根據(jù)2024年江門市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進行抽檢工作，具體包括蔬菜制品、餅干、糕點、肉制品、調(diào)味品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、水果制品、乳制品、飲料、酒類、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、速凍食品、餐飲食品和冷凍飲品等18大類抽樣檢驗160批次，其中合格食品155批次，不合格食品5批次，檢出食品添加劑超限量或超范圍使用、質(zhì)量指標不符合等問題。現(xiàn)將情況通告如下：

　　一、食品添加劑超限量或超范圍使用問題

　　（一）新會區(qū)沙堆馮鳳商行銷售的金菜（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）江門市新會區(qū)永利超市有限公司銷售的散裝百合（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）江門市蓬江區(qū)珍樂商店銷售的標稱新興縣聯(lián)生食品有限公司生產(chǎn)的九制甘欖（涼果類），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（四）鶴山市沙坪福生商店銷售的細辣王粉（辣椒粉），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、質(zhì)量指標不符合問題

　　江門市新會區(qū)羅坑惠華自選商場銷售的標稱江門市新會區(qū)三江鎮(zhèn)富潮酒廠生產(chǎn)的紅米酒（米香型白酒），酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　附件：1.本次抽檢依據(jù)和檢驗項目（2024年第4號）

　　2.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第4號）

　　3.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（2024年第4號）

　　4.關于部分檢驗項目的說明（2024年第4號）

　　江門市市場監(jiān)督管理局

　　2024年3月25日