初冬凌晨,湛江市徐聞縣、雷州市等地的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)一片熱火朝天。正值粵西冬種菜上市期,來自山東、遼寧等地的客商和運(yùn)輸車輛,絡(luò)繹不絕。辣椒、茄子、韭菜、豇豆等冬種蔬菜琳瑯滿目,一車車準(zhǔn)備運(yùn)往北方。
位于中國(guó)大陸最南端的湛江,氣候溫潤(rùn),物產(chǎn)豐饒。2017年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來,湛江有三年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在全省奪冠,多項(xiàng)“三農(nóng)”指標(biāo)成就矚目。然而,聚光燈下,并非坦途。誰曾想,幾年前,這里也備受豐產(chǎn)不豐收的困擾。
于無路處踏出新路,于荊棘中開辟坦途。五年來,湛江立足優(yōu)越的資源稟賦,充分挖掘鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃埽哉摺⒖萍肌⑷瞬拧⑽幕葎?dòng)能為農(nóng)業(yè)發(fā)展續(xù)航,奮楫篤行建設(shè)“藍(lán)色糧倉”,守護(hù)“中國(guó)飯碗”,交出“豐收答卷”。《2022廣東統(tǒng)計(jì)年鑒》(以下簡(jiǎn)稱《年鑒》)顯示,2021年湛江農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值突破千億,以1043.24億元的產(chǎn)值,傲立廣東“農(nóng)業(yè)榜”之首。
黨的二十大報(bào)告提出,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。湛江,正由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市,昂首闊步,砥礪前行。
湛江徐聞“菠蘿的海”成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
建設(shè)種業(yè)硅谷,打造海洋牧場(chǎng)
紅土地上,萬畝良田,陣陣稻浪;無際海灣,漁船泊岸,魚蝦滿載。稻香魚肥的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景,在中國(guó)大陸最南端徐徐鋪展。
湛江農(nóng)業(yè),從產(chǎn)量到產(chǎn)值,一枝獨(dú)秀。突出穩(wěn)定“一水”(水稻)、加快發(fā)展“兩水”(水果、水產(chǎn)),加快構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,湛江“三農(nóng)”各項(xiàng)主要工作指標(biāo),邁入全省第一方陣。根據(jù)《年鑒》,2021年湛江在糧食總產(chǎn)量位居全省地級(jí)市第二名,其中廉江市以43.23萬噸的糧食總產(chǎn)量在縣(市、區(qū))一級(jí)奪魁;在水產(chǎn)品方面,湛江以121.04萬噸拔得頭籌。
農(nóng)民種下的湛江冰淇淋番薯,是各大電商平臺(tái)的“爆品”。
種子,是農(nóng)業(yè)之“芯”,保供的基石。湛江種業(yè),捷報(bào)屢傳。8月,中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所選育的9個(gè)芒果品種和1個(gè)甘蔗品種獲得新品種保護(hù)權(quán),為湛江水果家族增添了幾名新成員。目前,湛江有各類農(nóng)作物種質(zhì)資源10800份,其中水稻種質(zhì)資源4000份,熱帶特色果樹種質(zhì)資源1582份。
水產(chǎn)種業(yè),是保障“藍(lán)色糧倉”的關(guān)鍵。作為水產(chǎn)大市,湛江心懷“國(guó)之大者”,把目標(biāo)瞄準(zhǔn)全國(guó)水產(chǎn)種業(yè)“硅谷”和“海洋牧場(chǎng)”,攻堅(jiān)克難破解種業(yè)“卡脖子”難題,眼光可謂深遠(yuǎn)。
湛江充分利用海洋資源,在海上建成網(wǎng)箱養(yǎng)魚場(chǎng)。
高屋建瓴,綱舉目張,走在全國(guó)前列。通過自主創(chuàng)新,培育出一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種,其中對(duì)蝦、海水魚、珍珠品種選育走在全國(guó)前列;建成并投產(chǎn)全市首個(gè)半潛桁架式漁業(yè)智能養(yǎng)殖平臺(tái)“海威一號(hào)”,打破傳統(tǒng)近海業(yè)態(tài)重疊、望洋興嘆的局面,讓網(wǎng)箱養(yǎng)殖走向深遠(yuǎn)海……目前,湛江形成22個(gè)海洋與漁業(yè)類保護(hù)區(qū),數(shù)量、面積和保護(hù)品種均居全省首位;全市4.5萬多畝高位池全部建成尾水處理設(shè)施,規(guī)模達(dá)全國(guó)之最。
產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,園區(qū)遍地開花
近期,“年魚經(jīng)濟(jì)”這一新名詞“出圈”了,湛江金鯧魚的熱度也隨之上來。政府積極“搭臺(tái)”,水產(chǎn)頭部企業(yè)紛紛投入,布局“年魚經(jīng)濟(jì)”,渴望在市場(chǎng)藍(lán)海中謀求“一杯羹”。
真招實(shí)招,搶抓市場(chǎng)。謀劃建設(shè)現(xiàn)代化水產(chǎn)品深加工園區(qū),打造國(guó)家級(jí)數(shù)字化水產(chǎn)品加工示范區(qū),不斷開拓新產(chǎn)品、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值,推動(dòng)水產(chǎn)品向精深加工轉(zhuǎn)型發(fā)展……一系列動(dòng)作,錨定產(chǎn)業(yè)集群化的目標(biāo),大刀闊斧,認(rèn)準(zhǔn)就干。
農(nóng)業(yè)不僅要高產(chǎn),還應(yīng)向規(guī)模要效益。打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系,是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),也是破解農(nóng)業(yè)布局散而小、規(guī)模大而不強(qiáng)的重要舉措。
廣東2018年啟動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建,把“一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”作為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要載體和抓手。在此契機(jī)下,湛江以“興產(chǎn)富民”為導(dǎo)向,把建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,作為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要載體,推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。
園區(qū)遍地開花,產(chǎn)業(yè)集群興業(yè)強(qiáng)農(nóng)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來,湛江堅(jiān)持以工業(yè)化理念謀劃推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),建設(shè)27個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,居全省首位,形成了“一縣多園”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。
近年來,在產(chǎn)業(yè)園的帶動(dòng)下,雷州覃斗芒果成功出圈,發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂还薄?/p>
湛江金鯧魚、徐聞菠蘿、廉江紅橙、乾塘蓮藕、遂溪火龍果、湛江對(duì)蝦……一批叫得出名字、上得了臺(tái)面的農(nóng)產(chǎn)品“火了”,“小特產(chǎn)”朝著“大產(chǎn)業(yè)”疾馳前進(jìn)。湛江深挖鎮(zhèn)村特色資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”,形成一批產(chǎn)業(yè)突出、區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)明顯、農(nóng)民增收效果顯著的特色農(nóng)業(yè)專業(yè)鎮(zhèn)村,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)百花齊放良好局面。
產(chǎn)業(yè)園建設(shè),喜訊連連。湛江今年已成功申報(bào)并開工建設(shè)吳川市烤魚預(yù)制菜等4個(gè)特色產(chǎn)業(yè)園及廣東省南美白對(duì)蝦現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園。農(nóng)產(chǎn)品邁向高端產(chǎn)品的時(shí)代,已然到來。
擦亮農(nóng)業(yè)招牌,搶占國(guó)際市場(chǎng)
當(dāng)下,在雷州、徐聞、遂溪等地,天南海北匯聚而來的蔬菜收購商,將北運(yùn)菜供往各地。“農(nóng)產(chǎn)品能賣出好價(jià)錢。”種植戶們發(fā)自內(nèi)心感慨。不曾想,數(shù)年前,湛江農(nóng)業(yè)深受“產(chǎn)銷怪圈”困擾。
2018年春天,徐聞菠蘿因滯銷引爆網(wǎng)絡(luò)關(guān)注;同年秋天,湛江北運(yùn)辣椒再次出現(xiàn)滯銷,折射出銷售渠道不暢是湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展普遍面臨的市場(chǎng)困境。在省、市一級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門“把脈”后,“病因”浮出水面:農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)不足、區(qū)域性公共品牌培育不足、大數(shù)據(jù)研究利用不足。諸多癥結(jié),“倒逼”湛江發(fā)展農(nóng)業(yè)中,把市場(chǎng)和生產(chǎn)“兩手抓、兩手硬”。
轉(zhuǎn)變迫在眉睫,而創(chuàng)新是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)飛躍的動(dòng)力。湛江率先探路,啟動(dòng)菠蘿營(yíng)銷行動(dòng),搭建數(shù)字化平臺(tái),培育懂產(chǎn)銷的精勤農(nóng)民,創(chuàng)新營(yíng)銷......從市場(chǎng)端發(fā)力,以銷售促生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈提升行動(dòng),讓徐聞菠蘿成為水果中的爆款。更重要的,是在湛江這片土地上,探索出“12221”這串密碼——具備實(shí)效性、引領(lǐng)性、系統(tǒng)性的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷章法,并向多地推廣。
在12221市場(chǎng)體系的指導(dǎo)下,徐聞菠蘿營(yíng)銷屢創(chuàng)佳績(jī),并培育出“菠蘿妹妹”(圖右)等一批“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品代言人。
“一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園”。瞄準(zhǔn)“一手抓市場(chǎng),一手抓生產(chǎn)”的工作思路,湛江緊緊扭住農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)不放松,把徐聞菠蘿的經(jīng)驗(yàn)探索,推廣到荔枝、紅橙、烤魚、富貴竹、圣女果、火龍果和香蕉等產(chǎn)業(yè),將湛江特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)大中城市市場(chǎng),遠(yuǎn)銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
文化賦能,品牌強(qiáng)農(nóng);云端會(huì)客,打通產(chǎn)銷......數(shù)字化浪潮下,直播成為新農(nóng)活,手機(jī)成為新農(nóng)具。湛江勇立潮頭,用極具時(shí)尚元素的MV、音樂節(jié)、“云展銷”等“花式”營(yíng)銷策略,讓本土的農(nóng)產(chǎn)品,化身國(guó)內(nèi)國(guó)外餐桌上的“寵兒”。
2022年6月13日,以“雷州覃斗樂園芒游記”為主題的廣州地鐵6號(hào)線專列發(fā)車,為大灣區(qū)帶來雷州芒鄉(xiāng)甜蜜故事。
在國(guó)際市場(chǎng)搶占先機(jī),跑出農(nóng)業(yè)發(fā)展的“加速度”。今年,區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定(RCEP)生效實(shí)施,湛江當(dāng)即簽發(fā)廣東首份農(nóng)產(chǎn)品RCEP 原產(chǎn)地證書。徐聞菠蘿、湛江荔枝、遂溪香蕉等農(nóng)產(chǎn)品,源源不斷地涌向海外市場(chǎng),美名日益遠(yuǎn)播。截至7月底,湛江海關(guān)共簽發(fā)農(nóng)產(chǎn)品出口RCEP成員國(guó)各類原產(chǎn)地證書5000多份,簽證金額約5億美元。其中,荔枝出口7428噸(其中銷往RCEP國(guó)家3215噸),與去年同比增長(zhǎng)31.5%。
湛江荔枝,在冷鏈、物流的加持下,保質(zhì)保鮮,流向?yàn)硡^(qū)和國(guó)際的大市場(chǎng)。
風(fēng)好正是揚(yáng)帆時(shí),不待揚(yáng)鞭自奮蹄。手握廣東農(nóng)業(yè)大市的桂冠,步履不停。新的征程已經(jīng)到來,湛江大力實(shí)施糧食安全、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代化、“湛字號(hào)”品牌等一系列“提質(zhì)升級(jí)”行動(dòng),全力打造中國(guó)海鮮美食之都、中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜之都、全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地,努力從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市邁進(jìn)。
【記者】袁瀚
【圖片】吳秒衡 柯學(xué)潛 謝伙榮
【來源】南方農(nóng)村報(bào)