深中通道通車以來
江門文旅熱度
隨著車流的高頻穿梭一路飆漲
來江門旅游
怎么能不嘆一嘆僑都咖啡?
小編這就為您奉上江門“飲嘢寶典”
帶你喝遍僑都特色的咖啡茶飲
露營+咖啡茶飲
多元化風格 沉浸式體驗
近年來,江門掀起了一股“露營+”風潮,有人在城中心開起了露營主題咖啡店。隨著露營經濟的發(fā)展,“露營+”店的風格也逐漸多樣化,目前,江門已出現(xiàn)許多“露營+”的咖啡茶飲店。
露營咖啡受歡迎。陳倩婷攝
大樹、草坪、帳篷、沙灘椅、柴火……這是位于蓬江區(qū)篁莊社區(qū)的一家“露營風”咖啡店——“Camp Manor露營咖啡”。除了咖啡外,目前店里還推出了手工精釀啤酒等特色飲品。“Camp Manor露營咖啡”主理人Soso介紹,現(xiàn)在營地里人氣越來越旺,尤其是晚上和周末,很多人約上親友一起來聚會。
邊喝咖啡,邊賞美景,非常愜意。
下午茶時光,在自然的美景中,和朋友喝喝咖啡、吃吃蛋糕、聊聊天,隨便一拍都很“出片”!重點是,不必跋山涉水就可以在咖啡店內沉浸式體驗露營!在位于蓬江區(qū)的“Coffee Around”、新會梅江農業(yè)生態(tài)園的“MJ COFFEE X SOFU”等店,也可以讓你在露營風中品嘗咖啡茶飲。
非遺+咖啡茶飲
傳統(tǒng)與潮流結合 碰撞出別樣火花
陳皮+茶飲咖啡、甘和茶+咖啡、詠春+咖啡、龍舟+咖啡、藝術+咖啡……如今,喝咖啡、茶飲成了新時尚,茶飲咖啡店的主理人把江門非遺與潮流咖啡結合,碰撞出不一樣的火花。
在位于鶴山古勞鎮(zhèn)的“詠春咖啡”,這家新中式咖啡店以詠春文化為主題,自開業(yè)以來,每天都會有許多人慕名而來,他們或沖著咖啡而來,或為詠春而來。咖啡店主理人馮宇俊一邊制作咖啡,一邊跟客人探討詠春文化。遇到懂詠春拳的客人,馮宇俊更是邀請他們前往二樓的武館,切磋一番。
詠春咖啡。何雯意攝
得益于江門濃厚的陳皮文化,扎根江門的茶飲企業(yè),也制作不少陳皮茶飲、陳皮美食,讓消費者在一杯茶飲、一件甜點中體味一方水土的人文風情。而陳皮的那份回甘,也在時刻撫慰著我們的味蕾和靈魂。
陳皮。郭永樂 攝
游客李小姐表示,一路“狂飆”過來,在長堤歷史文化街區(qū)一家咖啡店點了一杯“柑心情愿”,這是加了陳皮的美式咖啡,聽起來挺新奇的,而且很有江門特色。沒想到味道比想象中好很多,美式挺香的,加上陳皮,居然非常搭,還挺好喝的,解渴解膩還提神,造型也很好看,很適合打卡。
老建筑+咖啡茶飲
體驗華僑文化 聆聽僑鄉(xiāng)故事
在蓬江區(qū)啟明里的一座老僑屋,店內陳列了上千件店主的私人藏品,是江門首家以古玩為主題的咖啡店——“鴉青咖啡”。
鴉青咖啡由老僑屋改造而成。
“鴉青咖啡”創(chuàng)始人、江門市收藏研究會會長李巖科此前接受采訪時表示,江門歷史悠久,文化底蘊深厚,擁有獨特的五邑文化和僑鄉(xiāng)文化,而古玩則是江門歷史文化的重要見證者和載體。他將古玩和僑屋、咖啡等元素結合起來,希望通過創(chuàng)造更豐富的華僑文化體驗場景,向游客講好僑鄉(xiāng)故事。
鴉青咖啡內有很多古玩。陳倩婷攝
“聽日先咖啡”同樣位于百年華僑古村落啟明里。咖啡小屋保留了啟明里本土特色,以藝術手法讓老舊建筑延續(xù)生命,讓江門這座城市在繁忙之中,多了一份煙火氣和情懷。歷經滄桑的古村落整飭一新,成為江門一處新的文化地標。街巷修舊如舊,紛至沓來的人群在這里溫習城市歷史,為老街區(qū)帶來了新活力。
圖源:僑都咖啡
在江門臺山臺城歷史文化街區(qū),游客穿梭其中,看騎樓、逛非遺館、品嘗咖啡、打卡西門墟,度過美好的休閑時光。位于南門路與人工湖交界、空置多年的南湖大酒店,近年來也被盤活起來,引入連鎖酒店、文藝餐廳、特色咖啡館、東南亞料理等酒店餐飲業(yè)態(tài)。而路口榕樹下則是開了一家懷舊風格咖啡館,融合港樂元素,保留上世紀民居格局,成為網(wǎng)紅打卡點。
江門華僑文化深厚,老建筑眾多,如今越來越多有想法的年輕人通過活化老建筑,并融入咖啡、茶飲,讓更多人在咖啡茶飲店里品古樸韻味。
啟明里。龔靜攝
鄉(xiāng)村+咖啡茶飲
遠離鬧市放松身心
不選擇開在鬧市,
反而奔赴鄉(xiāng)村。
在江門的鄉(xiāng)村里,
也藏著許多“寶藏”咖啡茶飲店。
“祠唐”咖啡。
在臺山水步長塘村草坪里,除了有古祠堂、中西合璧的建筑以及四季不同的鄉(xiāng)野美景,更有高品質招牌咖啡店。這是一家具有江門臺山元素的特色咖啡店——“祠唐”咖啡,室內布置得十分有特色且溫馨,設置了游客留言板,掛滿了游客許下的美好愿望,另外懸掛在空中插著干花的舊水車也十分引人注目。
走進開平塘口舊墟,這里已經和幾年前大不同,餐飲店變多了,人氣更旺了。懶貓小鋪咖啡店就是其中人氣最旺的店鋪之一。懶貓小鋪豐富的菜單,為往來游客提供咖啡、茶飲、簡餐等服務,深受年輕人的喜愛和歡迎。
鄉(xiāng)村咖啡吸引游客。何雯意攝
開平大塘面咖啡館則由6間茶室改造而成,主要經營咖啡飲品、茶飲和小吃點心。來一杯濃郁醇香的咖啡,配上大塘面村清新的空氣,賞鄉(xiāng)村美景,仿佛是一劑靈丹妙藥。
有人說,城里的咖啡用來“續(xù)命”,“村咖”適合放松和治愈。讓我們循著咖啡香氣,到如畫的鄉(xiāng)村美景中喝上一杯“村咖”,體驗獨屬于鄉(xiāng)村咖啡茶飲店的浪漫。