公 告
江門市十六屆人大常委會(huì)第七次會(huì)議對(duì)《江門市僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展條例(草案)》進(jìn)行了審議,為促進(jìn)地方立法的民主化、公開化,廣泛吸收民情、汲取民意,現(xiàn)將該條例(草案征求意見稿)在本報(bào)登出,敬請(qǐng)社會(huì)各界人士提出寶貴意見。
一、征求意見的時(shí)間
2022年9月9日至2022年10月8日。
二、反饋意見的方式
(一)郵寄地址:江門市白沙大道西1號(hào)2幢,市人大常委會(huì)法制工委;郵政編碼:529000
(二)電子郵件:[email protected]
(三)傳真:0750—3273605
(四)江門人大網(wǎng):在“征集意見”欄目直接上傳
江門市人大常委會(huì)辦公室
2022年9月9日
第一條【立法目的】為了弘揚(yáng)本市優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化,推進(jìn)“粵菜師傅”人才培養(yǎng),推動(dòng)僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本條例。
第二條【適用范圍】本條例適用于本市行政區(qū)域內(nèi)僑鄉(xiāng)廣府菜的品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)、文化交流等傳承、發(fā)展活動(dòng)。
本條例所稱僑鄉(xiāng)廣府菜,由本市行政區(qū)域內(nèi)的傳統(tǒng)廣府菜及其吸收中外美食元素和制作技藝而形成的僑味美食共同構(gòu)成,包括具有僑鄉(xiāng)特色風(fēng)味的菜肴、點(diǎn)心、小吃、湯品、甜品、飲品及相關(guān)衍生品。
第三條【基本原則】?jī)S鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、公眾參與、融合發(fā)展的原則。
第四條【政府職責(zé)】縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展工作的組織領(lǐng)導(dǎo),將其納入本級(jí)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展相關(guān)規(guī)劃,鼓勵(lì)和支持僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展。
人力資源社會(huì)保障、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、財(cái)政、市場(chǎng)監(jiān)管、文化廣電旅游體育等主管部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工,共同做好僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展工作。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)協(xié)助上級(jí)人民政府及有關(guān)部門做好僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展工作。
第五條【聯(lián)席會(huì)議】市人民政府應(yīng)當(dāng)建立僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展聯(lián)席會(huì)議制度,并指定相關(guān)主管部門牽頭負(fù)責(zé),研究解決僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展中的下列問題:
(一)貫徹落實(shí)國家、省、市有關(guān)人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興方面的工作部署;
(二)制定工作規(guī)劃等重要政策措施,部署重點(diǎn)工作;
(三)推動(dòng)解決跨區(qū)域或者跨部門的品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、技藝傳承、創(chuàng)新發(fā)展、產(chǎn)業(yè)融合等重大事項(xiàng);
(四)需要研究解決的其他事項(xiàng)。
聯(lián)席會(huì)議可以邀請(qǐng)行業(yè)組織、技術(shù)專家、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者代表等列席會(huì)議,發(fā)表意見。
第六條【行業(yè)組織】?jī)S鄉(xiāng)廣府菜相關(guān)行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)建立健全行業(yè)規(guī)范,加強(qiáng)行業(yè)自律,配合有關(guān)部門開展行業(yè)監(jiān)管,反映行業(yè)訴求,為會(huì)員提供行業(yè)信息、人才培訓(xùn)、合作交流等服務(wù),推動(dòng)僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展。
相關(guān)主管部門在制定僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展有關(guān)政策措施時(shí),應(yīng)當(dāng)聽取相關(guān)行業(yè)組織、企業(yè)和從業(yè)人員意見。
第七條【名錄傳承】本市建立僑鄉(xiāng)廣府菜名品名錄制度,將名菜、名點(diǎn)、名小吃、名飲等納入名品名錄管理。
商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)推動(dòng)相關(guān)行業(yè)組織開展僑鄉(xiāng)廣府菜名品的評(píng)選工作。相關(guān)行業(yè)組織在評(píng)選過程中,應(yīng)當(dāng)征求有關(guān)單位、公眾和利害關(guān)系人的意見,組織專家論證,并予以公示,公示時(shí)間不少于三十日;評(píng)選結(jié)果報(bào)市商務(wù)主管部門備案后,在十五日內(nèi)向社會(huì)公布。
列入僑鄉(xiāng)廣府菜名品名錄的項(xiàng)目,商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)推動(dòng)建立相應(yīng)的技藝檔案,以文字、圖片、音視頻或者其組合方式記錄其原材料、輔助配料、品相、制作規(guī)范、代表性名師和名廚等內(nèi)容。
第八條【技藝傳承】縣級(jí)以上文化廣電旅游體育主管部門應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)餐飲企業(yè)、行業(yè)組織和粵菜師傅挖掘傳統(tǒng)僑鄉(xiāng)廣府菜制作技藝,支持符合條件的制作技藝申報(bào)列入各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
文化廣電旅游體育主管部門對(duì)列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的僑鄉(xiāng)廣府菜項(xiàng)目,可以認(rèn)定保護(hù)單位和代表性傳承人。僑鄉(xiāng)廣府菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的保護(hù)單位和代表性傳承人依據(jù)法定權(quán)利和義務(wù)開展傳承、展示和傳播活動(dòng)。
僑鄉(xiāng)廣府菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的代表性傳承人無正當(dāng)理由不履行義務(wù)的,文化廣電旅游體育主管部門可以取消其代表性傳承人資格,重新認(rèn)定該項(xiàng)目的代表性傳承人;喪失傳承能力的,可以重新認(rèn)定該項(xiàng)目的代表性傳承人。
第九條【文化傳承】文化廣電旅游體育主管部門應(yīng)當(dāng)挖掘和研究?jī)S鄉(xiāng)廣府菜的飲食文化、民風(fēng)民俗、歷史典故、民間傳說等,對(duì)具有歷史、文學(xué)、藝術(shù)價(jià)值的項(xiàng)目,采用數(shù)字化音像、影印等方式進(jìn)行整理和保存,提煉獨(dú)特的僑鄉(xiāng)飲食文化特征。
商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)機(jī)構(gòu)、僑鄉(xiāng)廣府菜相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì),在廣泛征求社會(huì)意見的基礎(chǔ)上,根據(jù)本地風(fēng)土人情、菜品特色和時(shí)令養(yǎng)生,堅(jiān)持節(jié)約原則,整理并編制適合婚喪祭賀和節(jié)令、節(jié)日等事宜的僑鄉(xiāng)民俗宴席菜單并向社會(huì)公布。
鼓勵(lì)有關(guān)機(jī)構(gòu)、僑鄉(xiāng)廣府菜相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)結(jié)合僑鄉(xiāng)飲食風(fēng)俗習(xí)慣,編制餐飲禮儀和服務(wù)規(guī)范,引導(dǎo)公眾形成飲食良好風(fēng)尚,推動(dòng)餐飲企業(yè)和從業(yè)人員規(guī)范服務(wù)。
第十條【發(fā)展傳統(tǒng)餐飲業(yè)】縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)推動(dòng)老字號(hào)的挖掘提升,鼓勵(lì)和支持符合條件的僑鄉(xiāng)廣府菜項(xiàng)目申報(bào)各級(jí)老字號(hào)。對(duì)獲得老字號(hào)的,給予獎(jiǎng)勵(lì)和政策扶持。
鼓勵(lì)老字號(hào)通過建立博物館等方式實(shí)現(xiàn)保護(hù)與傳承,加強(qiáng)老字號(hào)原址風(fēng)貌保護(hù)。
商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)組織開展名店、特色美食街區(qū)、美食小鎮(zhèn)等創(chuàng)建、評(píng)選工作,鼓勵(lì)有條件的企業(yè)通過兼并、加盟等多種方式,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、品牌化發(fā)展,培育行業(yè)龍頭企業(yè)。
第十一條【發(fā)展傳統(tǒng)餐飲業(yè)】市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌培育、保護(hù)和運(yùn)用,鼓勵(lì)僑鄉(xiāng)廣府菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者注冊(cè)商標(biāo)、創(chuàng)建自有品牌,加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)培育和引導(dǎo)地域特色鮮明、輻射能力強(qiáng)、發(fā)展前景好、經(jīng)濟(jì)效益高的僑鄉(xiāng)廣府菜產(chǎn)品申請(qǐng)地理標(biāo)志,支持符合條件的產(chǎn)品注冊(cè)地理標(biāo)志集體商標(biāo)、證明商標(biāo)。
第十二條【發(fā)展本土食材】縣級(jí)以上人民政府及其相關(guān)主管部門應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)鄉(xiāng)村振興資源投入僑鄉(xiāng)廣府菜原輔食材種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)供應(yīng)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,提高原輔食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)供給。
縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)培育和保護(hù)本地優(yōu)質(zhì)特色食材等飲食資源,扶持陳皮、大米、鰻魚、馬岡鵝、茶葉、禽蛋等特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和杜阮涼瓜、臺(tái)山蠔、恩平簕菜等地理標(biāo)志產(chǎn)品的發(fā)展,推動(dòng)種植、畜牧、水產(chǎn)等行業(yè)發(fā)展。
商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、交通運(yùn)輸、供銷社等部門應(yīng)當(dāng)推動(dòng)建設(shè)僑鄉(xiāng)廣府菜市場(chǎng)商貿(mào)體系和物流配送體系,推進(jìn)城鄉(xiāng)商貿(mào)流通一體化。
第十三條【發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)】農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門組織編制預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃,支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園聯(lián)動(dòng)發(fā)展,促進(jìn)預(yù)制菜與僑鄉(xiāng)廣府菜產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,打造全球華僑預(yù)制菜集散地。
鼓勵(lì)和支持科研機(jī)構(gòu)、餐飲機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)等圍繞僑鄉(xiāng)廣府菜名品名錄、地理標(biāo)志產(chǎn)品、特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,聯(lián)合開展僑鄉(xiāng)廣府菜預(yù)制菜品研發(fā)轉(zhuǎn)化。
鼓勵(lì)和支持老字號(hào)、名店、大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)等開展中央廚房建設(shè),引導(dǎo)餐飲機(jī)構(gòu)與預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)融合發(fā)展。
第十四條【推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化】市場(chǎng)監(jiān)管主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、衛(wèi)生健康等主管部門建立僑鄉(xiāng)廣府菜標(biāo)準(zhǔn)化體系,制定和實(shí)施僑鄉(xiāng)廣府菜標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)扶持措施。
鼓勵(lì)和支持行業(yè)組織及企業(yè)等參與制定僑鄉(xiāng)廣府菜的基礎(chǔ)通用類地方標(biāo)準(zhǔn),制定僑鄉(xiāng)廣府菜菜品、食輔材、烹飪工藝等食品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范以及管理服務(wù)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管主管部門及相關(guān)主管部門對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施進(jìn)行指導(dǎo)、管理和監(jiān)督。
第十五條【數(shù)據(jù)分析】商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、工業(yè)和信息化等主管部門在制定產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃時(shí),應(yīng)當(dāng)收集、分析僑鄉(xiāng)廣府菜產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、發(fā)展態(tài)勢(shì)和市場(chǎng)運(yùn)行情況。僑鄉(xiāng)廣府菜相關(guān)行業(yè)組織和企業(yè)應(yīng)當(dāng)配合提供所需資料。
第十六條【提供人才支撐】人力資源社會(huì)保障主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同教育主管部門制定“粵菜師傅”工程人才培養(yǎng)計(jì)劃,開發(fā)僑鄉(xiāng)廣府菜特色職業(yè)技能培訓(xùn)課程,推動(dòng)開展專項(xiàng)職業(yè)能力考核,扶持行業(yè)、企業(yè)開發(fā)評(píng)價(jià)規(guī)范,實(shí)施職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定。
鼓勵(lì)高等院校、職業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校與僑鄉(xiāng)廣府菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立校企合作模式,開展“訂單式”人才培養(yǎng),培養(yǎng)市場(chǎng)需要的人才。鼓勵(lì)僑鄉(xiāng)廣府菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為院校提供實(shí)操場(chǎng)地,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。
縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)開展“粵菜師傅”培訓(xùn)基地和技能大師工作室、名廚工作室建設(shè),支持符合條件的主體申報(bào)“粵菜師傅”培訓(xùn)基地和技能大師工作室、名廚工作室,鼓勵(lì)開展菜式研發(fā)、人才培訓(xùn)、帶徒授業(yè)等活動(dòng)。
第十七條【提供人才支撐】人力資源社會(huì)保障主管部門應(yīng)當(dāng)組織開展星級(jí)“粵菜師傅”申報(bào)和評(píng)選活動(dòng),并建立健全星級(jí)“粵菜師傅”激勵(lì)機(jī)制。星級(jí)“粵菜師傅”的激勵(lì)機(jī)制由人力資源社會(huì)保障主管部門另行制定。
第十八條【扶持就業(yè)創(chuàng)業(yè)】人力資源社會(huì)保障主管部門應(yīng)當(dāng)建立“粵菜師傅”信息庫,對(duì)有就業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿的僑鄉(xiāng)廣府菜技能人才,提供有針對(duì)性的崗位推薦、項(xiàng)目推介、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、融資服務(wù)、補(bǔ)貼發(fā)放等公共創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)為就業(yè)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)僑鄉(xiāng)廣府菜創(chuàng)造條件,為僑鄉(xiāng)廣府菜企業(yè)獲得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供便利,對(duì)符合條件的人員按規(guī)定給予就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策支持。
第十九條【提供產(chǎn)業(yè)支撐】商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文化廣電旅游體育等主管部門應(yīng)當(dāng)推動(dòng)僑鄉(xiāng)廣府菜產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、餐飲零售、旅游休閑等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,打造僑鄉(xiāng)廣府菜美食旅游精品線路。
鼓勵(lì)企業(yè)和個(gè)人開發(fā)僑鄉(xiāng)廣府菜相關(guān)的紀(jì)念品、禮品,編制美食地圖,豐富僑鄉(xiāng)旅游產(chǎn)品,促進(jìn)僑鄉(xiāng)廣府菜關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
鼓勵(lì)僑鄉(xiāng)廣府菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者結(jié)合僑鄉(xiāng)歷史文化街區(qū)和歷史建筑、海上絲綢之路史跡點(diǎn)、古鎮(zhèn)古村落等本地資源,開發(fā)和經(jīng)營(yíng)具有當(dāng)?shù)靥厣膬S鄉(xiāng)廣府菜。
第二十條【提供平臺(tái)支撐】人力資源社會(huì)保障、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文化廣電旅游體育等主管部門按照各自職責(zé)分工,依托已建的系統(tǒng)、網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等渠道發(fā)布僑鄉(xiāng)廣府菜以下相關(guān)信息:
(一)傳承發(fā)展的有關(guān)政策措施;
(二)名品名錄和民俗宴席菜單;
(三)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄、項(xiàng)目保護(hù)單位和代表性傳承人名單;
(四)老字號(hào)、名店以及特色美食街區(qū)、美食小鎮(zhèn)等名錄;
(五)“粵菜師傅”培訓(xùn)基地和技能大師工作室、名廚工作室以及星級(jí)“粵菜師傅”名錄;
(六)其他有關(guān)信息。
鼓勵(lì)和支持相關(guān)行業(yè)組織、企業(yè)建立僑鄉(xiāng)廣府菜全產(chǎn)業(yè)鏈信息服務(wù)平臺(tái),為行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的信息資源服務(wù)。
第二十一條【提供資金支撐】縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌利用相關(guān)專項(xiàng)資金、產(chǎn)業(yè)基金,為僑鄉(xiāng)廣府菜人才培養(yǎng)、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)融合、創(chuàng)新發(fā)展等工作提供必要的資金支持。
相關(guān)主管部門可以對(duì)致力于傳承發(fā)展僑鄉(xiāng)廣府菜并作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人依法給予政策優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)。
鼓勵(lì)和引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)開發(fā)信貸、保險(xiǎn)等金融產(chǎn)品,加大對(duì)僑鄉(xiāng)廣府菜傳承發(fā)展的支持。
第二十二條【研究與宣傳】文化廣電旅游體育、人力資源社會(huì)保障、商務(wù)等主管部門應(yīng)當(dāng)組織開展僑鄉(xiāng)廣府菜文化理論研究和宣傳,引導(dǎo)行業(yè)組織、院校、企業(yè)對(duì)僑鄉(xiāng)廣府菜制作技藝、飲食文化和餐飲禮儀等文化遺產(chǎn)進(jìn)行搜集、整理和研究。
電視、廣播、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等新聞媒體應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳僑鄉(xiāng)廣府菜制作技藝和民風(fēng)民俗、歷史典故、民間傳說等優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化,推進(jìn)僑鄉(xiāng)飲食文化傳承。
鼓勵(lì)和支持行業(yè)組織、院校、企業(yè)在景區(qū)、車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)以及高速公路服務(wù)區(qū)等場(chǎng)所,依法設(shè)置戶外廣告或者展銷廳,廣泛宣傳僑鄉(xiāng)廣府菜,擴(kuò)大品牌效應(yīng)和市場(chǎng)號(hào)召力。
第二十三條【交流與發(fā)展】商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、人力資源社會(huì)保障等主管部門應(yīng)當(dāng)組織企業(yè)和個(gè)人參加有關(guān)招商會(huì)、交易會(huì)、博覽會(huì)、美食節(jié)或者海外華僑華人名師名廚交流會(huì)等活動(dòng),促進(jìn)本土飲食文化與外來飲食文化交融發(fā)展。
鼓勵(lì)和支持行業(yè)組織、院校、企業(yè)開展以下活動(dòng),促進(jìn)僑鄉(xiāng)廣府菜向市外、省外或者境外發(fā)展:
(一)推進(jìn)僑鄉(xiāng)廣府菜人才職業(yè)教育和技能培訓(xùn),發(fā)揮職業(yè)院校、技工院校對(duì)外輸出人才的優(yōu)勢(shì),開設(shè)中西式烹調(diào)等特色課程,對(duì)外輸出品牌、人才和技術(shù)服務(wù);
(二)參加國內(nèi)或者國際技藝研討、廚藝展示、技能競(jìng)賽、菜品展銷等活動(dòng),促進(jìn)僑鄉(xiāng)廣府菜文化宣傳與交流;
(三)開發(fā)網(wǎng)絡(luò)適銷商品,對(duì)接電商平臺(tái),設(shè)立僑鄉(xiāng)廣府菜線上銷售專區(qū),建立境內(nèi)和境外銷售網(wǎng)絡(luò),面向海內(nèi)外銷售和推廣僑鄉(xiāng)廣府菜及其相關(guān)伴手禮;
(四)發(fā)展市外直營(yíng)、加盟、特許經(jīng)營(yíng)或者與海外社團(tuán)組織、中餐館聯(lián)合等方式,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域或者跨境發(fā)展;
(五)其他交流活動(dòng)。
第二十四條【施行日期】本條例自 年 月 日起施行。