一、采購項目名稱

第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽前集訓(xùn)以及參賽服務(wù)項目。

二、采購項目報價最高限價

項目最高限價10萬元。服務(wù)供應(yīng)商須對采購項目內(nèi)容和需求的服務(wù)內(nèi)容作完整唯一報價，否則其報價文件將被拒絕。

三、項目概述

為貫徹落實(shí)省委、省政府有關(guān)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”戰(zhàn)略部署，推動“粵菜師傅”工程見新成效，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)<2024 年“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展暨第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽活動方案>的通知》（粵三項辦〔2024〕3號）要求，江門市人力資源和社會保障局?jǐn)M計劃4月初舉辦第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽江門選拔賽，選拔優(yōu)秀選手組成江門市代表隊實(shí)施集訓(xùn)后組織參加第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽。為提升參賽選手綜合能力，計劃對標(biāo)省賽要求，圍繞中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師兩大項目進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化賽前集訓(xùn)，并組建代表隊計劃4月28~30日（具體時間根據(jù)實(shí)際調(diào)整）赴清遠(yuǎn)參加第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽。

為切實(shí)做好第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽前集訓(xùn)工作以及參賽工作，提升參賽選手綜合能力并順利參加省賽相關(guān)活動，采用擇優(yōu)比選方式選定一家服務(wù)供應(yīng)商為第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽提供賽前集訓(xùn)以及參賽服務(wù)項目總體策劃執(zhí)行服務(wù)。

四、第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽前集訓(xùn)以及參賽服務(wù)項目需求

（一）競賽集訓(xùn)服務(wù)

邀請省或市相關(guān)專家為江門市代表隊提供不少于8天的集訓(xùn)服務(wù)，為備賽選手提供競賽內(nèi)容專項指導(dǎo)服務(wù)，安排組織入圍集訓(xùn)選手進(jìn)行脫產(chǎn)集訓(xùn)，由服務(wù)商配套落實(shí)集訓(xùn)設(shè)備設(shè)施、耗材、場地，全程跟進(jìn)脫產(chǎn)集訓(xùn)選手的日常訓(xùn)練、休息、食宿，并安排指導(dǎo)老師駐場全程負(fù)責(zé)跟進(jìn)集訓(xùn)工作，做好實(shí)施保障。

（二）競賽組織參賽服務(wù)

根據(jù)第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽務(wù)要求，組織江門市代表隊6名選手參加技術(shù)說明會，并組織參加第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽。

五、采購項目要求：

（一）集訓(xùn)要求

1.每個集訓(xùn)項目設(shè)置不少于3個工位，保證通水、通電、通氣。

2.每個集訓(xùn)工位配備集訓(xùn)所需的工具，根據(jù)集訓(xùn)要求配備包括但不限于刀具、廚具、餐具、量具等集訓(xùn)用具，集訓(xùn)場需符合省賽要求。

3.根據(jù)集訓(xùn)選手?jǐn)?shù)量配備足夠的集訓(xùn)材料，包括但不限于主材、輔料、調(diào)味料、香料等。

4.每個項目集中集訓(xùn)邀約不少于6人次省級行業(yè)專家培訓(xùn)指導(dǎo)。如不達(dá)標(biāo)，需按單次邀約省級行業(yè)專家培訓(xùn)指導(dǎo)相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行扣減，如勞務(wù)費(fèi)、住宿費(fèi)、伙食費(fèi)等。

5.每個項目集中集訓(xùn)安排市專家每天到場培訓(xùn)指導(dǎo)、模擬考核。如不達(dá)標(biāo)，需按單次邀約市專家培訓(xùn)指導(dǎo)相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行扣減，如勞務(wù)費(fèi)、伙食費(fèi)。

6.組織不少于1天的邀請省或市相關(guān)專家對參賽備賽選手進(jìn)行競賽內(nèi)容專項指導(dǎo)。通過系統(tǒng)化指導(dǎo)充實(shí)選手對各競賽技能的掌握以及作品對題目的解讀，并通過專項指導(dǎo)集訓(xùn)，提前增強(qiáng)我市各賽項選手實(shí)力。如不達(dá)標(biāo)，需按單次邀請省和市相關(guān)專家對參賽備賽選手進(jìn)行競賽內(nèi)容專項指導(dǎo)相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行扣減，如省相關(guān)專家勞務(wù)費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)、伙食費(fèi)，市相關(guān)專家勞務(wù)費(fèi)、伙食費(fèi)等。

7.組織不少于1次的省賽前模擬比賽。如不達(dá)標(biāo)，需按模擬比賽額外聘請2個專家到場的相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行扣減，如勞務(wù)費(fèi)、伙食費(fèi)。

8.組織不少于7天的邀請省或市相關(guān)專家為參賽備賽選手進(jìn)行脫產(chǎn)集訓(xùn)。配套落實(shí)集訓(xùn)設(shè)備設(shè)施、耗材、場地，全程跟進(jìn)脫產(chǎn)集訓(xùn)選手的日常訓(xùn)練、休息、食宿，并安排指導(dǎo)老師駐場全程負(fù)責(zé)跟進(jìn)集訓(xùn)工作。如不達(dá)標(biāo)，需按單次邀請省和市相關(guān)專家為參賽備賽選手進(jìn)行脫產(chǎn)集訓(xùn)相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行扣減，如場地、設(shè)備租借費(fèi)用、集訓(xùn)耗材、省相關(guān)專家勞務(wù)費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)、伙食費(fèi)，市相關(guān)專家勞務(wù)費(fèi)、伙食費(fèi)等。

（二）參賽要求

1.根據(jù)第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽務(wù)要求，組織選手參加技術(shù)說明會。

2.根據(jù)賽務(wù)要求服務(wù)保障選手、裁判參加第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽。

3.根據(jù)大賽相關(guān)文件要求，負(fù)責(zé)相關(guān)人員費(fèi)用支出，包括6名選手和2名裁判員的交通費(fèi)和選手食宿費(fèi)、代表隊保險費(fèi)、服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)保障工作人員相關(guān)費(fèi)用等。

（三）時間要求

確認(rèn)中選服務(wù)供應(yīng)商后，成交人應(yīng)在成交通知書發(fā)出之日起10天內(nèi)與采購人簽訂合同，省賽開始前按照集訓(xùn)計劃完成集訓(xùn)組織實(shí)施，并按時參加省賽相關(guān)活動。成交服務(wù)供應(yīng)商逾期完成的，按合同總金額每日萬分之五的標(biāo)準(zhǔn)，向采購方支付違約金，直至實(shí)際完成之日止，且采購方有權(quán)暫時拒付余款。

（四）報價要求

報價方式（單位：人民幣）：報價為含稅全包價，報價金額不得高于項目最高限價。報價須按含稅包干價格進(jìn)行報價，報價費(fèi)用包括本采購公告所涉及的全部費(fèi)用，包含且不限于集訓(xùn)場地租賃、設(shè)備使用、燃料（水、電）、集訓(xùn)選手耗材、廣告物料、集訓(xùn)專家教練費(fèi)用（勞務(wù)費(fèi)、交通費(fèi)、住宿費(fèi)、餐費(fèi)）、集訓(xùn)選手餐費(fèi)、組織選手前往參加省級賽事所產(chǎn)生的保險費(fèi)、交通費(fèi)及食宿費(fèi)等費(fèi)用。

（五）驗(yàn)收要求

服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)做好服務(wù)過程文件、培訓(xùn)臺賬留存。省賽活動結(jié)束后的15個工作日內(nèi)由服務(wù)供應(yīng)商提供裝載擬交付文件的移動硬盤，由采購人組織驗(yàn)收。

六、服務(wù)供應(yīng)商資格要求

（一）具備《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件；

（二）中國境內(nèi)注冊的具有獨(dú)立法人資格的單位；

（三）本項目不接受聯(lián)合體報價。

七、項目服務(wù)商選定

對具有符合資格要求的單位進(jìn)行國內(nèi)公開采購，確定符合采購需求的成交服務(wù)供應(yīng)商。評選辦法采用商務(wù)、技術(shù)、報價綜合評分（詳見附件《評審評分表》），分?jǐn)?shù)最高確定為成交服務(wù)供應(yīng)商。

八、響應(yīng)文件的編制要求

（一）響應(yīng)文件編制基本要求

1.服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)認(rèn)真閱讀、并充分理解本文件的全部內(nèi)容（包括所有的補(bǔ)充、修改內(nèi)容），承諾并履行本文件中各項條款規(guī)定及要求。

2.響應(yīng)文件必須按本文件的全部內(nèi)容，包括所有的補(bǔ)充通知及附件進(jìn)行編制。

3.如因服務(wù)供應(yīng)商只填寫和提供了本文件要求的部分內(nèi)容和附件，而給評審造成困難，其可能導(dǎo)致的結(jié)果和責(zé)任由服務(wù)供應(yīng)商自行承擔(dān)。

4.響應(yīng)文件的組成：響應(yīng)文件應(yīng)分為價格文件和商務(wù)技術(shù)文件兩個部分組成（要求裝訂成一本，加蓋單位公章）。

（二）價格文件

報價表（必須提供，加蓋公章）。

（三）商務(wù)技術(shù)文件

1.江門市代表隊集訓(xùn)方案，策劃安排和擬定詳細(xì)工作進(jìn)度表(必須提供，加蓋公章)；

2.服務(wù)承諾及售后保證措施(必須提供，加蓋公章)；

3.服務(wù)供應(yīng)商資格證明文件：

（1）有效的營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書復(fù)印件(必須提交，加蓋公章)；

（2）法定代表人身份證復(fù)印件（必須提供，加蓋公章）；

（3）法定代表人授權(quán)委托書和委托代理人身份證復(fù)印件（格式見后，委托代理時必須提供）；

4.服務(wù)供應(yīng)商組織職業(yè)技能競賽集訓(xùn)以及參賽服務(wù)的成功經(jīng)驗(yàn)和案例（以合同、成果復(fù)印件為準(zhǔn)）（佐證材料須加蓋公章）；

5.服務(wù)供應(yīng)商認(rèn)為必要提供的證明其滿足本項目服務(wù)資格及其他文件資料。

注：以上材料應(yīng)真實(shí)有效，屬于“必須提交”的文件和《采購項目需求》中要求必須提供的文件必須與響應(yīng)文件同時提交完備，其余由服務(wù)供應(yīng)商視自身情況提交。法定代表人授權(quán)委托書必須由法定代表人簽名并加蓋單位公章。

九、響應(yīng)文件報送

報送文件按要求加蓋公章后統(tǒng)一裝訂，一式三份，用文件袋封裝蓋好騎縫印章，并在4月9日17:30時前提交到采購方，過期不再受理。

十、其他要求

（一）服務(wù)供應(yīng)商一旦中選，除不可抗力因素外，未經(jīng)采購人書面同意，不得改變擬任的項目人員；否則，其成交無效。

（二）對于上述項目要求，服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)在響應(yīng)文件中進(jìn)行回應(yīng)，作出承諾及說明。

（三）分兩期結(jié)算費(fèi)用，具體按雙方約定。

十一、報名地點(diǎn)和聯(lián)系方式

報名地點(diǎn)：江門市建設(shè)三路142號2號樓B403江門市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心綜合部。

聯(lián)系人：葉麗莎

聯(lián)系電話：0750-3983980

附件：1.評審評分表

2.第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽前集訓(xùn)以及參賽服務(wù)項目報價表

江門市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心

2024年4月2日

附件1：

評審評分表

評分說明：

（1）綜合得分=商務(wù)得分×30%+技術(shù)得分×40%+報價得分×30%；

（2）在評審過程中所有計算結(jié)果均精確到小數(shù)點(diǎn)后四位，第五位小數(shù)四舍五入；

（3）價格評分以響應(yīng)最低價為評審基準(zhǔn)價。

（4）將綜合得分從高到低排出名次，總分第一名為第一候選人，第二名為第二候選人，以此類推（綜合得分相同的，按報價得分由高到低排列；綜合得分相同且報價得分相同的，按技術(shù)得分順序排列）。

（5）采購方通過“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）查詢供應(yīng)商信用記錄，作為一票否定項。信用信息查詢記錄和證據(jù)以網(wǎng)頁打印方式與其他采購文件一并保存。

附件2：

第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽前集訓(xùn)以及參賽服務(wù)項目報價表

貨幣單位：元人民幣

注：1.以上報價費(fèi)用已含括第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽賽前集訓(xùn)以及參賽服務(wù)項目采購公告所涉全部費(fèi)用。服務(wù)供應(yīng)商提供的報價表明細(xì)項目原則上不少于上述報價表樣本項目和數(shù)量。

2.報價應(yīng)為該項目的響應(yīng)總價，即含稅全包價。以人民幣為結(jié)算單位。

3.服務(wù)供應(yīng)商對該項目只允許有一個報價，采購人不接受任何有選擇性的報價。

4.服務(wù)供應(yīng)商認(rèn)為有必要說明而本表中無相應(yīng)欄目的，請在“備注”一欄中說明。

服務(wù)供應(yīng)商名稱（簽章）：

法人代表：

單位地址：

組織機(jī)構(gòu)代碼：

法人代表或授權(quán)代表簽字及蓋公章：