豆?jié){、油條。
一日三餐,早餐最為重要。我們每天一覺醒來,懂得愛自己的人都會美美地享用一份營養(yǎng)早餐。在“鵬一方”用餐,總會給食客最有風(fēng)味的享受。近日,鵬一方華人餐廳推出“至尊早餐”系列,讓忙碌的你從早到晚擁有一份好心情。
最讓我心動的是豆?jié){、油條。豆?jié){入口順滑,淡淡的甜味散發(fā)著濃郁的豆香,豆?jié){質(zhì)地口感細(xì)膩,沒有粉粒狀。一飲而盡后,杯底沒有沉淀物。“這是我們的原磨豆?jié){。”餐廳經(jīng)理王小姐告訴筆者。金黃色的油條圓潤飽滿,油條中的氣孔大小均勻。我輕輕一咬,其皮質(zhì)并非像街邊賣的那樣脆,但多了分柔軟和一絲韌勁。果然是真材實料!只有好原材料才能做出這樣的味道。油條香中有點淡淡的咸味,我驚奇地發(fā)現(xiàn),一般油條放置一段時間后,會“縮水”變形變韌,但這里的油條卻保持原樣。我一邊嚼著油條,泡點豆?jié){,吃到的是童年的味道……
腸粉采用純米漿制作,米香十足之余,每咬一口總有淡淡的肉香,粉皮嫩滑有嚼勁。蘸點醬油,實在鮮。
至尊早餐:豆?jié){、油條6元,各式腸粉4-6元。