在古兜溫泉，能買到各種野生藥材當(dāng)“手信”。

　　野生藥材、咸淡水海鮮、綠色瓜菜……來(lái)古兜，除了泡溫泉，你還可以去“淘寶”并品嘗鄉(xiāng)間特色美食，讓度假旅行錦上添花。

　　古兜溫泉商品部主管胡文輝接受采訪時(shí)表示，古兜山物產(chǎn)豐富，古兜溫泉因地制宜，圍繞野生藥材、海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品包裝各種“手信”，讓游客在玩出特色的同時(shí)又能品嘗和帶走一些鄉(xiāng)土特產(chǎn)。

　　野生植物達(dá)1000多個(gè)品種

　　古兜山以“廣東最大的自然保護(hù)區(qū)”而聞名，山上有大片原始森林，野生植物達(dá)1000多個(gè)品種。

　　胡文輝說(shuō)，古兜山盛產(chǎn)野生藥材，常見(jiàn)的有土茯苓、豬籠草、土牛七、雞屎藤、水照影、牛大力、五指毛桃等幾十種。這些綠色無(wú)污染的野生藥材遍布古兜山的山坡上、叢林里，可以輕而易舉地采摘到。有專門行走于山里的農(nóng)戶采摘這些野生藥材，賣給收購(gòu)商。

　　為了方便游客購(gòu)買野生藥材，古兜溫泉旅游度假邨酒樓的大堂里，設(shè)有專柜擺賣，枸杞5元一包、白茅根5元一袋……價(jià)格從5元至10元不等，物美價(jià)廉。來(lái)這里的游客，都會(huì)毫不猶豫地購(gòu)買一兩樣作為“手信”。

　　咸淡水交界海產(chǎn)品真美味

　　胡文輝告訴記者，毗鄰南海、黃茅海的古兜山，海產(chǎn)品非常豐富，特別是產(chǎn)于咸淡水交界處的膏蟹、蝦、生蠔、鱸魚等，味道非常鮮美。

　　古兜溫泉地處崖門鎮(zhèn)，與銀湖灣相鄰。崖門漁港有漁船300多艘，每天都有捕魚的船兒歸來(lái)，活蹦亂跳的海魚讓人印象深刻；而在銀湖灣，堤內(nèi)池塘一年有7個(gè)月是淡水、5個(gè)月是咸水。海魚、河蝦常年生活在咸水和淡水交界處，所以味道特別鮮美。古兜溫泉的各個(gè)食肆里，網(wǎng)羅了附近的海味精華，讓游客在酒樓里輕易就能品嘗到。

　　采訪中，記者遇到了一批來(lái)自廣州的游客。他們既是來(lái)泡溫泉，也是為了品嘗海鮮，“聽(tīng)說(shuō)這里的海鮮非常出名，果然名不虛傳。”

　　綠色農(nóng)產(chǎn)品美名遠(yuǎn)揚(yáng)

　　崖門在蔬菜種植方面，立足特色，實(shí)行“一村一品”，甜水蘿卜、京梅豆仔、仙洞西洋菜等種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，美名遠(yuǎn)揚(yáng)。

　　銀湖灣群山環(huán)抱，瀕臨大海，是無(wú)工業(yè)污染的“一方凈土”，盛產(chǎn)地上三寶“葛、芋、藕”、樹(shù)上三寶“柑、桔、橙”，備受推崇。

　　當(dāng)然，這些農(nóng)產(chǎn)品都成為古兜溫泉常見(jiàn)的盤中餐材料。古兜溫泉從農(nóng)戶手中直接收購(gòu)這些農(nóng)產(chǎn)品，讓來(lái)自四面八方的游客，每個(gè)季節(jié)都可以輕易品嘗到具有地方特色的綠色瓜果蔬菜。 （文/圖 馮瑤君）