5月19日下午,江門中粵穆斯林餐廳隆重舉辦喬遷暨13周年慶典活動(dòng),宗教局及市政府等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了剪彩儀式并參加了晚宴。據(jù)餐廳經(jīng)理石女士表示,除了邀請(qǐng)的嘉賓,場(chǎng)內(nèi)有大部分的食客都是慕名主動(dòng)前來的。
據(jù)悉,江門穆斯林餐廳經(jīng)過13年的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),得到了社會(huì)各界領(lǐng)導(dǎo)和朋友的大力支持和幫助。在喜迎13周年店慶之際,該餐廳又逢喬遷之喜,新址遷往白石大道東26號(hào),并更名為中粵穆斯林餐廳。
中粵穆斯林餐廳不僅是我市唯一接待中外穆斯林來賓的餐廳,也是市政府指定的旅游接待單位。石經(jīng)理告訴筆者,來客有很多是在本地工作和生活的中外穆斯林客人,以及對(duì)民族風(fēng)味感興趣的江門食客。
筆者發(fā)現(xiàn),烤全羊、烤羊肉串、大塊手抓肉、大盤雞等風(fēng)味食品深受食客的好評(píng)。而該餐廳的面食是全面化的,有新疆馕餅、烤包子、拌面、手抓飯等等。“烤全羊是這樣的招牌菜,其香、嫩、滑讓我至今難以忘懷!要吃烤全羊,還須提前一天預(yù)訂呢。”食客李小姐說。
石經(jīng)理表示,“為了喜迎13周年店慶,從6月6日至30日,所有熱菜8.8折,并贈(zèng)送貴賓卡,憑貴賓卡可長(zhǎng)期享受熱菜8.8折優(yōu)惠。”