江門日報訊 （記者/劉淑君） 近日，《中國僑聯(lián)關(guān)于確認(rèn)第十一批中國華僑國際文化交流基地的通知》印發(fā)，確認(rèn)中國華僑歷史博物館等69家機構(gòu)和單位為第十一批中國華僑國際文化交流基地。其中，廣東上榜6家，江門占2席，分別為江門市長堤歷史文化街區(qū)和廣東廚藝技工學(xué)校。

　　中國華僑國際文化交流基地是中國僑聯(lián)以“僑與中國夢”為主題建設(shè)的民族文化、地域文化、華僑文化交流平臺，旨在弘揚中華優(yōu)秀文化、增強廣大海外僑胞和歸僑僑眷的文化自信。

　　長堤歷史文化街區(qū)是江門城市發(fā)展歷史的“活化石”，也是“老江門”“老華僑”的記憶所在、鄉(xiāng)愁所系。歷經(jīng)百年風(fēng)雨洗禮，長堤歷史文化街區(qū)依然完整保存著始建于清代至民國時期、中西合璧的騎樓建筑群，以及廣東省首批省級旅游休閑街區(qū)啟明里等，呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展、欣欣向榮之勢，成為展示僑鄉(xiāng)文化、宣講僑鄉(xiāng)故事、促進中外文化交流的平臺和窗口。近年來，長堤歷史文化街區(qū)吸引了包括《誤殺》《除暴》《狂飆》等多部影視作品前來取景拍攝，多方游客慕名而來，實現(xiàn)影視和文旅的“雙向奔赴”。

　　廣東廚藝技工學(xué)校成立于1982年4月，是省內(nèi)唯一以“廚藝”命名的專業(yè)特色學(xué)校。2020年6月，臺山市技工學(xué)校和廣東廚藝技工學(xué)校實行聯(lián)合辦學(xué)，目前廣東廚藝技工學(xué)校是臺山市技工學(xué)校的廚藝教學(xué)部。近年來，廣東廚藝技工學(xué)校積極推動“粵菜師傅”工程實施，成功創(chuàng)建了省級“粵菜師傅”技能大師工作室、江門市級“粵菜師傅”技能大師工作室、江門市級專家名師工作室等，2019年被評為“廣東省粵菜師傅培養(yǎng)基地”。辦學(xué)40多年來，該校累計為社會培養(yǎng)了6萬多名烹調(diào)師、面點師等專業(yè)人才。

　　近年來，我市著力加強涉僑文化交流基地建設(shè)，推動中國僑都華僑華人博物館、五邑大學(xué)廣東僑鄉(xiāng)文化研究院、恩平牛江鎮(zhèn)、臺山大江鎮(zhèn)、開平塘口鎮(zhèn)、鶴山古勞鎮(zhèn)、長堤歷史文化街區(qū)、廣東廚藝技工學(xué)校等8家單位先后成功申報中國華僑國際文化交流基地，成為廣東省擁有中國華僑國際文化交流基地數(shù)量最多的地級市。