各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局、商務(wù)主管部門：

　　現(xiàn)將《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局  廣東省商務(wù)廳轉(zhuǎn)發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管總局 商務(wù)部關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》（粵市監(jiān)〔2023〕53號(hào)）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，提出以下意見(jiàn)，請(qǐng)一并貫徹落實(shí)。

　　一、提高思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用 有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)意見(jiàn)》）的制定實(shí)施是貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)重要指示批示精神的具體舉措，對(duì)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展具有積極作用。各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)部門要充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)工作的重要意義，提高政治站位，強(qiáng)化組織實(shí)施，確保《指導(dǎo)意見(jiàn)》的各項(xiàng)要求落實(shí)到位。

　　二、加強(qiáng)行政指導(dǎo)，壓實(shí)平臺(tái)責(zé)任。各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)部門要充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用，督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)對(duì)照《反食品浪費(fèi)法》《指導(dǎo)意見(jiàn)》相關(guān)要求，進(jìn)一步落實(shí)反對(duì)浪費(fèi)全流程提示、細(xì)化餐品分量信息描述、調(diào)整滿減湊單商品、建立節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制等措施，鼓勵(lì)引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)內(nèi)商戶提供小份菜、小份飯、小份飲料等小份餐品。同時(shí)，進(jìn)一步督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)做好外賣食品浪費(fèi)的政策法規(guī)宣傳，加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)內(nèi)商戶的教育培訓(xùn)，推動(dòng)形成良好社會(huì)風(fēng)尚。

　　三、注重信息收集和報(bào)送工作。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要全面摸清本轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)相關(guān)情況，精準(zhǔn)實(shí)施合規(guī)指引和監(jiān)管。要安排專人負(fù)責(zé)與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對(duì)接，發(fā)現(xiàn)苗頭性、傾向性、潛在性問(wèn)題要第一時(shí)間報(bào)告。各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)部門要及時(shí)將有效防范外賣食品浪費(fèi)的有效做法上報(bào)各自上級(jí)部門，重大情況、突發(fā)事件和重大輿情隨時(shí)報(bào)送。

　　聯(lián)系人及聯(lián)系方式：

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局：張娟，3168278。

　　市商務(wù)局：鄧永炎，3507398。

　　江門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局          江門市商務(wù)局

　　2023年8月17日