在五邑地區(qū)說到吃海鮮
不少人的第一反應(yīng)就是去都斛
很多珠三角和港澳客人也慕名前來
圖源:臺山發(fā)布
都斛海鮮街位于臺山市都斛鎮(zhèn)
位置相當(dāng)顯眼,加上人氣旺
是很多網(wǎng)友走過路過不會錯過的地方
圖源:江門文旅
有食客總結(jié)出都斛海鮮街的三大特點:
多、廉、鮮
這里是集批發(fā)、餐飲于一身的市場
海鮮街上不僅有眾多海鮮檔
周邊還有10多家專營海鮮的大排檔、酒家
買好海鮮后可以到附近的餐飲門店加工哦~
江門日報資料圖
俗話說,“靠山吃山,靠海吃海”
都斛鎮(zhèn)的海域位于珠江出海口處,咸淡水交匯
獨特的地理環(huán)境孕育了當(dāng)?shù)刎S富的海產(chǎn)品資源
資料圖。彭偉宗攝
這里產(chǎn)出的泥魚、海狗、蝦蟹等海鮮
味道特別鮮甜!尤其是“奄仔蟹”
有殼薄、肉嫩、鮮甜等優(yōu)點
深受大家喜愛
資料圖。陳方歡攝
資料圖。彭偉宗攝
近日
臺山市“粵菜師傅”美食一條街(都斛海鮮街)
“十大名菜”評選活動熱鬧舉行
來自都斛海鮮街的各家餐飲店
各制作6道拿手菜式參加評選
陳方歡攝
6道菜式中有4道是指定菜式
要求以臺山青蟹、鵝、沙蝦、泥魚為主食材
另外2道為突出臺山地方特色的自選菜式
陳方歡攝
讓我們來看看
都有哪些美食脫穎而出吧!
全場總冠軍
珍珠蝦(祥興餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
特金獎
至尊蟹皇飯(福滿樓餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
咸蛋黃避風(fēng)塘炒蟹(利維餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
香辣咖喱蟹(華記餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
金獎
鹵炮雙拼鵝(孖仔餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
煎炆泥魚(力記餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
五味鵝(麗麗餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
黃皮鵝(華安樓餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
藥材炆鵝(榮記餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
炒青蟹(恒輝餐廳)▼
圖源:臺山市人力資源和社會保障局
這十大名菜有沒有成功喚醒你的味蕾呢?
有哪幾道美食你還沒有吃過?
趕緊收藏起來,加入打卡清單
找機會去一一品嘗吧~
品嘗了海鮮,
附近還有不少好玩的地方等著你哦~
這條旅游路線,推薦給大家。
路線:都斛鎮(zhèn)大綱村——都斛海鮮市場——斗山鎮(zhèn)橫江村——斗山鎮(zhèn)浮月村——海口埠——臺城歷史文化街區(qū)
/都斛鎮(zhèn)大綱村/
林基路事跡展覽館 彭偉宗攝
臺山市都斛鎮(zhèn)大綱村是一條“紅色村”,革命烈士林基路出生于此。這里有由林基路事跡展覽館建于“榮參書室”原址,與林基路紀(jì)念公園、林基路故居共同組成林基路紅色教育基地。
/斗山鎮(zhèn)橫江村/
橫江村 彭偉宗攝
斗山鎮(zhèn)橫江村,這里干凈整潔的村容村貌、各具特色的碉樓、洋樓、書室,吸引作家駐足觀看、細(xì)細(xì)品味。近年來,橫江村將紅色文化、華僑文化、耕讀文化、鄉(xiāng)俗文化有機結(jié)合起來,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,已經(jīng)成為“網(wǎng)紅”打卡點。
/斗山鎮(zhèn)浮月村/
浮月村稻田小火車 譚國基攝
斗山浮月村洋樓,是臺山洋樓的代表村落之一,2016年年底列入中國傳統(tǒng)村落名錄。浮月村有15幢洋樓,大都3、4層,有古羅馬的穹頂、古希臘的立柱……洋溢著異域風(fēng)情。漸黃的稻田里,散落著各式的洋樓,來到浮月村,你會發(fā)現(xiàn)一副自然美好的田園景致,這時候坐上稻田小火車,也很贊哦~
/海口埠/
陳士峰攝
海口埠被稱為世界記憶名錄銀信紀(jì)念地、南粵古驛道出海口紀(jì)念地、古代海上絲綢之路的重要節(jié)點和“廣府人出洋第一港”。這里的銀信博物館內(nèi)有眾多展品,可以感受昔日海口埠的忙碌,體會當(dāng)年華僑出洋謀生的艱辛。
/臺城歷史文化街區(qū)/
圖源:臺山發(fā)布
臺城歷史文化街區(qū)是一個獨具風(fēng)韻的建筑和烙印華僑特色文化的老城區(qū),是購物、觀光和攝影的好去處!行走臺城,目之所及,騎樓街縱橫交錯,柱廊連綿不斷,讓人恍惚穿越到舊時光。