粵農(nóng)農(nóng)規(guī)〔2021〕1號(hào)

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于畜禽產(chǎn)品分銷(xiāo)換證工作有關(guān)事項(xiàng)的通知

各地級(jí)以上市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局：

    為貫徹落實(shí)《廣東省人民政府關(guān)于加強(qiáng)生豬和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管推進(jìn)屠宰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》（粵府〔2020〕24號(hào)）（下簡(jiǎn)稱(chēng)“省政府《意見(jiàn)》”）和省政府“放管服”改革精神，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，激發(fā)市場(chǎng)活力，確保畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)流通順暢，現(xiàn)就畜禽產(chǎn)品分銷(xiāo)換證工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、畜禽產(chǎn)品在本省分銷(xiāo)不用換證

    按照《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照屠宰檢疫規(guī)程對(duì)畜禽實(shí)施屠宰檢疫，對(duì)檢疫合格的胴體及分割、包裝的動(dòng)物產(chǎn)品簽發(fā)《動(dòng)物檢疫合格證明》，加蓋檢疫驗(yàn)訖印章或者加施其他檢疫標(biāo)志。出售或者運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物產(chǎn)品，附有官方獸醫(yī)出具的檢疫證明和檢疫標(biāo)志即可進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。根據(jù)《動(dòng)物檢疫管理辦法》的規(guī)定，經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品到達(dá)目的地后的分銷(xiāo)換證并非強(qiáng)制性義務(wù)。經(jīng)檢疫合格的畜禽產(chǎn)品，其外包裝和檢疫標(biāo)志完好且滿(mǎn)足可追溯條件的，在我省分銷(xiāo)時(shí)，由畜禽產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者提供產(chǎn)地《動(dòng)物檢疫合格證明》原件或原《動(dòng)物檢疫合格證明》復(fù)印件加蓋批發(fā)經(jīng)營(yíng)者印章，在《動(dòng)物檢疫合格證明》標(biāo)注或以其他形式記錄流通去向和分銷(xiāo)數(shù)量、重量進(jìn)行流通，可以不辦理《動(dòng)物檢疫合格證明》的分銷(xiāo)換證。

對(duì)調(diào)出本省的畜禽產(chǎn)品，貨主重新申報(bào)檢疫的，各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)按照《動(dòng)物檢疫管理辦法》第27條的要求，規(guī)范實(shí)施分銷(xiāo)換證工作。

二、進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰檢疫和指定道口監(jiān)管

    各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照畜禽屠宰檢疫規(guī)程開(kāi)展動(dòng)物檢疫工作，進(jìn)一步加強(qiáng)入粵動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的指定道口監(jiān)管工作。經(jīng)公路運(yùn)輸入粵的畜禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)按照《廣東省人民政府關(guān)于從本省指定道口運(yùn)入動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的通知》（粵府函〔2019〕196號(hào)）要求，符合國(guó)家和廣東省有關(guān)規(guī)定，隨車(chē)攜帶產(chǎn)地有關(guān)部門(mén)出具的檢疫合格證（動(dòng)物衛(wèi)生證書(shū)）等證明，從指定道口運(yùn)入，接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的防疫監(jiān)督檢查（包括進(jìn)行查證、驗(yàn)物、消毒及信息登記追溯等），檢查合格簽章后方可進(jìn)入本省。畜禽產(chǎn)品以非公路運(yùn)輸方式進(jìn)入廣東的，應(yīng)向收貨方提供不經(jīng)公路運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)材料以備查驗(yàn)。

三、進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)部門(mén)溝通協(xié)作

    各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)按照省政府《意見(jiàn)》和我省食用農(nóng)產(chǎn)品全—2—程質(zhì)量安全監(jiān)管工作要求，加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)的溝通協(xié)作，按照職責(zé)做好分銷(xiāo)不換證的畜禽產(chǎn)品的準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接工作。畜禽屠宰企業(yè)要對(duì)其屠宰、銷(xiāo)售的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，各地要督促畜禽屠宰企業(yè)建立畜禽進(jìn)場(chǎng)檢查登記制度和畜禽產(chǎn)品出廠記錄制度，確保生豬產(chǎn)品出場(chǎng)（廠）時(shí)“兩證兩章”齊全，其他畜禽產(chǎn)品出場(chǎng)（廠）隨附《動(dòng)物檢疫合格證明》等，切實(shí)做好畜禽產(chǎn)品準(zhǔn)出管理工作。

    本通知自2021年4月11日起施行，有效期五年。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

2021年3月11日