)65%以上，顯著減少稻谷損失，提升加工效益。

　　絲苗米產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)升級(jí)，這是恩平市打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的一個(gè)縮影。

　　如何做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系？恩平著力做好三方面工作。

　　高標(biāo)準(zhǔn)打造農(nóng)業(yè)平臺(tái)。恩平市立足資源稟賦，做到分類(lèi)差異化發(fā)展縣域鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，劃定了生態(tài)大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、生豬生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展區(qū)、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、黃羽肉雞發(fā)展區(qū)、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、蔬果產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)等區(qū)域，把產(chǎn)業(yè)歸納集中，把資源優(yōu)化整合，推動(dòng)抱團(tuán)、板塊化發(fā)展。今年，恩平市將進(jìn)一步深入打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群體系，加快推進(jìn)絲苗米省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、生豬省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，積極創(chuàng)建瀨粉特色產(chǎn)業(yè)園、水產(chǎn)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，以產(chǎn)業(yè)園為載體承載農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)前行。

　　高質(zhì)量推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)。恩平市堅(jiān)持做好土特產(chǎn)文章，大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌提升行動(dòng)，深化“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”，推動(dòng)恩平馬鈴薯、菜心申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，構(gòu)建“恩字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌價(jià)值體系，其中，“恩平大米”“恩平簕菜”“恩平馬鈴薯”已登上“粵字號(hào)”區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)榜。

　　高水平推動(dòng)強(qiáng)村富民。恩平市以村委會(huì)為陣地，在良西鎮(zhèn)、圣堂鎮(zhèn)先行先試，創(chuàng)新探索“村集體合作社+生產(chǎn)托管種植水稻”“村集體合作社+紅色文旅”等模式。其中，良西鎮(zhèn)鶴坪村委會(huì)等9個(gè)村委會(huì)組建恩平市福稻生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)有限公司，統(tǒng)籌撂荒耕地、墾造水田，實(shí)施生產(chǎn)托管模式種植水稻，按各村集體占股比例實(shí)行收益分配；圣堂鎮(zhèn)水塘村委會(huì)依托當(dāng)?shù)刎S富的紅色旅游資源，成立恩平第一家由農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社注冊(cè)的公司——江門(mén)市水塘紅色旅游發(fā)展有限公司，30%收益作為村集體經(jīng)濟(jì)收入。

　　抓牢“三個(gè)強(qiáng)”

　　做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系

　　在今年恩平市春耕生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，鼎峰農(nóng)業(yè)植保無(wú)人機(jī)尤為吸引眼球，其是深圳市鼎峰無(wú)限電子有限公司研發(fā)制造的產(chǎn)品。由該公司投資的鼎峰智能無(wú)人飛行器制造項(xiàng)目落戶(hù)恩平，這是恩平市引進(jìn)的首個(gè)無(wú)人機(jī)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，工農(nóng)融合發(fā)展成為恩平市做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的重要之舉。

　　強(qiáng)化機(jī)械賦能。恩平市將各種高科技設(shè)備應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不斷提高農(nóng)作物種植現(xiàn)代化作業(yè)程度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年恩平耕種收綜合機(jī)械化水平預(yù)計(jì)超過(guò)87%，機(jī)械插播水稻率同比提升4.9%，基本實(shí)現(xiàn)水稻耕種收機(jī)械化。

　　強(qiáng)化“藏糧于地”。恩平市持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，今年力爭(zhēng)提質(zhì)改造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田約733.33公頃（1.1萬(wàn)畝），墾造水田不少于133.33公頃（2000畝）；在撂荒地整治工作方面，打造“一村一策”喚醒“沉睡田”，奮力奪取糧食豐產(chǎn)豐收；各鎮(zhèn)（街）緊抓春耕關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，開(kāi)展“田間實(shí)踐課堂”等各類(lèi)春耕助農(nóng)主題活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)春耕生產(chǎn)，切實(shí)助農(nóng)增收。

　　強(qiáng)化“藏糧于技”。恩平市不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，建成“全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)疫情監(jiān)測(cè)分中心（恩平）田間監(jiān)測(cè)點(diǎn)”4個(gè)，實(shí)現(xiàn)重大病蟲(chóng)害的智能化識(shí)別和數(shù)字化控制，為“智慧農(nóng)業(yè)”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；大力發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)，舉辦國(guó)家馬鈴薯育種聯(lián)合攻關(guān)新品種展示與研討會(huì)，將外地先進(jìn)技術(shù)和人才“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，重點(diǎn)解決種薯本地化繁育和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展“芯片”問(wèn)題。

　　圍繞“三個(gè)抓”

　　做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系

　　今年恩平市政府工作報(bào)告提出，要實(shí)施農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)培優(yōu)工程，培育一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)。恩平市緊抓農(nóng)業(yè)發(fā)展命脈，從主體培育、配套服務(wù)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接三方面著手，做好指導(dǎo)服務(wù)，助推農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提質(zhì)發(fā)展。

　　抓實(shí)主體培育。鼓勵(lì)支持廣東越好水產(chǎn)有限公司、恩平市稻鑫食品有限公司、恩平市粽源食品有限公司研發(fā)新預(yù)制菜產(chǎn)品；今年3月，恩平市蠔緣生蠔預(yù)制菜項(xiàng)目簽約，計(jì)劃投資2億元，主要對(duì)橫陂鎮(zhèn)海產(chǎn)生蠔進(jìn)行深加工，生產(chǎn)蠔油、干蠔和生蠔預(yù)制菜，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值3億元。

　　抓實(shí)配套服務(wù)。推進(jìn)廣東供銷(xiāo)（江門(mén)恩平）天業(yè)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)，補(bǔ)全恩平農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展。項(xiàng)目投資1.35億元，建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)加工一體化冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)，配套建設(shè)綜合型冷庫(kù)、物流配送中心、臨街商鋪、綜合服務(wù)樓等，建成后預(yù)計(jì)可保鮮冷藏各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品約1.5萬(wàn)噸，達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)每年交易規(guī)模達(dá)3.2億元，營(yíng)業(yè)收入約2000萬(wàn)元。

　　抓實(shí)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。推行“杜阮涼瓜恩平種、恩平特產(chǎn)蓬江賣(mài)”策略，擴(kuò)大恩平優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。在橫陂鎮(zhèn)和沙湖鎮(zhèn)打造兩個(gè)杜阮涼瓜種植基地，進(jìn)一步紓解杜阮涼瓜“種植面積小、供小于求”的困境；恩平的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入蓬江消費(fèi)幫扶館和各大禽畜蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行展示、銷(xiāo)售，今年以來(lái)，依托蓬江江南禽畜蔬菜批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售恩平的馬鈴薯、芋頭、辣椒、包菜等農(nóng)產(chǎn)品206噸，銷(xiāo)售額77.19萬(wàn)元。