江門日?qǐng)?bào)訊 （文/圖 記者/陳方歡）為進(jìn)一步提升臺(tái)山大米品牌影響力，搭建產(chǎn)銷合作平臺(tái)，10月30日，臺(tái)山市以“臺(tái)山有米 香飄萬(wàn)里”為主題，舉辦首屆中國(guó)·臺(tái)山大米文化節(jié)。

　　臺(tái)山大米保持高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的遺傳特性，米飯香氣四溢、軟滑不粘、食味香甜。臺(tái)山市擁有多個(gè)水稻種植基地和13333.3公頃（20萬(wàn)畝）水稻示范區(qū)，水稻年播種面積7.2萬(wàn)公頃，優(yōu)質(zhì)稻覆蓋率達(dá)到99.86%，是廣東省水稻種植面積最大、優(yōu)質(zhì)稻種植面積最大的縣級(jí)市，也是國(guó)家優(yōu)質(zhì)商品糧基地之一，被冠以“廣東第一田”的美譽(yù)。2013年，臺(tái)山市被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)優(yōu)質(zhì)絲苗米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

　　本屆文化節(jié)聚焦臺(tái)山大米及其稻作文化，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多個(gè)各具特色的展區(qū)展現(xiàn)臺(tái)山大米的風(fēng)采。其中，企業(yè)展區(qū)以臺(tái)山龍頭企業(yè)為主要介紹對(duì)象，展示推介不同品牌大米，進(jìn)一步提升臺(tái)山大米品牌美譽(yù)度，傳播臺(tái)山大米文化。

　　值得一提的是，臺(tái)山大米IP形象在本屆文化節(jié)上正式發(fā)布，主體為臺(tái)山絲苗米及其葉子。臺(tái)山是全國(guó)第一僑鄉(xiāng)，是廣府文化代表城市之一，臺(tái)山大米IP形象的衣服款式融入僑鄉(xiāng)特色和廣府文化；臺(tái)山也是海洋大市，臺(tái)山大米IP形象的衣服顏色選取海水藍(lán)；加之臺(tái)山擁有著名的梅家大院，臺(tái)山大米IP形象的衣服花紋融入梅家大院的剪影元素。本屆文化節(jié)還通過(guò)派發(fā)小禮品、合影造型墻、手舉牌等形式，帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)市民、嘉賓與臺(tái)山大米形成互動(dòng)，加強(qiáng)臺(tái)山大米在本土的熱度以及文化輸出。

　　臺(tái)山市國(guó)有糧食集團(tuán)有限公司總經(jīng)理李沃森表示，以“珍香”為代表的臺(tái)山大米品牌，憑借米粒細(xì)長(zhǎng)、晶瑩透亮、飯味飽滿、口感香滑、軟而不粘的特點(diǎn)和完善的服務(wù)體系，滿足人們“從吃飽到吃好”的生活需求，近20年來(lái)銷量呈現(xiàn)跨越式發(fā)展。其中，“珍香”品牌發(fā)力電商銷售，利用更多渠道將臺(tái)山大米推向更廣闊的市場(chǎng)。