根據(jù)2024年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行抽檢工作，具體包括食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、飲料、肉制品、豆制品、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、冷凍飲品、速凍食品、水產(chǎn)制品、水果制品、酒類、罐頭、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、茶葉及相關(guān)制品和糕點(diǎn)等21大類抽樣檢驗(yàn)298批次，其中合格食品290批次，不合格食品8批次，檢出食品添加劑超限量超范圍使用、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

　　一、食品添加劑超限量超范圍問題

　　（一）鶴山市鶴城鎮(zhèn)興豐糧油商行銷售的辣椒粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）臺(tái)山市汶村鎮(zhèn)興隆購(gòu)銷部銷售的干辣椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、農(nóng)藥殘留問題

　　（一）江海區(qū)好美景副食店銷售的蔥，水胺硫磷和氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)細(xì)鄭商行銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　三、獸藥殘留問題

　　（一）蓬江區(qū)律明水產(chǎn)店銷售的泥鰍（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）開平市銀海市場(chǎng)秦乃紅銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)陳務(wù)云海鮮檔銷售的中花螺（貝類），氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（四）新會(huì)區(qū)會(huì)城漁樂海鮮店銷售的立魚（海水魚），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

　　特此通告。

　　附件：1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目（2024年第23號(hào)）

　　2.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第23號(hào)）

　　3.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（2024年第23號(hào)）

　　4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明（2024年第23號(hào)）

　　江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局    

　　2024年11月22日