各餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)：

　　根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2019年江門市擴(kuò)大食品藥品行政許可申請人承諾制改革試點(diǎn)范圍工作方案的通知》（江市監(jiān)食市〔2019〕322號），五邑地區(qū)現(xiàn)有門店多于或等于15間的餐飲服務(wù)連鎖市場主體新開門店納入申請人承諾制試點(diǎn)范圍，試點(diǎn)工作將于2019年11月1日起實(shí)施。為確保該項(xiàng)工作有序開展，現(xiàn)將餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)認(rèn)定工作通知如下：

　　一、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)應(yīng)具備的條件

　　由同一總部統(tǒng)一管理，實(shí)施統(tǒng)一的質(zhì)量管理體系，總部取得《食品經(jīng)營許可證》，門店含自營和加盟兩種形式。

　　二、申報(bào)程序

　　由餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部提出書面申請，并按規(guī)定提交相關(guān)材料；經(jīng)本機(jī)關(guān)結(jié)合日常監(jiān)管情況審核相關(guān)材料，于3個(gè)工作日內(nèi)在本機(jī)關(guān)政務(wù)網(wǎng)上公布符合條件的連鎖餐飲企業(yè)名稱。

　　三、提交材料

　　1.餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部的《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》(復(fù)印件)；

　　2.統(tǒng)一商號的證明；

　　3.質(zhì)量管理體系情況報(bào)告；

　　4.食品安全自我聲明（需包括①近三年總部及江門所屬門店有無發(fā)生過食品安全事故；②近三年有無因違反《食品安全法》被總部屬地市場監(jiān)督管理部門和江門市市場監(jiān)督管理部門給予包括罰款以上的行政處罰;③其他的情況）；

　　5.江門市內(nèi)所屬門店的名錄（含經(jīng)營地址）；

　　6.承諾書；

　　7.經(jīng)辦人的授權(quán)委托書和身份證復(fù)印件。

　　餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)要秉承誠實(shí)守信的原則申報(bào)，一旦違反承諾，將立即取消該企業(yè)總部新開門店適用承諾制程序辦理的資格。

　　江門市市場監(jiān)督管理局

　　2019年10月28日