自3月份起，江門市市場監(jiān)管局組織在全市開展制止餐飲浪費專項行動，先后召開動員部署會，印發(fā)《江門市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展制止餐飲浪費專項行動實施方案》，成立開展制止餐飲浪費專項行動工作領導小組，組織餐飲企業(yè)簽訂“反食品浪費”承諾書，派發(fā)制止餐飲浪費倡導書，指導全市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展專項行動，在餐飲服務主體、協(xié)會以及相關單位的共同努力下，制止餐飲浪費工作取得初步成效。

　　蓬江區(qū)市場監(jiān)管局積極推廣制止餐飲浪費“簡案快辦”執(zhí)法模式，發(fā)布執(zhí)法指引、指導案例等細化執(zhí)法標準措施，推行行政簡易程序執(zhí)法，迅速糾正企業(yè)相關違法行為。2023年3月21日，該局首次以行政簡易程序辦結1宗未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費的標識的案件，并將首宗“簡案快辦”案件辦成典型案例，及時總結經驗進行推廣。

　　江海區(qū)市場監(jiān)管局開展餐飲服務單位專項整治，嚴格督促落實制止餐飲浪費宣傳、提醒等措施，鼓勵推出“小份菜”“半份菜”，累計排查餐飲單位210家（其中提供外賣的160家、提供婚宴服務的30家、提供自助餐服務的5家）；對2家未主動向消費者進行防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識的餐飲單位進行立案處理。
新會區(qū)市場監(jiān)管局督促第三方餐飲服務外賣平臺加強管理，通過約談會及工作群通知等方式督促平臺落實基本義務、治理義務，自覺規(guī)范經營活動，落實制止餐飲浪費主體責任，頭部平臺發(fā)揮了示范帶動效應。

　　臺山市市場監(jiān)管局聯(lián)合臺山市教育局開展“反對浪費，崇尚節(jié)約”宣傳教育進校園活動，通過主題宣講、觀看微視頻、發(fā)放倡議書、簽名承諾等形式向學生宣傳厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的意義和方法，鼓勵學校將制止餐飲浪費作為食品安全的教學內容，目前共開展反食品浪費進校園宣傳活動2場次；組織全市193家中小學通過校園食堂大屏幕、教室多媒體、微信公眾號等多種形式播放“制止餐飲浪費 青年在行動”的宣傳視頻，引導家長一同觀看，通過“小手拉大手”進一步強化宣傳力度。

　　開平市市場監(jiān)管局開展抽檢合格備份樣品捐贈活動，充分發(fā)揮合格食品備份樣品再利用價值。聯(lián)合開平市民政局、開平市養(yǎng)老院和承接該市食品抽檢工作的第三方檢測機構簽訂三方協(xié)議，將合格食品備份樣品捐贈養(yǎng)老機構。目前已開展了3次捐贈活動，捐贈抽檢備份食品的主要品種包括糧油食品、應節(jié)食品、罐頭、調味料等，價值達1.6萬元，實現(xiàn)減少食品浪費與履行社會責任的雙贏目標。

　　鶴山市市場監(jiān)管局與鶴山市文明辦聯(lián)合召開2023年“文明餐桌”暨“制止餐飲浪費”行動動員會。會上宣讀了《鶴山市2023年文明餐桌行動工作方案》和《鶴山市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展制止餐飲浪費專項行動試試方案》，倡導各單位積極參與到“文明餐桌”和“制止餐飲浪費”行動中來。加強宣傳引導，通過有關官方媒體發(fā)布《厲行勤儉節(jié)約，反對餐飲浪費》倡議書、舉辦現(xiàn)場宣傳活動、利用微信及公益短信等載體，開展豐富多彩的制止餐飲浪費宣傳活動。

　　恩平市市場監(jiān)管局結合落實食品安全“兩個責任”工作，將制止餐飲浪費納入食品安全日管控、周排查、月調度內容，督促企業(yè)將制止餐飲浪費與落實食品安全主體責任相結合，全面開展制止餐飲浪費的自查自糾工作，加強對餐飲服務單位制止餐飲浪費的監(jiān)督指導和提示提醒，不斷強化餐飲企業(yè)制止餐飲浪費主體責任意識和自律意識。共出動監(jiān)督檢查人員213人次，督促指導餐飲服務經營者開展自查自糾312家次，監(jiān)督檢查餐飲服務經營者199家次。

　　截至2023年4月20日，全市累計1630家大中型餐飲店、學校食堂簽訂《反餐飲浪費承諾書》，2173家餐飲單位40317名從業(yè)人員參與制止餐飲浪費的線上培訓。組織全市982家學校在食堂就餐高峰期集中播放《制止餐飲浪費，青年在行動》宣傳片，發(fā)動廣大青年學生參與制止餐飲浪費行為。全市各級市場監(jiān)管部門出動監(jiān)督人員3273人次，檢查餐飲經營單位8402家次，組織發(fā)放、張貼有關“文明餐桌”“光盤行動”等宣傳資料1.5萬份，對餐飲單位存在餐飲浪費、清潔衛(wèi)生等方面存在問題的單位發(fā)出監(jiān)督意見書32份，責令改正18家次，及時糾正存在問題，提高餐飲單位反餐飲浪費意識。