蓬江區(qū)、江海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，各有關(guān)主體：

　　為推動我市稻米提質(zhì)增效，培育優(yōu)質(zhì)稻米品牌，提升自主創(chuàng)新能力，滿足人民群眾對優(yōu)質(zhì)綠色大米的需求，經(jīng)研究，組織實(shí)施2023年江門好米十大品牌評審工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

　　一、推選對象

　　江門市內(nèi)從事糧食種植、加工的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶等主體。

　　二、申報(bào)條件

　　（一）稻米各項(xiàng)指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

　　（二）已獲得市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品生產(chǎn)許可證》，并加印食品生產(chǎn)許可證（SC）標(biāo)志的產(chǎn)品；        

　　（三）參賽主體必須在江門地區(qū)有獨(dú)立的種植基地，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)面積達(dá)1000畝以上，具有一定的品牌效應(yīng)和穩(wěn)定的市場供應(yīng)渠道。由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門推薦。

　　三、申報(bào)流程

　　參賽主體自愿向所在縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提出推薦申請，每個(gè)主體申請推薦的產(chǎn)品不超過2個(gè)，由縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)一匯總填寫2023年度江門市十大好米參選報(bào)送匯總表（附件1）向市推薦。

　　四、評審內(nèi)容

　　（一）安全檢測。由市農(nóng)檢中心根據(jù)《關(guān)于開展2023年度江門市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作的通知》，對樣品統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)藥殘留和重金屬等指標(biāo)的安全檢測，通過安全檢測的產(chǎn)品才可進(jìn)入食味鑒評環(huán)節(jié)。

　　（二）網(wǎng)絡(luò)評選。（占總比分20%）

　　參賽主體將企業(yè)名稱、大米名稱和1分鐘以內(nèi)大米推介視頻（100M以內(nèi)）發(fā)送至郵箱[email protected]。報(bào)送時(shí)間：2023年9月5日上午12時(shí)前。由承辦單位開發(fā)投票平臺，在活動期間進(jìn)行全民投票；投票規(guī)則為每個(gè)IP每天可投5次，連續(xù)5天。活動結(jié)果后，票數(shù)由大到小進(jìn)行排序，排第一名的為滿分100分，依次遞減2分。

　　（三）專家食味鑒評。（占總比分80%）

　　邀請省內(nèi)水稻品質(zhì)專家、廚師等9人組成專家組開展食味鑒評，根據(jù)《糧油檢驗(yàn) 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評價(jià)方法》（GB/T 15682－2008），通過品嘗米飯，對米飯氣味、米飯外觀、米飯口感、米飯滋味進(jìn)行打分評價(jià)，參評品種食味值=參評品種專家綜合評分平均值。

　　五、獲獎名單確定和運(yùn)用

　　匯總參評產(chǎn)品總分=網(wǎng)絡(luò)評選分?jǐn)?shù)*20%+參評品種食味值評分*80%，經(jīng)重金屬及農(nóng)藥殘留檢測合格產(chǎn)品，排名選出前10名，同一參評主體僅取一個(gè)最高分產(chǎn)業(yè)，按照分?jǐn)?shù)排名從高到低擬定金獎3名、銀獎3名、銅獎4名，公示3天無異議后確定名單，并在江門市慶祝2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)活動上頒發(fā)獎牌。

　　六、申報(bào)材料和送樣要求

　　（一）申報(bào)主體要提供以下材料：

　　1.2023年度江門市十大好米推選申報(bào)表（見附件2）；

　　2.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）；

　　3.食品生產(chǎn)許可證（SC認(rèn)證復(fù)印件）（如委托加工的，需提供委托加工協(xié)議書復(fù)印件）；

　　4.商標(biāo)注冊證（復(fù)印件）；

　　5.產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)文本（復(fù)印件）；

　　6.認(rèn)證證書，如ISO質(zhì)量體系、HACCP、有機(jī)大米、綠色大米、無公害大米等（復(fù)印件）；

　　7.有效期內(nèi)的各種獎勵證書（復(fù)印件）；

　　8.種植的水稻品種審定編號，同一適宜生態(tài)區(qū)外省審定品種在我省的引種備案材料。

　　以上材料要求按A4紙大小裝訂成冊，一式兩份。

　　（二）稻米樣品。

　　1、樣品規(guī)格數(shù)量：要求參評單位提交樣品應(yīng)是優(yōu)質(zhì)新鮮稻米。包裝規(guī)格是1kg/袋，樣品數(shù)量為4kg（4袋）。同時(shí)，提交相應(yīng)米樣稻谷樣品0.5kg。包裝要符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求。

　　2、寄送地址：江門市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（地址：廣東省江門市江海區(qū)禮深二路133號）

　　3、接收人：傅榮富，聯(lián)系電話：13902884509

　　4、送樣時(shí)間：2023年9月5日上午12時(shí)前。

　　請各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認(rèn)真組織做好推薦工作，嚴(yán)格對照參評條件，做好審核把關(guān)。申報(bào)材料匯總表于9月5日前統(tǒng)一送江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。（聯(lián)系人：曹關(guān)迪，聯(lián)系電話：3887676；覃東昌，聯(lián)系電話：3887627)

　　附件:1.2023年度江門市十大好米參選報(bào)送匯總表

               2.2023年度江門市十大好米推選申報(bào)表

江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

2023年8月29日

公開方式：主動公開

附件1：

2023年度江門市十大好米參選報(bào)送匯總表

填報(bào)單位：                                          填報(bào)時(shí)間：                                            

附件2

2023年度江門市十大好米推選申報(bào)表

關(guān)于開展2023年江門好米十大品牌評審的通知.docx