根據(jù)2023年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糕點、調(diào)味品、酒類、糧食加工品、豆制品等19大類抽樣檢驗230批次，其中合格樣品227批次，不合格樣品3批次，檢出胭脂紅、過氧化值、酒精度等指標問題。現(xiàn)將有關(guān)情況通告如下：

　　一、食品添加劑問題

　　1.臺山市都斛鎮(zhèn)俊仔燒臘加工場生產(chǎn)的叉燒，胭脂紅不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　二、質(zhì)量指標問題

　　1.恩平市圣堂鎮(zhèn)黎永光油店生產(chǎn)的壓榨花生油，過氧化值不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。

　　2.江門市威加斯食品有限公司生產(chǎn)的DANCE STAR舞星?動感之星 純情型蘇打酒，酒精度不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為江門市食品檢驗所。

　　江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12315。

　　特此通告。

　　附件：

　　1.本次檢驗依據(jù)和檢驗項目(2023年第6號)

　　2.食品監(jiān)督抽檢合格信息(2023年第6號)

　　3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息（2023年第6號）

　　4.關(guān)于部分檢驗項目的說明（2023年第6號）

　　江門市市場監(jiān)督管理局

　　2023年4月28日