中秋佳節(jié)將至，正值月餅生產(chǎn)銷售高峰期,為進(jìn)一步規(guī)范全市月餅生產(chǎn)銷售市場(chǎng)秩序，有效防范和及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據(jù)2024年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織在全市范圍內(nèi)的生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)開展月餅的食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次抽檢共抽取月餅107批次，檢驗(yàn)結(jié)果為合格104批次，不合格3批次。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠的渠道購買所需食品并留存相應(yīng)的購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。外出就餐要到證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生的餐館，消費(fèi)后應(yīng)索要發(fā)票或者收據(jù)。不選擇無證或衛(wèi)生環(huán)境差的路邊食品攤販、不食用感官異常和未燒熟煮透的菜品、不食用顏色鮮艷的醬腌制肉類、不食用河豚魚和不明來源的野生蘑菇。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)較好的第三方平臺(tái)和餐飲服務(wù)單位，要注意查看賣家的食品安全相關(guān)證照，選擇近距離、熟悉的餐飲單位訂購?fù)赓u食品，盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間。對(duì)外賣配送食品在收餐時(shí)應(yīng)檢查其外觀包裝是否有破損、是否有使用外賣封簽并查看封簽是否完好，如封簽已打開應(yīng)拒收該外賣配送食品。在就餐過程中，如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位供餐的食物腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的，應(yīng)第一時(shí)間停止食用。就餐后如出現(xiàn)食物中毒癥狀，應(yīng)注意保留證據(jù)，盡快就醫(yī)，并及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布。如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾安全的食品及其違法行為、食品經(jīng)營(yíng)單位存在食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345或12315。

　　特此通告。

　　附件：1.合格產(chǎn)品信息

　　             2.不合格產(chǎn)品信息

　　             3.關(guān)于部分檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目的說明

　　江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年09月06日