從2022年12月起，江門市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)江門市態(tài)和然農(nóng)業(yè)有限公司需求，開始指導(dǎo)其在宅梧鎮(zhèn)白水帶試驗(yàn)種植赤松茸，研究食用菌赤松茸的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培模式。

　　農(nóng)村科技特派員李海軍高級農(nóng)藝師等專家屢次走進(jìn)生產(chǎn)基地，現(xiàn)場查看赤松茸生長情況，與公司工作人員在菌種栽培技術(shù)、過程管理、染菌防治生產(chǎn)種植方面需要注意的事項(xiàng)等方面進(jìn)行深入交流，分析種植中出現(xiàn)的問題并提出解決方案。今年3月，經(jīng)過大家的不懈努力，江門市態(tài)和然農(nóng)業(yè)有限公司赤松茸種植取得初步成功，將進(jìn)一步擴(kuò)大茶樹套種赤松茸規(guī)模。

　　赤松茸口感好，營養(yǎng)價值高，50天就有產(chǎn)出，年畝產(chǎn)最高可達(dá)5000多斤，市場價值高。鶴山茶園土壤優(yōu)質(zhì)、水分充足，在冬季茶樹休眠期套種赤松茸，有利于提高茶園土壤溫度，抑制茶園雜草生長，種植的基質(zhì)還可作為茶樹的肥料改良土壤理化性狀，提高茶葉品質(zhì)和提升茶園產(chǎn)能，提高冬季茶園利用率，充分利用賦閑勞動力，具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　下一步，江門市駐鎮(zhèn)幫扶農(nóng)村科技特派員將深入延伸“茶產(chǎn)業(yè)+”鏈條，在鶴山市茶園繼續(xù)推廣套種食用菌赤松茸，為構(gòu)建鶴山特色生態(tài)立體茶園新模式提供技術(shù)支撐。