江門日報訊 (記者/蔡昭璐 通訊員/霍惠娟) 6月12日,2025北京國際美食薈系列活動之“味到京城”美食節(jié)在北京開幕。江門攜30多種僑鄉(xiāng)特色美食產(chǎn)品到場,讓京城食客感受地道僑鄉(xiāng)風(fēng)味。
活動邀請全國各地駐京機(jī)構(gòu)及100余家地方風(fēng)味食品企業(yè)參加,用美食搭臺激活消費鏈動能,以多元姿態(tài)詮釋“逛吃三小時,吃遍全中國”的暢快體驗,讓人們在品嘗美食的同時也能感受到不同地域文化的獨特風(fēng)采。 步入北京展覽館前廣場,市民游客絡(luò)繹不絕。此次亮相北京美食節(jié)的“江門優(yōu)品”包括新會陳皮及陳皮衍生品、東湖咖啡、臺山葛根粉、開平紅茶、恩平瀨粉等。為吸引市民游客目光,江門還在展位張貼海報、懸掛“江門優(yōu)品”標(biāo)識牌。 現(xiàn)場,工作人員熱情地向來往市民游客推介江門美食,引得大家紛紛駐足品嘗、咨詢、購買。其中,有“千年人參,百年陳皮”美譽(yù)的新會陳皮,是藥食同源的珍品,既可入藥養(yǎng)生,又能為菜肴提鮮增味,吸引北京媒體工作者前來品味、報道,用鏡頭記錄其魅力。 近年來,江門深耕“土特產(chǎn)”文章,精心打造“江門優(yōu)品”區(qū)域品牌,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“百千萬工程”注入新動能。 據(jù)悉,此次“味到京城”美食節(jié)活動將持續(xù)至6月15日。江門市駐京聯(lián)絡(luò)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,江門作為代表廣東參展的四個城市之一,將通過本次活動組織江門農(nóng)控集團(tuán)、新寶堂公司等單位,大力推廣“江門優(yōu)品”,讓僑都特色品牌和文化走向更廣闊的天地。