無花果迎來豐收，果農(nóng)喜笑顏開。

火龍果迎來豐收季。譚國基攝

一顆顆葡萄晶瑩剔透，吸引游客前來采摘。

　　一串串晶瑩剔透的葡萄，一顆顆掛在枝頭的火龍果，一個個紅彤彤的無花果……盛夏時節(jié)，江門瓜果飄香。農(nóng)莊里、村落里，總有各種水果在等待著游客的光臨，空氣中也彌漫著酸酸甜甜的水果芬芳，洋溢出五彩繽紛的俏皮氣息。眼下正是采摘季，不妨帶上家人和朋友，在果樹下隨手采摘品嘗，來一場說走就走的鄉(xiāng)村采摘游。

　　文/圖 江門日報記者 易航（署名除外）

　　第一站：新會古井

　　火龍果果肉飽滿，清甜爽滑

　　進入7月，位于新會古井鎮(zhèn)嶺北村的金都1號火龍果場進入豐收期，走進種植基地，一顆顆紅彤彤、圓滾滾的火龍果綴滿枝頭，萬綠叢中片片紅，在藍(lán)天的映襯下顯得格外誘人。成熟的紅心火龍果，皮薄肉軟、汁水充盈，果皮厚度只有1—2毫米。隨手切開一個，果肉飽滿、色澤紅潤，咬一口清甜爽滑，非常美味。

　　呂潮能是金都1號火龍果場的負(fù)責(zé)人，對火龍果種植有自己的一套方法。“火龍果場面積約2萬平方米，今年的收成比往年更多。”呂潮能向記者表示，今年是他種植火龍果的第四個年頭，對火龍果種植技術(shù)和管理有了較為成熟的經(jīng)驗，在肥料和水源上控制得當(dāng)，去年下半年，金都1號火龍果場安裝了一套自動化噴淋裝置，并將復(fù)合肥改用為有機肥，使今年產(chǎn)量實現(xiàn)了突破。

　　“金都1號是火龍果中較具領(lǐng)導(dǎo)型的品種，口感相對其他品質(zhì)更佳。”呂潮能介紹，去年他們從臺灣引進了一批金都1號火龍果，并進行了推廣種植，長勢喜人，今年從6月到10月，每月都可結(jié)兩批果實。

　　金都1號火龍果場的火龍果一批是通過食品冷鏈車賣到各大商超，另一批則是周邊游客現(xiàn)場采摘。“我們和江門水果批發(fā)市場簽訂了供應(yīng)計劃合同，每到成熟期便會在水果市場集中售賣，再用冷鏈車運往廣東以外的各大城市。”呂潮能說，采摘方面主要以中山、江門的回頭客為主，游客在古井品嘗燒鵝、在崖門游玩宋元崖門古戰(zhàn)場后，路過采摘園，會順路帶點回去。

　　攻略：新會區(qū)古會橋往古井方向前300米（金都1號火龍果場），無進場費，采摘游參考價格10—12元/公斤。

　　第二站：江海禮樂

　　葡萄長勢喜人，讓人垂涎欲滴

　　每到夏日，一串串碩大的葡萄在陽光下泛起微光，讓人垂涎欲滴。禮樂葡萄聞名大灣區(qū)，每年吸引各地客商、游客前來采購、采摘。區(qū)健棠在禮樂經(jīng)營著香印葡萄農(nóng)場和夏豐葡萄園等多家葡萄種植農(nóng)場，面積加起來約4萬平方米。

　　“今年禮樂葡萄長勢喜人，供需兩旺。”區(qū)健棠一邊清點所剩不多的葡萄，一邊笑著對記者說，像巨峰、夏黑等生長周期短的葡萄已經(jīng)采摘完了，現(xiàn)在還剩下一些遲熟品種的陽光玫瑰，預(yù)計這周周末可以摘完。據(jù)了解，陽光玫瑰是綠色葡萄品種，果實比較香郁，果皮較薄，但是價格較貴。

　　近年來，禮樂人一直致力于提升葡萄的種植技術(shù)，葡萄從黃豆那么大時就套上袋，根據(jù)雨水、日照情況調(diào)整種植策略，每天悉心照顧，對枝蔓進行修剪，觀察葡萄長勢。今年，區(qū)健棠改進了種植方式，改用標(biāo)準(zhǔn)化的大棚，采用水肥一體化，灌溉更精準(zhǔn)，種植效率更高，使葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了提升。

　　攻略：江海區(qū)香印葡萄農(nóng)場，無進場費，陽光玫瑰采摘游參考價格100元/公斤。

　　第三站：鶴山宅梧

　　無花果、葡萄應(yīng)有盡有，果味飄香

　　盛夏的熱浪，還吹來了無花果的成熟期，體態(tài)豐盈，外衣紫紅，裹著清新紅甜心，忍不住咬一口，豐富的果籽在舌尖跳動。近日，記者來到位于鶴山宅梧鎮(zhèn)上沙村的無花果農(nóng)場，據(jù)介紹，這里是宅梧鎮(zhèn)唯一成規(guī)模的無花果種植基地，種植面積超2萬平方米。

　　走進無花果園，記者看到一顆顆無花果像一個個小鈴鐺，從杈條的丫縫里長出來的，快要成熟的果實青中偏紅，而成熟的果實露出紫紅色。上沙村無花果農(nóng)場負(fù)責(zé)人梁廷杰向記者介紹，新鮮的無花果無需任何添加劑就非常甜蜜，無花果成熟快、但存放時間短，幾乎可以稱得上是“稍縱即逝”，賣不掉的話就只能爛在地里了。為此，梁廷杰將許多無花果做成了無花果干和果脯，延長無花果的壽命。

　　無花果成熟的消息在朋友圈不脛而走，每到周末周邊市民來這里體驗鄉(xiāng)村采摘之樂。“每周末游客比較多，他們都是從鶴山沙坪、江門市區(qū)和佛山高明而來，非常喜歡這邊的環(huán)境。”梁廷杰說，無花果從目前到年底都可采摘。

　　同位于宅梧的荷豐農(nóng)場陽光玫瑰葡萄也迎來了豐收季。荷豐農(nóng)村相關(guān)負(fù)責(zé)人蔡天鈞表示，該農(nóng)場大約種植了超6000平方米的大棚陽光玫瑰葡萄，畝產(chǎn)量可達1500公斤，7月初至8月中旬是采摘的最佳時期。

　　攻略：上沙無花果場，進場可免費品嘗，帶走參考價為50元/公斤。荷豐農(nóng)場門票大人28元/人，兒童18元/人，可抵用葡萄券，陽光玫瑰參考價為100元/公斤。