近日，廣東省食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會辦公室正式發(fā)布2018年-2022年創(chuàng)建周期廣東省食品安全示范城市（縣）名單，鶴山市位列其中，成為江門市首個獲此殊榮的縣級市。

　　近年來，鶴山市堅(jiān)持落實(shí)黨政同責(zé)，各部門各鎮(zhèn)街密切配合，嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”，多措并舉推動“兩個責(zé)任”走深走實(shí)，以提高食品安全治理能力和人民群眾滿意度為目標(biāo)，創(chuàng)新監(jiān)管理念，打造食安鶴山亮點(diǎn)工程，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，提升食品安全管理水平。2020年至2022年，鶴山市在江門市食品安全工作評議考核結(jié)果中連續(xù)三年獲評A級，食品安全形勢穩(wěn)中向好。

　　一、 堅(jiān)持高位推進(jìn)，周密部署吹響“沖鋒號”

　　鶴山市委市政府高度重視創(chuàng)縣工作，多次召開市委常委會、市政府常務(wù)會議進(jìn)行專題研究，實(shí)地調(diào)研食品安全和創(chuàng)縣工作，積極解決難點(diǎn)問題。印發(fā)《鶴山市食品安全黨政同責(zé)實(shí)施意見》，將食品安全納入各鎮(zhèn)街績效考核，切實(shí)落實(shí)食品安全“一崗雙責(zé)”。

　　二、 堅(jiān)持人民至上，恪守底線筑牢“強(qiáng)屏障”

　　（一）做好源頭管理消隱患。鶴山市穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，全市累計(jì)GAP認(rèn)證10個，“粵字號”產(chǎn)品9個，有效期內(nèi)的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品48個，已落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度的主體206個，建立完善農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管格局。推進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建，成功創(chuàng)建1家省級“放心肉菜示范超市”、3家“江門市農(nóng)村食品安全示范店”等示范點(diǎn)，充分發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿的引領(lǐng)作用。增設(shè)一座糧食質(zhì)量檢測站，推動糧食檢驗(yàn)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市、進(jìn)企業(yè)，讓城鄉(xiāng)居民吃得更加安全放心。

　　（二）做好協(xié)同聯(lián)動增合力。鶴山市整合市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局、各鎮(zhèn)街等單位監(jiān)管資源，大力推進(jìn)食品安全監(jiān)管治理工作。一是狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，成功創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣；二是全面推行“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管和風(fēng)險分級管理機(jī)制，開展了桶裝飲用水、食品小作坊、校園及校園周邊、農(nóng)村食品治理等食品安全專項(xiàng)整治行動，防范食品安全風(fēng)險；三是開展監(jiān)督抽檢和食源性疾病監(jiān)測工作，2018年以來，我市共完成本級食品檢驗(yàn)量9860批次，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢183747批次，銷毀不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品4250公斤，暫未出現(xiàn)食源性疾病事件報告；四是嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為，及時將達(dá)到追訴標(biāo)準(zhǔn)的案件移送公安機(jī)關(guān)處理，2018年以來，鶴山市各部門共立案查處食品相關(guān)案件568宗，有力維護(hù)我市食品安全環(huán)境；五是積極開展各類食品安全檢查，全市141個村社區(qū)全部配備食品安全協(xié)管員，將食品安全監(jiān)管工作延伸到村社區(qū)一級。

　　（三）做好智慧監(jiān)管提效力。鶴山市建立健全食品小作坊登記數(shù)據(jù)庫，率先在江門地區(qū)實(shí)施食品小作坊電子登記證，全市食品銷售者100%線上運(yùn)用省食品銷售風(fēng)險分級系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)動態(tài)風(fēng)險管理。深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管，全面推行入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者“邑食安”陽光餐飲云平臺建設(shè)，實(shí)現(xiàn)AI智能監(jiān)管功能，全市學(xué)校食堂及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)接入率100%。

　　（四）做好創(chuàng)縣宣傳凝共識。2018年以來，鶴山市共開展了42場食品安全宣傳活動和25期“一監(jiān)到底”查食安活動，在公眾號及各類媒體發(fā)布食品安全消費(fèi)提示62條，在村居、學(xué)校、商超等設(shè)置食品安全宣傳欄3000個，在各類市場主體播放創(chuàng)縣宣傳口號達(dá)3700條次，發(fā)放《群眾食品安全滿意度調(diào)查問卷》2萬多份，為全市4萬移動用戶定制創(chuàng)縣專題視頻彩鈴，有效提升市民對創(chuàng)建工作的滿意度和知曉率。

　　三、堅(jiān)持創(chuàng)新賦能，提質(zhì)增速繪就“新畫卷”

　　率先在江門地區(qū)開展食品安全民生實(shí)事評選活動，引導(dǎo)群眾積極參與食品安全工作。率先在江門地區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流動快檢鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，并升級為“你約我檢”提供預(yù)約上門快檢服務(wù)。率先在江門地區(qū)開展市場監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)，有效提高基層食品安全監(jiān)管能力。打造江門市首個食品安全科普園，將食品安全宣傳元素與公園景觀有機(jī)融合，先后舉辦了電臺小記者參觀、戶外親子活動等15場次，參與人數(shù)1200人次。

　　“民以食為天，食以安為先”，下一步，鶴山市將持續(xù)發(fā)力，秉承“四個最嚴(yán)”要求，提升從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力，構(gòu)筑保障人民群眾食品安全的堅(jiān)固防線，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗(yàn)收打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。