□江門日?qǐng)?bào)記者 凌雪敏

　　端午將至，江門大街小巷洋溢著濃濃粽香味，糕點(diǎn)鋪紛紛把自家的粽子擺到店門口，豎起招牌吸引來客；酒店、景區(qū)推出住宿與門票優(yōu)惠套餐，吸引眾多計(jì)劃來江門看龍舟、游僑鄉(xiāng)的游客紛紛下單；在江門海關(guān)，一批批粽子、咸蛋隨到隨檢、快檢快放，走出國(guó)門，“家鄉(xiāng)味”遠(yuǎn)飄彼岸。這些熱鬧的場(chǎng)景，勾勒出江門濃厚的端午消費(fèi)圖景，龍舟鼓勁，正激蕩起城市的“端午消費(fèi)”浪潮。

　　吃粽子、看龍舟

　　消費(fèi)端迎來應(yīng)節(jié)熱

　　隨著端午節(jié)臨近，粽葉、糯米、咸鴨蛋、五花肉等食材在市場(chǎng)上熱銷，都被擺在菜市場(chǎng)、超市顯眼的地方。在蓬江區(qū)幸福新村一條不起眼的小巷中，經(jīng)營(yíng)粽子鋪的老板何先生忙得腳不沾地。貨架上的粽子，有的是工廠的訂單，有的已被裝進(jìn)泡沫箱準(zhǔn)備快遞發(fā)貨。包粽子的工人動(dòng)作嫻熟，不一會(huì)兒身邊的粽子便堆起了“小山”。早上9時(shí)許，門店零售的部分口味粽子被銷售一空。“這些天我們兩兄弟日夜倒班煮粽子，還是賣不過來。”何先生說。

　　蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)上巷村的勤婆葉粽子同樣備受青睞。上巷村黨支部書記、村委會(huì)主任黃梅芳介紹，粽子用勤婆葉包裹，獨(dú)有勤婆的香氣。“這是產(chǎn)品的一大賣點(diǎn)，前來旅游的游客都愿意買上一提回家嘗嘗，這幾年積累了一批‘粉絲’。今年節(jié)日臨近，我們每天都要制作幾百到1000條粽子。”黃梅芳說。

　　每逢節(jié)假日，旅游市場(chǎng)總會(huì)被點(diǎn)燃，端午節(jié)也不例外。隨著2025年開平市國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽舉辦時(shí)間公布，能直望譚江的開平潭江半島酒店預(yù)訂量大幅增長(zhǎng)。“目前5月31日至6月2日的房間已有75%被預(yù)訂，訂單還在不斷增加。”酒店前臺(tái)經(jīng)理方佩文介紹，為迎接這波“流量”，酒店推出雙人自力村碉樓門票訂房套餐，還推出《三餐四季》同款菜式，吸引游客前來打卡。

　　端午節(jié)期間，赤坎華僑古鎮(zhèn)安排了豐富的活動(dòng)，如全民劃水賽，游客可參與同船競(jìng)渡；“粽”夏園游會(huì)，游客可參與市集猜字謎、旱地龍舟賽、趣味投壺和射五毒等游戲體驗(yàn)；屆時(shí)景區(qū)還將提供地道正宗的龍舟宴自助餐，開啟舌尖上的端午之旅。

　　慰藉游子“家鄉(xiāng)胃”

　　前4個(gè)月應(yīng)節(jié)食品出口3657萬元

　　作為“中國(guó)僑都”，江門530多萬港澳臺(tái)同胞和海外僑胞遍布全球。端午節(jié)前夕，承載著游子“鄉(xiāng)愁”的咸鴨蛋、粽子等應(yīng)節(jié)食品迎來了出口高峰。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前4個(gè)月，江門出口粽子、咸鴨蛋及其制品等應(yīng)節(jié)食品共計(jì)1424噸，貨值3657萬元。

　　“今年出口形勢(shì)非常好，節(jié)前出口了大批粽子！”江門市美其香食品有限公司負(fù)責(zé)人岑凱旗興奮地說，“我們的咸肉粽廣受消費(fèi)者喜愛，枧水粽、素粽也頗受歡迎。粽子能如期出口，不僅拓展了海外市場(chǎng)，更讓海外僑胞及國(guó)際友人品嘗到地道的中國(guó)味道”。

　　另一邊，開平市旭日蛋品有限公司經(jīng)理姚輝亮正忙得熱火朝天，趕著交付節(jié)前最后一批貨。“今年我們?cè)缭缇烷_始準(zhǔn)備端午節(jié)的貨了，緊趕慢趕總算是趕上了。”姚輝亮一邊安排出貨一邊介紹，“我們的蛋制品無論是品質(zhì)還是風(fēng)味都相當(dāng)不錯(cuò)，在海外很受歡迎，遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、韓國(guó)、新加坡等32個(gè)國(guó)家和地區(qū)，今年我們又成功打開了柬埔寨市場(chǎng)”。

　　針對(duì)應(yīng)節(jié)食品保質(zhì)期短、節(jié)前集中出口等特點(diǎn)，江門海關(guān)設(shè)立了進(jìn)出口鮮活易腐農(nóng)食產(chǎn)品綠色通道，并提前了解企業(yè)出口訂單排期情況，做到隨到隨檢、快檢快放，實(shí)現(xiàn)出口“零延時(shí)”，助力江門應(yīng)節(jié)食品順利走向世界。