沙堆鎮(zhèn)位于新會區(qū)東南部、銀洲湖東側(cè)，往西北就是古井鎮(zhèn)，東、南鄰珠海市斗門區(qū)，交通四通八達(dá)，水路通達(dá)西江、潭江沿岸城鎮(zhèn)。

    沙堆鎮(zhèn)境內(nèi)河網(wǎng)密集、物產(chǎn)豐饒，向來有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，是新會區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。近年來，隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，工業(yè)產(chǎn)業(yè)更是迅猛發(fā)展，以紡織制衣、建筑材料、拆船軋鋼造船三大產(chǎn)業(yè)為支柱的工業(yè)格局日趨穩(wěn)定，人們生活更加富裕。

    為了形成多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展格局，構(gòu)建健康可持續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，在沙堆鎮(zhèn)政府的鼓勵和扶持下，乘著新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建東風(fēng)，沙堆鎮(zhèn)利用自身傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，大力推動鎮(zhèn)內(nèi)新會陳皮產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓農(nóng)民增收有了新途徑。據(jù)統(tǒng)計，目前，沙堆鎮(zhèn)種有新會柑2000多畝，并形成了柑普茶、小青柑等加工產(chǎn)業(yè)鏈。

    依靠優(yōu)越自然環(huán)境

    培育高品質(zhì)新會柑

    沙堆鎮(zhèn)由新會三角洲泥沙堆積而成，屬低沙田區(qū)。考古發(fā)現(xiàn)，早在4000多年前，就有人類在沙堆鎮(zhèn)群居，沙堆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久。

    近年來，該鎮(zhèn)在繼續(xù)發(fā)展荔枝(國家級綠色食品)和有機稻米等特色農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，引進靈芝培植等新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，逐漸形成效益農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，這里的好山好水、優(yōu)越自然環(huán)境可謂遠(yuǎn)近聞名。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，沙堆鎮(zhèn)還有種植新會橙的傳統(tǒng)，對于柑橘種植也并不陌生。正因為擁有豐富的農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，對于發(fā)展新會陳皮特色產(chǎn)業(yè)，沙堆鎮(zhèn)更具信心。

    “那嶺山青物阜民豐歌盛世，伏泉水秀百業(yè)興旺頌昇平”，這是沙堆鎮(zhèn)那伏村牌樓上掛著的楹聯(lián)，山清水秀，或許就是對這里最好的形容，也正因為有了這樣的好環(huán)境，那伏村物產(chǎn)豐饒，村民幸福感更強。

    據(jù)了解，目前，沙堆鎮(zhèn)的新會柑種植主要分布在那伏、沙西一帶，多為山地種植或半山地種植。那伏村就種有近千畝新會柑，放眼望去，半山上也到處是新會柑樹。

    記者來到沙堆鎮(zhèn)業(yè)榮農(nóng)場的時候，農(nóng)場主高國安正在巡視30多畝精心培育的新會柑，檢查柑樹的掛果率和生長情況。記者發(fā)現(xiàn)，這里的新會柑樹都呈傘狀，不會非常密集，掛果比較均勻，落果不多，小小的青柑外皮亮澄澄的，很是健康。據(jù)高國安介紹，他種植新會柑有8年時間了，最開始的一批柑樹苗都來自會城東甲的原枝新會柑，擴大種植面積后再利用駁枝技術(shù)育苗，但也注重保留新會柑的道地性。

    “我算是沙堆鎮(zhèn)比較早期嘗試種植新會柑的農(nóng)戶之一了，得到了鎮(zhèn)農(nóng)辦的支持。那時，我們有一個共識，要種就種高品質(zhì)的新會柑。所以，在農(nóng)辦的鼓勵下，我專門引入了會城東甲的優(yōu)質(zhì)新會柑品種。加上我們這里的優(yōu)質(zhì)土壤、山泉水和清新空氣，新會柑長勢很不錯，而且曬出來的陳皮香氣宜人。因為質(zhì)量有保證，近幾年柑果、陳皮銷售價格都穩(wěn)中有升。”高國安笑著說。

    走品牌化道路抱團發(fā)展

    助力產(chǎn)業(yè)升級

    目前正值小青柑采摘的時期，高國安的農(nóng)場也忙碌起來，加工廠內(nèi)，簡易的小青柑加工正在如火如荼地進行。高國安說，他剛接到了100斤的小青柑訂單，正在趕貨。但記者也發(fā)現(xiàn)，高國安的小青柑產(chǎn)品并沒有自主品牌，他做的還是初步代加工產(chǎn)品，利潤空間也有限。

    “沙堆鎮(zhèn)很多新會柑種植戶都是傳統(tǒng)農(nóng)民，他們對市場發(fā)展并不熟悉，大多都只是進行鮮果買賣和簡單的代加工。其實經(jīng)過宣傳，很多人都知道了，有了品牌產(chǎn)品價值才更高，這也是沙堆鎮(zhèn)新會陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，抱團發(fā)展走品牌化道路，成為更多新會柑種植戶的共識。”沙堆鎮(zhèn)農(nóng)辦工作人員廖亮威表示。

    而隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，越來越多年輕人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為新農(nóng)村發(fā)展注入動力。

    與高國安的農(nóng)場相距不遠(yuǎn)處，有一個占地不大的新會柑種植場，它的主人是剛大學(xué)畢業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人林卓豪。林卓豪坦言，選擇回鄉(xiāng)并嘗試從事新會陳皮產(chǎn)業(yè)，就是看中了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。平日里，一有空閑，林卓豪就會到處串門，拜訪附近的新會柑種植戶，與大家探討新會柑種植技術(shù)，商討產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。其實，這都是林卓豪為了從事理想中的新會陳皮事業(yè)打基礎(chǔ)。

    他坦言：“單打獨斗很難成勢，我的預(yù)想是通過成立合作社抱團發(fā)展，形成合力，擴大發(fā)展規(guī)模。同時，申請品牌，以‘公司+農(nóng)戶’的方式做我們自己的品牌產(chǎn)品，推廣沙堆柑整體品牌，增加產(chǎn)品附加值，這樣才利于產(chǎn)業(yè)的長久發(fā)展。目前，我接觸的大部分農(nóng)戶都非常支持這種模式，大家還在進一步商談當(dāng)中，希望合作社可以早日成立，沙堆柑應(yīng)該在新會陳皮產(chǎn)業(yè)格局中占一席位。我相信新會陳皮產(chǎn)業(yè)可以成為真正的富民產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)一方農(nóng)民發(fā)家致富。”