為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，有效預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。市自然資源局楊海泉書記、劉建新局長(zhǎng)分別帶領(lǐng)專項(xiàng)督導(dǎo)組，赴江門市名楊餐飲配送服務(wù)有限公司及江門市江海區(qū)洛基山森林幼兒園教育有限公司，開展了2024年第二季度食品安全包保現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)工作。

　　督導(dǎo)組嚴(yán)格按照既定方案和任務(wù)清單，對(duì)食品生產(chǎn)主體單位進(jìn)行了全面、細(xì)致的檢查。檢查內(nèi)容主要包括食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等證件的持有和時(shí)效情況，場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作流程、食品原料、食品添加劑的貯存條件、采購(gòu)和保存期限等方面。

　　檢查采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、交流詢問(wèn)等方式，督導(dǎo)組詳細(xì)了解食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任落實(shí)情況，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了及時(shí)記錄和反饋。同時(shí)，督導(dǎo)組向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位宣傳了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，提高經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)識(shí)別和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力，確保食品安全。

　　我局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全包保督導(dǎo)檢查工作，定期對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行回訪和復(fù)查，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,進(jìn)一步織牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程。我局將始終把食品安全工作擺在重要位置，全力保障人民群眾的飲食安全。