3月5日，市應(yīng)急管理局黨委書記、局長易陟同志帶隊先后前往臺山市海宴鎮(zhèn)中心幼兒園食堂和臺山市科悅食品配送有限公司，督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”包保工作。

　　在海宴鎮(zhèn)中心幼兒園食堂，檢查組一行認(rèn)真檢查了廚房、灶臺、配餐間、消毒池等設(shè)施，以及食品標(biāo)簽標(biāo)識和貨品日期明細(xì)，重點督促、指導(dǎo)中心幼兒園加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任和風(fēng)險防控動態(tài)管理機(jī)制，并指出中心幼兒園與食品供應(yīng)商協(xié)議、學(xué)前食品安全檢查記錄等方面存在的不足，要求立行立改。在臺山市科悅食品配送有限公司，檢查組重點檢查了公司冷庫、食品配送倉庫，檢查企業(yè)開展日管控、周排查、月調(diào)度等各項重點任務(wù)開展情況，針對前期檢查指出的有關(guān)問題檢查整改落實情況，并指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)冷庫有限空間作業(yè)安全管理設(shè)備和規(guī)程。

　　檢查組強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，企業(yè)、單位要時刻繃緊安全弦，加強(qiáng)安全生產(chǎn)和食品安全工作。要進(jìn)一步深化思想認(rèn)識，嚴(yán)格貫徹落實上級關(guān)于校園食品安全的要求，壓緊壓實用餐配送單位的食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全教育和日常管理，深化落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制。要規(guī)范管理，嚴(yán)格落實食品采購、貯存、加工、制作等各項制度要求，堅決保障校園食堂食品的安全，為師生營造安全舒心的用餐環(huán)境，讓廣大師生吃得舒心，讓家長和社會放心。