(2019年第10號)

為保障市民食品消費安全，根據(jù)我市2019年年度食品安全抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局近期組織開展日常食品和專項食品安全監(jiān)督抽檢，對全市范圍內(nèi)餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營的餐飲食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、調(diào)味品、飲料等6大類食品進行抽檢，共抽檢152批次樣品，其中合格食品152批次，合格率為100%。

食品安全消費提示：江門市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者應(yīng)當選擇到持有有效的《食品經(jīng)營許可證》、信譽良好、安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù)單位就餐，并盡量選擇食品安全量化分級B級以上的餐飲服務(wù)單位，消費后應(yīng)索要發(fā)票或者收據(jù)。就餐前應(yīng)留意關(guān)注所供餐的食物是否已煮熟煮透，是否新鮮，感官有無異常等。餐飲服務(wù)提供者要嚴把原輔料進貨關(guān)，保證食材新鮮合格安全，來源正規(guī)合法，嚴格落實進貨查驗和臺賬記錄制度。對外賣配送食品在收餐時應(yīng)檢查其外觀包裝是否有破損、是否有使用外賣封簽并查看封簽是否完好，如封簽已打開應(yīng)拒收該外賣配送食品。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾安全的食品及其違法行為、食品經(jīng)營單位存在食品安全問題，請及時撥打舉報投訴電話12345或12315。

特此通告。

附件：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

江門市市場監(jiān)督管理局

                                       2019年9月17日