9月12日上午,市食品藥品監(jiān)管局舉行第三季度新聞通氣會(huì),通報(bào)我市今年以來的重點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢情況、中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢情況和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快篩快檢工作進(jìn)展情況。江門電視臺(tái)、江門日?qǐng)?bào)、南方日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)等媒體單位應(yīng)邀參加。
通報(bào)指出,截至2016年9月9日,市食品藥品監(jiān)管局組織對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括糧食及糧食制品、肉及肉制品,水果及其制品,蔬菜及其制品,飲料,調(diào)味品,焙烤食品,茶葉及其相關(guān)制品,蜂產(chǎn)品,酒類,餐飲食品等食品1727批次,其中內(nèi)在質(zhì)量不合格食品22批次,內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為1.27%,標(biāo)簽不合格7批次。其中,不合格食品情況具體如下:糕點(diǎn)不合格的4批次;餐飲食品不合格的4批次;酒類不合格的2批次;調(diào)味品不合格的1批次;糖果及可可制品不合格的2批次;飲用水不合格的1批次;水產(chǎn)品不合格的6批次;粽子產(chǎn)品不合格2批次。
中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢共抽檢173批次,檢測(cè)項(xiàng)目有鉛,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素),乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),鋁的殘留量,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽,菌落總數(shù),大腸菌群等指標(biāo)。截止9月12日上午已出檢驗(yàn)結(jié)果120批次,合格119批次,不合格1批次,內(nèi)在質(zhì)量不合格,為標(biāo)示開平市水口鎮(zhèn)太湖魚翅海鮮酒家2016年8月15日生產(chǎn)的規(guī)格為660克/盒的至尊金腿伍仁月餅,菌落總數(shù)超標(biāo)。
上述所有產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢信息均已通過市食品藥品監(jiān)管官方網(wǎng)站、微信、微博等向社會(huì)公開,對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的縣、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開,有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
通報(bào)指出,食用農(nóng)產(chǎn)品作為人民群眾日常飲食消費(fèi)主要來源,也是食品工業(yè)的主要原材料,與廣大人民群眾身體健康和生命安全息息相關(guān)。市食品藥品監(jiān)管局在省、市的統(tǒng)一部署下,全力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)快檢工作。從7月1日啟動(dòng)以來,至9月9日,全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢食用農(nóng)產(chǎn)品46779批次,其中蔬菜45589批次,水產(chǎn)品1218批次,快檢陽性51批次,(蔬菜23批次,水產(chǎn)品28批次),其中蔬菜合格率99.95%,水產(chǎn)品合格率97.90%。,疑似不合格產(chǎn)品1173.5公斤,不合格項(xiàng)目主要是:蔬菜農(nóng)藥殘留,主要為氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留超標(biāo),主要產(chǎn)品集中在白菜、豆類、韭菜等產(chǎn)品;水產(chǎn)品:主要為氯霉素殘留,集中在貝類產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品均采取停售或自行銷毀處理。
通報(bào)會(huì)還現(xiàn)場(chǎng)解答了記者朋友關(guān)心的網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管、家禽生鮮上市監(jiān)管及學(xué)校食堂監(jiān)管等熱點(diǎn)問題。陳明副局長(zhǎng)及食品生產(chǎn)科、食品市場(chǎng)科、稽查局有關(guān)同志出席通氣會(huì)。