近期，大鰲鎮(zhèn)南美白對蝦迎來豐收。郭永樂攝    

　　在第七個(gè)“中國農(nóng)民豐收節(jié)”即將到來之際，9月21日，記者走進(jìn)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)——新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)，數(shù)以千計(jì)的蝦塘星羅棋布，鮮活南美白對蝦等水產(chǎn)品陸續(xù)迎來收獲，呈現(xiàn)一派豐收景象。

　　活蹦亂跳的鮮蝦，蝦身飽滿、晶瑩剔透，在大鰲鎮(zhèn)新聯(lián)村，大鰲本地養(yǎng)殖戶黃劍秋投喂完飼料后，隨機(jī)撈起一些對蝦向記者展示：“這批蝦已經(jīng)養(yǎng)了40多天了，長勢理想，規(guī)格在80只-100只/公斤左右，預(yù)計(jì)再過幾天就會分批收成上市。”黃劍秋說。

　　雖然只有30歲出頭，黃劍秋卻已是對蝦界的“老師傅”，就連央視也曾兩次采訪報(bào)道他的“養(yǎng)殖經(jīng)”。“我是2010年回來‘子承父業(yè)’從事對蝦養(yǎng)殖，至今也有10多年時(shí)間，逐漸摸索找到成熟的養(yǎng)殖模式。在政府的引導(dǎo)和支持下，我成立了大鰲鎮(zhèn)豐秋水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社，吸引了50多戶養(yǎng)殖戶加入，大家緊密合作，共同致富。”黃劍秋從最初不到0.5公頃到如今超40公頃的魚塘承包面積，已成為公認(rèn)的養(yǎng)蝦帶頭人。

　　實(shí)施“百千萬工程”以來，大鰲大力打造“笑蝦蝦”休閑農(nóng)業(yè)品牌，超過一半常住人口從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，每年供應(yīng)著珠三角半數(shù)鮮活南美白對蝦需求，全鎮(zhèn)常年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積保持在3萬畝左右，2023年漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)14億元，農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)水漲船高，2023年全鎮(zhèn)16條行政村集體平均收入突破1000萬元。

　　江門日報(bào)記者 畢松杰