端午佳節(jié)將近，正值粽子生產(chǎn)、經(jīng)營高峰期,為進一步規(guī)范全市粽子生產(chǎn)銷售市場秩序，有效防范和及時消除食品安全隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，市市場監(jiān)管局組織開展了粽子專項抽檢。

　　本次抽檢覆蓋了江門三區(qū)四市，共抽樣157批次，合格產(chǎn)品156批次，不合格產(chǎn)品1批次，抽檢合格率為99.3%。

　　不合格產(chǎn)品情況：鶴山市悅家貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市飛哥食品有限公司生產(chǎn)的港式蛋黃粽(規(guī)格型號：150g×4個/包），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省江門市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所。

　　江門市市場監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改。同時要求相關(guān)市（區(qū)）市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345。

　　附件1：本次檢驗項目

　　附件2：粽子監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　附件3：粽子監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　附件4：關(guān)于部分檢驗項目的說明