12月15日，為推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，持續(xù)鞏固國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建成果，助力江門市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鄭少強(qiáng)同志到臺(tái)山市一家幼兒園食堂和兩家學(xué)生集體配餐公司開展食品安全包保工作。

　　在幼兒園食堂，鄭少強(qiáng)同志重點(diǎn)檢查了食堂進(jìn)出貨記錄、從業(yè)人員健康證、食品安全自查報(bào)告等資料，對(duì)幼兒園食堂食品安全工作表示肯定，并指出下一步要嚴(yán)格落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證查驗(yàn)制度，進(jìn)一步把好食品安全關(guān)。

　　在學(xué)生集體配餐公司，鄭少強(qiáng)同志先后檢查了食品倉庫、冷庫、檢測(cè)室等場(chǎng)所，并查看企業(yè)的進(jìn)出貨記錄等臺(tái)賬資料，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特別是食品安全工作情況，對(duì)企業(yè)食品安全管理經(jīng)驗(yàn)做法給予肯定。同時(shí)，鄭少強(qiáng)同志指出企業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室以及查驗(yàn)承諾達(dá)標(biāo)合格證等方面存在的問題并安排市縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)主體的指導(dǎo)。

　　12月21日，市縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)邀請(qǐng)上述兩家學(xué)生集體配餐公司就近到臺(tái)山市廣海鎮(zhèn)農(nóng)檢站觀摩學(xué)習(xí)，并安排專業(yè)人員到企業(yè)實(shí)地指導(dǎo)其規(guī)范檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室管理，進(jìn)一步提升檢測(cè)水平。

　　下一步，我局將繼續(xù)深入落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，持續(xù)鞏固“雙安雙創(chuàng)”成果，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。