廣東江門國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)入選第八批國家農(nóng)業(yè)科技園，是我市“科技興農(nóng)”的重要體現(xiàn)。

廣東天菜農(nóng)業(yè)有限公司團(tuán)隊(duì)。

     廣東天菜農(nóng)業(yè)有限公司在第六屆“創(chuàng)青春”中國青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽農(nóng)業(yè)農(nóng)村初創(chuàng)組中，以全國第一名的成績榮獲金獎；

    一市（臺山市國家創(chuàng)新型（縣）市）一園（廣東江門國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)）建設(shè)加快，并獲省科技廳600萬元專項(xiàng)資助；

    省級星創(chuàng)天地建成5家，實(shí)現(xiàn)歷史性零的突破；

    院士工作站、新型研發(fā)機(jī)構(gòu)等研發(fā)機(jī)構(gòu)效能不斷顯現(xiàn)；

    23名農(nóng)業(yè)科技特派員進(jìn)駐我省11個(gè)貧困村開展幫扶脫貧工作，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供人才支撐；

    6家企業(yè)晉級第七屆“珠江天使杯”科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)省級專業(yè)賽決賽，晉級數(shù)量位居全省第三名，3家企業(yè)獲得優(yōu)勝獎。

    這一年，科技創(chuàng)新按下農(nóng)業(yè)發(fā)展加速鍵，為鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)大的驅(qū)動力……

    探尋江門農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展的密碼，我們不難發(fā)現(xiàn)，這得益于全市上下深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，認(rèn)真落實(shí)省委“1+1+9”工作部署，大力實(shí)施市委“1+1+5”工作舉措，以積極推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略融合發(fā)展為牽引，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新載體建設(shè)，大力引進(jìn)農(nóng)業(yè)科技特派員，實(shí)施農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)和技術(shù)成果推廣應(yīng)用，造就了一批愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍，在江門農(nóng)村的廣闊天地大展才華、大顯身手。

    在今天的僑鄉(xiāng)大地上，農(nóng)業(yè)科技的源頭創(chuàng)新、遍及鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、大量涌現(xiàn)的職業(yè)農(nóng)民，正改變并重塑著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，不僅做到了提升農(nóng)業(yè)企業(yè)自主創(chuàng)新能力，帶動鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富，加快推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，還促使農(nóng)業(yè)特色品牌經(jīng)濟(jì)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)村電商等新模式、新形態(tài)風(fēng)生水起。

    科技，正逐漸成為我市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的強(qiáng)大助推力。

    重培育 延伸產(chǎn)業(yè)鏈 造就“新農(nóng)人”

    今年，市科技局制定實(shí)施《江門市鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新三年行動方案（2019—2021年）》，并按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的總要求，從“著力開展創(chuàng)新示范區(qū)域創(chuàng)建行動、著力強(qiáng)化農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技創(chuàng)新供給、完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺體系、著力強(qiáng)化成果轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用體系、著力引進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才、著力發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)”六方面著力，強(qiáng)化科技創(chuàng)新對農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的驅(qū)動作用，致力將江門打造為創(chuàng)新引領(lǐng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市，推動江門農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村發(fā)展的全面振興。

    銀洲湖畔，隨處可見正在晾曬的陳皮。在新會區(qū)新四洲柑桔專業(yè)合作社種植基地內(nèi)，農(nóng)戶們正忙著開皮、曬皮、裝箱，一派豐收景象。新會柑之所以好，離不開科技創(chuàng)新帶來的“新機(jī)遇”。

    “新會陳皮產(chǎn)業(yè)也曾經(jīng)歷過低谷，1996年全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值跌至不足300萬元。”新會陳皮行業(yè)協(xié)會會長岑偉斌回憶道。但是到了2017年，新會陳皮產(chǎn)業(yè)園便成功入選第二批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，2018年新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值66億元，種植面積達(dá)10萬畝，輻射帶動全區(qū)5萬人參與三產(chǎn)融合，帶動全區(qū)農(nóng)民直接收益12.6億元，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民人均收入1.88萬元。

    “新會陳皮產(chǎn)業(yè)的蛻變，并不僅僅是簡單的種植面積和產(chǎn)值增加。”中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授張利庠認(rèn)為，新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建立起來的“大基地、大加工、大融合、大科技、大服務(wù)”模式，從頂層設(shè)計(jì)上確保了育種、栽培、儲存、加工、科研、數(shù)據(jù)、金融、品牌、服務(wù)等一條龍的統(tǒng)一管理，同樣也為我市鄉(xiāng)村振興插上了“科技之翼”。

    事實(shí)上，新會陳皮產(chǎn)業(yè)園只是體現(xiàn)我市科技興農(nóng)成果的一個(gè)縮影。近年來，廣東龍飛生物有限公司、廣東廣三保養(yǎng)豬有限公司、綠湖農(nóng)莊公司等一批現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)投企業(yè)蓬勃涌現(xiàn)，打造了集種植、研發(fā)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿。

    “一枝獨(dú)秀不是春。”在以廣東龍飛生物有限公司為代表的星創(chuàng)天地內(nèi)，市科技局正在組織開展新技術(shù)推廣和講座培訓(xùn)會，通過多渠道、多形式的沉浸式參與對廣大農(nóng)民、學(xué)生、多行業(yè)從業(yè)者開展科技知識、農(nóng)業(yè)科普、經(jīng)營管理等多方面的培訓(xùn)與交流，帶動周邊農(nóng)戶1680戶，農(nóng)戶平均增收2357元/戶，達(dá)到了“授人以漁”的平臺帶動效應(yīng)。

    在各有關(guān)部門的共同努力下，目前我市已建立國家級創(chuàng)新型縣（市）1個(gè)、國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)1個(gè)、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心6個(gè)、省級農(nóng)業(yè)星火技術(shù)產(chǎn)業(yè)帶2條，院士工作站6個(gè)、新型研發(fā)機(jī)構(gòu)2個(gè)、工程技術(shù)研究中心32個(gè)，形成了“一市（縣）一園多中心”的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系。

    強(qiáng)科技 把新成果“種”在大地上

    近年來，“魚菜共生”成為了江門農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)熱詞。把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培兩種完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過橋面生態(tài)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)又換，種菜不施肥而正常生長的魚菜共生現(xiàn)代化生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目，是我市國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新孵化項(xiàng)目，由三位來自香港的創(chuàng)業(yè)青年與市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心合作開展。

    科技帶來高產(chǎn)量，也帶來高品質(zhì)。“‘魚菜共生’無土栽培技術(shù)通過工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖魚類，可獲取富營養(yǎng)的水體。氣霧栽培技術(shù)則是一種新型的無土栽培技術(shù)，具有植物生長速率快、抗逆性高、空間利用率高、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。”廣東天菜農(nóng)業(yè)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人羅偉特表示，他們研發(fā)的項(xiàng)目之所以能成功，主要得益于科技創(chuàng)新技術(shù)的成功運(yùn)用。此外，羅偉特還向筆者透露道，該項(xiàng)目將于2020年完成魚菜共生聯(lián)合氣霧栽培植物工廠建設(shè)，屆時(shí)將主要生產(chǎn)有機(jī)蔬菜供粵港澳銷售。

    不止于此，“互聯(lián)網(wǎng)+”的廣泛應(yīng)用更是為我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的順利推廣打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。例如前不久，有一批臺山大米，以采用淺藍(lán)色半透明袋包裝、醒目地寫著“海龍灣象牙臻米”的形象全新上市，并在電商平臺銷售，獲得消費(fèi)者好評。

    “農(nóng)業(yè)的根本出路就在于科技創(chuàng)新。”在今天，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)等手段的廣泛植入，正加速推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。

    除了隨處可見的農(nóng)業(yè)科技外，在僑鄉(xiāng)廣袤的田野上，還活躍著這樣一支特殊的隊(duì)伍。

    他們走村入戶，指導(dǎo)春耕秋收、提供咨詢幫助;他們是農(nóng)民心中的“田專家”，是問需開方的“把脈人”，是精準(zhǔn)扶貧的“傳經(jīng)者”;他們?yōu)檗r(nóng)民帶去新技術(shù)、新品種、新機(jī)具、新材料、新農(nóng)藥、新肥料，在新時(shí)代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，發(fā)揮著積極有效的作用。他們有一個(gè)共同的名字——農(nóng)業(yè)科技特派員。

    “農(nóng)業(yè)科技特派員主要是為村民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，送技術(shù)、送信息、送服務(wù)，根據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)的不同及時(shí)給農(nóng)民提供相關(guān)服務(wù)和技術(shù)，目的是提高農(nóng)民素質(zhì)，推廣新技術(shù)、新品種，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。”廣東省省級農(nóng)業(yè)科技特派員、五邑大學(xué)生物科技與大健康學(xué)院李辰教授說。

    據(jù)市科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，我市已引進(jìn)了來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校院所150多名農(nóng)業(yè)類科技特派員入駐到企業(yè)、基層，建立科技特派員工作站20家，實(shí)施技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目200多項(xiàng)，直接產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)3000多萬元。

    助創(chuàng)業(yè) 在希望的田野上奮斗出彩

    在相當(dāng)長的時(shí)間里，農(nóng)村常見的是“鯉魚跳龍門”式的離村進(jìn)城，卻鮮見“鳳還巢”式的返鄉(xiāng)歸田。但如今，隨著科技興農(nóng)理念與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面開啟，看好農(nóng)村發(fā)展前景的人越來越多。而其中，我市農(nóng)業(yè)企業(yè)與高水平農(nóng)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)的成功牽手便發(fā)揮了重要作用。

    廣東匯海農(nóng)牧科技集團(tuán)有限公司是我市的一家農(nóng)業(yè)企業(yè)，該公司通過牽手李德發(fā)院士建立精準(zhǔn)營養(yǎng)院士工作站，以科技合作項(xiàng)目為紐帶，與市場的創(chuàng)新需求有機(jī)結(jié)合，著力解決關(guān)鍵技術(shù)難題。

    此外，廣東匯海農(nóng)牧科技集團(tuán)有限公司還與院士團(tuán)隊(duì)在飼料原料營養(yǎng)價(jià)值評估、快速檢測等領(lǐng)域進(jìn)行探索，并建立了企業(yè)飼料原料數(shù)據(jù)庫，運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析建立精準(zhǔn)的動物營養(yǎng)需要量模型。

    根據(jù)院士團(tuán)隊(duì)研發(fā)的一個(gè)配方，預(yù)計(jì)每噸飼料可幫助企業(yè)節(jié)省至少10元成本，每年可為企業(yè)節(jié)省成本超過1000萬元。目前該公司已發(fā)展成為一家年飼料生產(chǎn)能力超過200萬噸、年產(chǎn)值超過20億元的大型農(nóng)牧企業(yè)。

    據(jù)悉，截至目前，我市已在廣東天之源農(nóng)業(yè)科技有限公司等6家涉農(nóng)企業(yè)建立了院士工作站，為各大農(nóng)業(yè)企業(yè)搭建平臺，強(qiáng)化保障，為“歸雁”筑巢，讓他們在希望的田野上放飛夢想、拼搏出彩。

    人才聚，鄉(xiāng)村興。而新品種、新技術(shù)也只有落實(shí)到田間地頭，才能轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力。

    因此，在當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，我市將在推動農(nóng)業(yè)源頭創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，繼續(xù)聚焦農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，加快推進(jìn)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系改革與建設(shè)，大力推廣科技特派員制度，暢通農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣“最后一公里”，真正讓農(nóng)業(yè)技術(shù)成果走出實(shí)驗(yàn)室，植根僑鄉(xiāng)大地，為“三農(nóng)”發(fā)展注入源頭活水。

    （文/圖 彭曉玲 陳敏銳 江科宣）

    參與者說

    廣東省省級農(nóng)業(yè)科技特派員、五邑大學(xué)生物科技與大健康學(xué)院副教授李辰：

    生物科技為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 拓展全新領(lǐng)域

    在近兩年來，五邑大學(xué)選擇與新寶堂合作，積極推進(jìn)“新會柑新會陳皮綜合利用研究”等項(xiàng)目的研發(fā)工作。在新寶堂，新會陳皮已不是普通、簡單的農(nóng)副產(chǎn)品，在其質(zhì)量、價(jià)值和文化下，正孕育著一個(gè)巨大的現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)，生物科技將為新會陳皮產(chǎn)業(yè)打開一個(gè)全新的領(lǐng)域。

    我們綜合利用生物科技技術(shù)，將廢棄的柑肉“變廢為寶”，實(shí)現(xiàn)了陳皮酵素產(chǎn)品的研發(fā)與推廣。同時(shí)，隨著新會陳皮酵素市場的打開，整個(gè)新會柑的皮、肉、渣、汁、核都能夠得到充分利用，對延伸整個(gè)新會陳皮產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、解決廢棄柑肉污染環(huán)境等都具有相當(dāng)重要的意義。

    國家提出“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略極大地鼓舞了科技工作者積極投身到地方產(chǎn)業(yè)中去，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及品牌價(jià)值的提升貢獻(xiàn)自己的一份力量。因此，作為一名科技特派員，我將繼續(xù)發(fā)揮五邑大學(xué)的資源優(yōu)勢，推進(jìn)新會陳皮的產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，將更積極地投入新會柑酵素產(chǎn)品開發(fā)，深挖產(chǎn)品價(jià)值。同時(shí)也希望能通過一些科學(xué)的手段，更好地助力于新會陳皮的成分差異了解分析，為新會陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開辟新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，打造生物科技與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新模式。

    企業(yè)聲音

    江門市新會區(qū)崖門鎮(zhèn)銀湖灣浩倫生態(tài)園技術(shù)員劉健文：

    讓科技成果 更好地服務(wù)種植生產(chǎn)

    在種植園區(qū)內(nèi)，我們采用了一種“限根栽培”新技術(shù)來助力高效種植葡萄，達(dá)到了控濕、控肥、控蟲、控產(chǎn)量、控品質(zhì)的良好功效。同時(shí)還集成測土配方施肥、生長期水肥調(diào)控、短稍修剪等配套關(guān)鍵技術(shù)，通過控制根系的生長來調(diào)節(jié)地上部的營養(yǎng)生長和生殖生長過程，使得土壤耕作、施肥、灌水的面積極大的減少，大量節(jié)約了土壤、肥料和水的使用量，也實(shí)現(xiàn)了肥水管理的半自動化和省力化，使勞動力成本大幅度下降，改善了葡萄的內(nèi)外品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

    近年來，在國家與市場對綠色環(huán)保戰(zhàn)略的雙重作用下，原生態(tài)、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品備受市場消費(fèi)者所青睞，綠色食品的潮流趨勢瞬間高漲，為我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展帶來了新契機(jī)、新熱潮。所以我們也希望以優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，順應(yīng)時(shí)代“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢，學(xué)習(xí)更多優(yōu)質(zhì)的水果種植技術(shù)，進(jìn)行新葡萄種植技術(shù)的創(chuàng)新推廣，提高葡萄的口感與品質(zhì)。打造綠色農(nóng)業(yè)新生態(tài)、新品牌，力爭讓科技成果更好地服務(wù)生態(tài)園種植生產(chǎn)。

    專家聲音

    市動物疫病預(yù)防控制中心主任、市漁業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師陸英發(fā)：

    加強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)與 研究院所等溝通聯(lián)系

    今年，我市動物疫病預(yù)防控制中心申報(bào)立項(xiàng)了一項(xiàng)科技項(xiàng)目（在公示中）——“江門市水禽疫情監(jiān)測和防控技術(shù)研發(fā)與示范”項(xiàng)目，擬開展水禽疫情監(jiān)測和防控技術(shù)研發(fā)和集成示范，攻克水禽疫病綜合防控技術(shù)堡壘，為養(yǎng)殖企業(yè)（場）提供防控技術(shù)，給政府部門提供預(yù)警技術(shù)支撐，建成國內(nèi)先進(jìn)的江門水禽重大疫病防控技術(shù)服務(wù)平臺。

    不僅如此，以江門市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站為代表的各大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，都較好地做到了立足本地，加強(qiáng)與本地企業(yè)及省級以上研究院所、高校溝通聯(lián)系，共同解決特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中遇到的困難、新問題，引進(jìn)、吸取新技術(shù)、新方法示范推廣應(yīng)用，發(fā)掘、總結(jié)本地經(jīng)驗(yàn)、實(shí)用技術(shù)形成的江門技術(shù)模式，加以推廣應(yīng)用。

    眾所周知，科技創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上，科技是第一生產(chǎn)，不管哪個(gè)行業(yè)都需要，畜牧漁業(yè)領(lǐng)域也是一樣，我們很期待新的技術(shù)或方法能在江門示范、推廣、應(yīng)用，從而不斷提升我們江門企業(yè)的競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，也希望科研院所、高校能加強(qiáng)與企業(yè)之間的溝通交流，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。