新會大澤君樂軒酒樓
品嘗原生態(tài)放養(yǎng)同和雞

同和雞每只都很健壯，經(jīng)常飛上樹枝。

這里的同和雞吃的是玉米。

大澤君樂軒酒樓放養(yǎng)的同和雞經(jīng)常在小溪邊嬉戲、飲水。

　　想嘗嘗原生態(tài)放養(yǎng)，營養(yǎng)豐富、味道鮮美的同和雞嗎？近日，新會大澤君樂軒酒樓推出了鮮嫩可口的原生態(tài)同和雞，這些雞吸引了不少顧客前來品嘗。肉質(zhì)特別鮮嫩的原生態(tài)同和雞讓不少人變成了這里的回頭客。

　　據(jù)了解，大澤君樂軒酒樓里的同和雞均放養(yǎng)在偏遠的山坳里，這些雞主要吃玉米和稻谷，不使用合成飼料喂養(yǎng)。在經(jīng)過180多天的飼養(yǎng)后，這些同和雞才會被端上餐桌，是真真正正的放養(yǎng)土雞。

　　“以天然食品作為飼料的雞，才是好吃的雞。我們這里的雞都是放養(yǎng)的，吃的都是玉米和稻谷，這樣養(yǎng)殖的雞才會有質(zhì)感。這些散養(yǎng)的土雞和一般的雞很不一樣，它的肉質(zhì)更加鮮美、嫩滑，口感更佳，特別是制作成白切雞、鹽水雞，味道更好。”君樂軒老板說：“放養(yǎng)的同和雞不僅雞肉鮮嫩可口，而且它的初生蛋純香可口，營養(yǎng)價值高，具有低膽固醇、微量元素含量高、無激素和抗生素殘留等特點。”

　　“哇！太香了！口水都留出來了，我先開動了！”梁先生帶著家人一起在君樂軒吃飯，看見剛上桌的同和雞菜肴激動地說。筆者看到梁先生一家人很快就把這盤菜給吃光了，梁先生覺得意猶未盡，于是叫服務(wù)員又上了一盤。吃飽后，梁先生還是覺得回味無窮。（文/圖 盛泉源）

　　地址：廣東省江門市大澤鎮(zhèn)文龍村（即新市場對面）

　　訂坐電話：0750-6898222