今年以來，市市場監(jiān)督管理局扎實開展“我為群眾辦實事”活動，聚焦人民群眾高度關(guān)注的校園食品安全問題，大力推進學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級改造，以科技賦能推動食品安全治理公開透明，筑牢校園食品安全底線。

　　9月7日，市政協(xié)副主席胡念芳一行對我局“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管民生項目進行調(diào)研，并赴五邑大學食堂現(xiàn)場指導項目的推進，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長周志東陪同。調(diào)研組通過安裝在就餐區(qū)的顯示屏觀看到餐飲加工的全過程，后廚的加工烹飪間、專用操作間、清洗消毒間等關(guān)鍵部位，以及切配、烹飪、洗消、倉儲等重點環(huán)節(jié)一目了然。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺是市市場監(jiān)管局落實“我為群眾辦實事”，保障校園食品安全的重要舉措。目前已經(jīng)對全市學校食堂實現(xiàn)全覆蓋，而且具備智慧監(jiān)管功能，實現(xiàn)全市學校食堂信息可查、食材可追、加工可視、風險可控。

　　胡念芳充分肯定了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管民生實事項目的建設(shè)和使用情況，她指出，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是2021年我市民生實事的一項重要工作，建好用好學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺是積極開展“我為群眾辦實事”實踐活動，把學習教育成果轉(zhuǎn)化為為民辦實事的重要舉措。她強調(diào)，要統(tǒng)一思想，提高認識，把推進實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作作為集中解決群眾最關(guān)心的食品安全問題的“為民辦實事”項目來抓，系統(tǒng)謀劃強力推進。要明確任務，強化責任，加強與教育、人社、政數(shù)等部門的溝通聯(lián)動，建立工作機制，助推“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作順利進行。要強化宣傳，全面推廣，引導更多的社會餐飲企業(yè)了解應用“邑食安”APP對加強企業(yè)內(nèi)部管理發(fā)揮的積極作用，提高平臺應用率，促進市場監(jiān)管部門科學規(guī)范管理，全面提升食品安全治理能力和水平。

　　截至8月30日，市市場監(jiān)管局已經(jīng)完成384家學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級改造，推動4045家餐飲單位入駐“邑食安”平臺。下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)站在為群眾辦實事的政治高度，不斷完善“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)，持續(xù)提升服務群眾的效率和質(zhì)量。