五邑大學(xué)與恩平結(jié)對(duì)共建，為沉寂已久的茶園帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。   

　　□文/圖 江門日?qǐng)?bào)記者 朱磊磊?

　　春風(fēng)和煦，走進(jìn)恩平市七星坑省級(jí)自然保護(hù)區(qū)的竹洞野生茶園，連片茶海一望無(wú)際，目之所及嫩芽勃發(fā)，置身其中令人心曠神怡。“現(xiàn)在真是大變樣，第一次來(lái)的時(shí)候這里雜草叢生，難以通行。”五邑大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授樊建鋒站在茶山駐足眺望，感慨不已。

　　這是五邑大學(xué)與恩平市“雙百行動(dòng)”結(jié)對(duì)共建項(xiàng)目落地的一個(gè)縮影。2023年8月，廣東省啟動(dòng)百校聯(lián)百縣助力“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”行動(dòng)，五邑大學(xué)與恩平市結(jié)對(duì)共建。學(xué)校聚焦恩平所需，依托學(xué)科資源和師資優(yōu)勢(shì)，積極探索以文化振興賦能鄉(xiāng)村發(fā)展、將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的路徑，為這片沉寂已久的茶園帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。

　　?創(chuàng)意設(shè)計(jì)

　　塑造恩露竹韻茶品牌

　　好山好水出好茶。七星坑省級(jí)自然保護(hù)區(qū)是珠三角地區(qū)唯一一片保護(hù)完好的原始次生林，竹洞野生茶園便坐落其中。該區(qū)域?qū)儆谔炻渡接嗝}，四周20公里內(nèi)無(wú)工業(yè)生產(chǎn)，良好的生態(tài)環(huán)境孕育了一株株好茶。

　　有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境作為基礎(chǔ)，恩平市下定決心，將自然保護(hù)區(qū)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái)。

　　“之前因種種原因，這片茶園荒廢了一段時(shí)間。2024年，我們對(duì)野生茶園進(jìn)行徹底的田園管理，以確保高效運(yùn)作。”茶園負(fù)責(zé)人黎浩拉介紹，茶廠秉持生態(tài)環(huán)境保護(hù)理念，堅(jiān)持純?nèi)斯げ烧皇┗瘜W(xué)農(nóng)藥和化肥，以確保茶葉的純天然品質(zhì)，與周邊自然環(huán)境和諧共生。

　　作為竹洞野生茶園的品牌之一，恩露竹韻茶口感醇厚，香氣獨(dú)特。“有了好茶，也得有懂好茶的人。”在樊建鋒看來(lái)，如何讓人愿意了解這杯茶，得“動(dòng)動(dòng)腦筋”。

　　五邑大學(xué)以茶園需求為導(dǎo)向，選派多位教授與學(xué)生組建團(tuán)隊(duì)深入田間地頭，對(duì)恩露竹韻茶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

　　為提升品牌影響力，五邑大學(xué)師生充分發(fā)揮創(chuàng)意設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)，為恩露竹韻茶打造獨(dú)特的品牌宣傳方案。連綿的山脈、清澈的泉水、嫩綠的茶葉新芽……設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將“好山好水出好茶”的理念融入品牌宣傳與包裝中，著力塑造恩露竹韻茶品牌。

　　“這些設(shè)計(jì)凸顯野生茶葉的原生態(tài)和無(wú)污染特色，同時(shí)精準(zhǔn)定位市場(chǎng)。包裝采用引人入勝的色彩、圖案和文字設(shè)計(jì)以吸引消費(fèi)者。”五邑大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院老師鄒詠梅介紹，目前已完成4款恩露竹韻茶外包裝設(shè)計(jì)，并將3款恩露竹韻茶產(chǎn)品上架“恩平優(yōu)品”商城銷售。

　　?直播賦能

　　讓茶葉在“云”端飄香?

　　茶農(nóng)堅(jiān)持純粹的種茶技法，而五邑大學(xué)團(tuán)隊(duì)在銷售上打開了新路子。

　　“請(qǐng)直播間的朋友關(guān)注這款恩露竹韻茶，它來(lái)自恩平清灣竹洞的野生茶園，位于七星坑省級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，是天露山余脈的一部分，四周山水環(huán)繞，遠(yuǎn)離工業(yè)污染……”五邑大學(xué)學(xué)子化身推廣大使，在屏幕前熱情推介，原生態(tài)茶葉借直播鏡頭以全新姿態(tài)亮相。

　　近年來(lái)，直播帶貨突破傳統(tǒng)零售界限，在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用。樊建鋒表示：“茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，眾多品牌爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。一段時(shí)間以來(lái)，恩露竹韻茶叫好不叫座，品牌知名度有待提升。我們希望通過(guò)以直播帶貨的方式打破地域限制，助力茶農(nóng)增收，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來(lái)我們將探索線上線下新型營(yíng)銷模式，打造AI直播間。”

　　為推廣恩露竹韻茶，五邑大學(xué)還通過(guò)消費(fèi)幫扶拓寬銷售渠道。去年11月，“恩平優(yōu)品”進(jìn)駐五邑大學(xué)數(shù)字商業(yè)服務(wù)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，借助天貓校園平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，融合線上線下資源，打通銷售渠道，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　“將‘恩平優(yōu)品’融入數(shù)字商業(yè)服務(wù)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，是五邑大學(xué)推動(dòng)校地協(xié)作、實(shí)現(xiàn)共贏的關(guān)鍵舉措。此舉既推廣品牌，又為課程思政提供優(yōu)質(zhì)素材。”五邑大學(xué)“雙百行動(dòng)”駐恩平服務(wù)隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)蘇安銳說(shuō)。該校經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授王天擎透露：“學(xué)校正在培訓(xùn)以電商專業(yè)學(xué)生為主的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，下一階段將結(jié)合電商項(xiàng)目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)踐課程以及學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目培育，深入開展‘恩平優(yōu)品’新媒體運(yùn)營(yíng)和宣傳。”