臨近冬至，

以味道清甜、飽汁無渣、入口即化的

崖門甜水蘿卜又迎來了豐收季！

甜水蘿卜 羅開傳攝

本周四（12月12日）

第十二屆崖門甜水蘿卜節(jié)暨

印象漁港美食嘉年華

將在崖南燈塔公園舉行開幕儀式~

活動內(nèi)容豐富，驚喜連連

不要錯過啦！

值得一提的是，在蘿卜節(jié)期間，

崖門漁港綜合商業(yè)街

將舉辦美食集市活動，

活動從12月13日-12月15日

持續(xù)三天！

集市現(xiàn)場設(shè)有美食料理、互動體驗、

社區(qū)居民攤位、崖門鎮(zhèn)特色攤位、

海鮮干貨攤位等60個創(chuàng)意攤位，

此外，還設(shè)有兒童游戲區(qū)

和高校學生的精彩表演活動。

創(chuàng)意集市與熱愛生活的各類有趣達人們，

一起創(chuàng)造新鮮而有趣的好物盛宴。

此外，還有火壺表演前來助興！

火壺表演作為一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，

具有深厚的歷史文化底蘊和藝術(shù)價值。

非遺火壺，以火為媒，以壺為載

當夜幕降臨，焰火點燃，化為璀璨星光

隨著手藝人那一抖、一敲、一灑，

如星河閃爍！

歡迎各位游客朋友們

盡情“狂飆”，相約崖門！

游玩線路推薦

↓↓↓

線路：京梅功夫僑村——崖門漁港——崖南燈塔公園——古兜溫泉度假區(qū)

圖源：魅力崖門

秋冬時節(jié)，適合到海邊走走，然后來點地道美食，泡個養(yǎng)生溫泉……第一站，你可以打卡京梅村，感受蔡李佛拳的獨特魅力，“打卡”村巷內(nèi)栩栩如生的功夫墻畫，秒變武林高手！第二站——崖門漁人碼頭，這里是新會與大海最近的地方之一，這里有海邊咖啡廳、海邊民宿、海邊餐廳、燈塔公園......海天一色盡收眼底。第三站，到崖南燈塔公園參加第十二屆崖門甜水蘿卜節(jié)暨印象漁港美食嘉年華。最后一站，到古兜溫泉小鎮(zhèn)享受“海洋溫泉+氡溫泉”，當霧氣氤氳升騰起溫泉池內(nèi)，浸泡其中，感受前所未有的放松。

究竟崖門甜水蘿卜有什么獨門的魅力，

成為大家的心頭好？

跟上小編來了解一下吧~

一般的甜水蘿卜重2～2.5公斤，個頭大的甚至有3.5～4公斤重  彭偉宗攝

甜水蘿卜是新會特色農(nóng)產(chǎn)品，

在崖門甜水村已有200多年栽種歷史，

算得上是廣東蘿卜中的上品。

彭偉宗攝

甜水村自然環(huán)境優(yōu)越，依山傍水，

淡水資源豐富，空氣清新無污染，

且土質(zhì)疏松肥沃，透氣性強，

種出來的蘿卜表皮光滑、肉質(zhì)雪白、

嫩滑清甜、爽口無渣。

圖源：相約新會

甜水蘿卜不是一年四季種植，而是約在每年八月下旬播種，至明年四月前末造。每造生長期為三個月。有“冬至卜”和“大頭卜”兩個品種。“冬至卜”在冬至基本收割完畢。“大頭卜”在春節(jié)前后，或到農(nóng)歷二月前收割完畢。我們現(xiàn)在吃的就是“冬至卜”，從現(xiàn)在開始到冬至是吃甜水蘿卜最佳時候，冬至后就沒那么好吃了喲。