現(xiàn)場人潮涌動,熱鬧非凡。
江門日報訊 (文/圖 記者/簡家琳) “第一次看到這么多種類的面包糕點匯聚在一起,而且十分精致,讓人大飽眼福和口福。”5月1日,來自中山的游客張先生與家人在Chill Power面包節(jié)現(xiàn)場逛得意猶未盡,他們手上正拎著新鮮出爐的葡撻,笑容燦爛。
當(dāng)日,首屆江門Chill Power面包節(jié)在新會區(qū)道地陳皮產(chǎn)業(yè)園開幕,來自全國各地超百家企業(yè)匯聚于此。據(jù)了解,本次面包節(jié)涵蓋粵港澳大灣區(qū)知名面包品牌、僑都咖啡、新會陳皮特色農(nóng)產(chǎn)品展銷等,融合人文、文旅、傳統(tǒng)技藝等元素,打造味蕾盛宴,展現(xiàn)了僑都的獨特魅力。活動為期5天,將持續(xù)至5月5日。
堿水球、米面包、可頌、奶酪司康……踏入面包節(jié)現(xiàn)場,人流如織,面包飄香,節(jié)日氛圍濃厚。攤位有序分列在道路兩旁,能看到攤主有的來自知名的烘焙精品店,有來自小眾的糕點店鋪,也有大家熟知的面包品種,還有將地區(qū)小眾飲食文化與烘焙結(jié)合的創(chuàng)新面包產(chǎn)品,可以滿足市民游客的各種偏好。“我嘗到了一款陳皮柚子奶酪司康,陳皮味道很特別,香氣清新。”市民王女士是一名烘焙愛好者,她對在糕點中加入陳皮的做法贊不絕口。
現(xiàn)場還有各類面包文創(chuàng)產(chǎn)品,小巧可愛,非常吸引人眼球。不少商家表示,面包節(jié)不僅為消費(fèi)者帶來了美食享受,也為商家提升了品牌效應(yīng)。活動還吸引了不少來自深圳、中山、陽江等附近城市的游客,大家都對活動贊不絕口,紛紛表示在這里感受到了美食的獨特魅力。
值得一提的是,在道地陳皮產(chǎn)業(yè)園1號館內(nèi),“陳皮為脈,僑韻新生”為主題的人文城市視覺創(chuàng)意設(shè)計展區(qū)展覽同步舉行,展出了江門本地200幅創(chuàng)意海報,還有國內(nèi)外知名設(shè)計師的獲獎作品,全面展現(xiàn)僑鄉(xiāng)文化、陳皮產(chǎn)業(yè)及生態(tài)景觀的融合之美。游客穿梭其中,可以深入了解江門新會的歷史文化、風(fēng)土人情和城市發(fā)展。
此外,主辦方還推出了壓茶餅、香囊制作、堅果船DIY等特色課程,游客可親手制作陳皮茶餅或傳統(tǒng)香囊,感受傳統(tǒng)技藝的魅力。
據(jù)悉,本次面包節(jié)是新會區(qū)2025年夏季促消費(fèi)活動的重點之一。本次促進(jìn)消費(fèi)活動涵蓋家電、汽車等消費(fèi)品,涉及以舊換新、商超綜合體、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷、夜經(jīng)濟(jì)與特色街區(qū)等多個領(lǐng)域,通過政府引導(dǎo)、企業(yè)聯(lián)動、全民參與的方式,打造多元化、高品質(zhì)的消費(fèi)場景,助力市民“煥新生活”,進(jìn)一步激發(fā)市場活力。