在恩平市那吉鎮(zhèn)牛塘山山腳，勤勞的蜜蜂每天穿梭于蜂箱和鮮花之間。這群大自然的搬運(yùn)工，將分散的花蜜匯聚成蜂蜜，為扶貧對(duì)象創(chuàng)造“甜蜜蜜”的生活。截至去年年底，牛塘山山腳下的“養(yǎng)蜂采蜜”基地內(nèi)共有蜂箱163箱，項(xiàng)目開展至今共分紅3次，合計(jì)5.68萬(wàn)元。

　　那吉鎮(zhèn)作為生態(tài)旅游鎮(zhèn)，擁有豐富的原生態(tài)自然資源和旅游資源，七星坑自然保護(hù)區(qū)是珠三角唯一保護(hù)完好的原始次生林，牛塘山更是戶外旅游勝地。那吉鎮(zhèn)結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源，向上級(jí)申請(qǐng)產(chǎn)業(yè)扶貧資金，因地制宜，深入開展“養(yǎng)蜂采蜜”基地建設(shè)，讓大家的日子過得像蜜一樣甜。

　　牛塘山蜂蜜成為拳頭產(chǎn)品

　　那吉鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境好，林業(yè)資源豐富，素有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)。但在以前，養(yǎng)蜂是靠蜂農(nóng)上山“捉蜂”回家“散養(yǎng)”，甚至有村民深入山中割野蜜，產(chǎn)量低，蜂農(nóng)收入極不穩(wěn)定。為改善這種狀況，那吉鎮(zhèn)經(jīng)過深入調(diào)研，決定做大做強(qiáng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。

　　這個(gè)計(jì)劃與梁健鴻的想法不謀而合。梁健鴻畢業(yè)于五邑大學(xué)，家里幾代人都養(yǎng)蜂。大學(xué)畢業(yè)后，他希望成立合作社，把養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，于是“養(yǎng)蜂采蜜”項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生。

　　2018年，那吉鎮(zhèn)統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)扶貧資金37.48萬(wàn)元，以牛塘山蜂業(yè)專業(yè)合作社為主體，建設(shè)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)“養(yǎng)蜂采蜜”基地。依托產(chǎn)業(yè)扶貧資金養(yǎng)殖蜜蜂135箱，通過基地示范、貧困戶參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)后參與管理的方式，最終達(dá)到“蜂農(nóng)既能掌握技術(shù)又獲得分紅”的目標(biāo)。

　　項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，那吉鎮(zhèn)已組織開展了7次集中培訓(xùn)和80多次分散培訓(xùn)，蜂農(nóng)們的技術(shù)越來(lái)越嫻熟，收入也有了顯著提高。有蜂農(nóng)算了一筆賬：以前一箱蜂產(chǎn)的蜜賣200多元，在合作社學(xué)習(xí)半年后，現(xiàn)在一箱蜂蜜可以賣700多元。

　　在去年12月15日舉辦的恩平溫泉嘉年華暨那吉鎮(zhèn)臘鴨推介會(huì)上，牛塘山蜂蜜作為那吉的主要農(nóng)產(chǎn)品，吸引了大量游客前來(lái)購(gòu)買。在那吉鎮(zhèn)良好生態(tài)環(huán)境的加持下，牛塘山蜂蜜逐漸打出名堂，成為當(dāng)?shù)氐娜^產(chǎn)品，更成了產(chǎn)業(yè)扶貧的優(yōu)秀典型。

　　據(jù)悉，為進(jìn)一步適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，恩平市建立網(wǎng)上消費(fèi)扶貧商城，牛塘山蜂蜜進(jìn)駐商城，進(jìn)一步拓寬銷售途徑。

　　希望引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

　　規(guī)范化品牌化經(jīng)營(yíng)

　　在“養(yǎng)蜂采蜜”基地，記者見到了那吉鎮(zhèn)貧困戶梁洪概。他穿上防護(hù)服，拿開蜂箱的頂蓋，提起抽板，只見上面的蜜蜂密密麻麻，里面的蜂蜜晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。“這段時(shí)間產(chǎn)出的蜜是全年質(zhì)量最好的。”梁洪概已經(jīng)在這里工作2年了，與基地共成長(zhǎng)。他說(shuō)：“早上晨光露出，蜜蜂就開始勞作了。它們飛到山上采蜜，到九點(diǎn)十點(diǎn)回巢，采蜜半徑大概是3公里。”梁洪概對(duì)蜜蜂的習(xí)性已經(jīng)摸得相當(dāng)透徹。

　　梁洪概向記者分享了許多養(yǎng)蜂知識(shí)，比如說(shuō)，一個(gè)蜂箱一般只有一只蜂王，一旦出現(xiàn)新的蜂王，必須想辦法幫蜂群分家。如果唯一的蜂王死了，必須“另立新王”，不然蜂群有可能會(huì)消散。

　　“下一步，我們將充分整合盤活鎮(zhèn)內(nèi)的環(huán)境資源和旅游資源優(yōu)勢(shì)，加大力度引入人力、財(cái)力、技術(shù)等，發(fā)展壯大‘養(yǎng)蜂采蜜’基地。”基地所處的那西村黨總支書記、村委會(huì)主任岑博華表示，希望引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、品牌化經(jīng)營(yíng)，充分利用電商、本土旅游節(jié)慶活動(dòng)等銷售平臺(tái)，以“扶貧產(chǎn)業(yè)+”模式拓展產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，打造具有那吉特色的精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)品牌。

　　據(jù)了解，那吉鎮(zhèn)是生態(tài)旅游鎮(zhèn)，牛塘山“養(yǎng)蜂采蜜”基地地處那吉鎮(zhèn)綠色走廊旁，與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展遙相呼應(yīng)。該鎮(zhèn)是“廣東省森林小鎮(zhèn)示范鎮(zhèn)”“全國(guó)最美森林小鎮(zhèn)100例”，坐擁七星坑省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，自然環(huán)境優(yōu)美，古跡眾多，旅游資源豐富。此外，那吉鎮(zhèn)還有牛塘山、小井崗、仙人塞海等自然景觀，吸引了熱愛徒步的游客前往。那吉鎮(zhèn)綠色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展頗具特色，當(dāng)?shù)厝朔N養(yǎng)了很多優(yōu)質(zhì)食材，其中臘鴨、百香果、番薯、芋頭、山坑魚、山坑螺等尤其受歡迎，作為旅游產(chǎn)業(yè)的其中一環(huán)，牛塘山蜂蜜有望迎來(lái)更好發(fā)展前景。