蓬江區(qū)市場監(jiān)管局認真貫徹落實市委市政府、區(qū)委區(qū)政府關(guān)于疫情防控最新要求，加強進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉監(jiān)管，最大限度阻斷新冠肺炎疫情通過進口凍品傳播的風險。

　　一、把好“一道門”，推進集中監(jiān)管倉建設(shè)。在江門市農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班指導(dǎo)下，在江門市蓬江區(qū)遠洋冷凍廠有限公司設(shè)立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，對流入江門市的進口冷鏈食品實施統(tǒng)一集中、科學精準監(jiān)管。集中監(jiān)管倉總面積約三千八百平方米，設(shè)置了獨立的冷鏈食品查驗區(qū)、車輛消殺區(qū)、醫(yī)療廢棄物臨時存放區(qū)、核酸檢測采樣點等功能區(qū)，建立了關(guān)口前移、科學預(yù)防、運轉(zhuǎn)高效的進口冷鏈食品集中監(jiān)管制度。

　　二、織牢“一張網(wǎng)”，實現(xiàn)管控全覆蓋。集中監(jiān)管倉按照“預(yù)約入庫、采樣消毒、入庫貯存、核酸檢測、憑證出庫”的規(guī)范流程，入倉前做到“每件必檢”“件件消毒”。進口冷鏈食品進入集中監(jiān)管倉后，嚴格按照核酸抽檢全檢測、外包裝全消殺、冷鏈食品全追溯的“三全”管理制度開展針對性防控措施。截至9月6日，集中監(jiān)管倉累積入庫凍品5.17萬件，合計871.34噸，核酸檢測756例，核酸檢測均呈陰性。派專人進駐集中監(jiān)管倉，負責集中監(jiān)管倉的運行和日常管理工作。憑核酸檢測陰性、外包裝消毒，加附溯源二維碼、中華人民共和國海關(guān)進口貨物報關(guān)單、“冷庫通”隨附追溯碼、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性報告、消毒憑證，經(jīng)駐點工作人員出具出倉證明方能出庫。截至9月6日，駐點團隊審核出具出倉證明36張，涉及凍品4.40萬件，合計725.64噸。

　　三、追溯“一條線”，信息閉環(huán)追溯。落實進口冷鏈食品電子溯源信息錄入，全面推廣應(yīng)用“冷庫通”，實現(xiàn)進口冷鏈食品儲存、運輸、生產(chǎn)加工、銷售和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)全流程全鏈條閉環(huán)監(jiān)管。督促進口冷鏈食品終端經(jīng)營者嚴格查驗進口冷鏈食品“一單一碼四證”，不銷售無“一單一碼四證”的進口冷鏈食品，守牢進口冷鏈食品風險防控底線。