江門日報訊 （記者/胡偉杰） 民以食為天，食以安為先。2月28日下午，恩平市委書記黎沛榮率隊先后前往幸福百貨商場、華潤萬家超市，督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”包保工作。恩平市領(lǐng)導(dǎo)楊德均陪同督導(dǎo)。

　　在華潤萬家超市，黎沛榮一行首先來到超市的質(zhì)檢室，要求工作人員現(xiàn)場進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢演示，檢查超市的質(zhì)檢設(shè)備是否合格、質(zhì)檢人員是否熟練掌握檢測流程、對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的檢測是否到位。在生鮮區(qū)以及臨期商品貨架前，黎沛榮多次駐足，認(rèn)真查看食品標(biāo)簽標(biāo)識，拿起記錄本檢查商品日期明細(xì)，詳細(xì)了解各類商品的進(jìn)貨流程和后期處置規(guī)范。黎沛榮強調(diào)，食品安全關(guān)系消費者的生命健康安全，絕不可以掉以輕心、馬虎大意，要嚴(yán)格落實好食品安全“兩個責(zé)任”包保工作，進(jìn)一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)要從嚴(yán)從細(xì)做好食品準(zhǔn)入、食品安全檢查檢測、工作臺賬等工作，切實守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

　　在幸福百貨商場，黎沛榮一行在認(rèn)真督導(dǎo)檢查商場食品安全“兩個責(zé)任”包保工作落實情況的基礎(chǔ)上，詳細(xì)了解商場開業(yè)以來的運營情況。黎沛榮表示，做好做旺商圈，需要內(nèi)容支持。幸福百貨商場要圍繞“惠民、惠農(nóng)、惠企”多謀劃組織豐富多彩的活動，如聯(lián)合恩平市科協(xié)舉辦特色手工活動、科普活動，通過發(fā)放優(yōu)惠券等形式開展各類促銷活動，以豐富的活動為商圈發(fā)展引流聚人氣。