江門日報(bào)訊 (記者/簡家琳) 記者昨日(12月12日)從新會區(qū)文化廣電旅游體育局獲悉,經(jīng)前期公開征集及初步篩選,新會區(qū)“十大名菜”評選活動正式開展網(wǎng)絡(luò)大眾投票,每個賬號只能投票一次,一次可選1—10個菜品,投票截止時間為12月20日12時。
特色新會陳皮宴、古井燒鵝、雙水燒豬、司前夜魚、沙堆粉條……經(jīng)過前期匯總及審核,共有20道名菜、20道名湯和30種名小吃參與投票評選。參與評選的菜品均以新會本土農(nóng)特產(chǎn)品為主要食材或調(diào)味料,能充分體現(xiàn)新會風(fēng)味特色。
新會區(qū)“十大名菜”評選活動自11月27日啟動以來,得到新會區(qū)范圍內(nèi)的餐飲企業(yè)、食材相關(guān)企業(yè)、各鎮(zhèn)(街)、管委會等的廣泛關(guān)注和支持,活動將通過“大眾投票+專家評分”方式,評選出新會區(qū)十大名菜、新會區(qū)十大名湯和新會區(qū)名小吃三個系列的美食品牌。同時,該區(qū)將以此為契機(jī),推出美食主題旅游線路,做到引客入新、留新消費(fèi),促進(jìn)文商旅融合發(fā)展。
目前,“新會發(fā)布”“相約新會”“新會文旅”等微信公眾號已開啟網(wǎng)絡(luò)投票通道,大眾可參與線上投票評選。