4月27日上午，江門市副市長周佩珊帶領(lǐng)廣東工業(yè)大學(xué)、五邑大學(xué)、省科學(xué)院江門產(chǎn)研院專家團(tuán)隊(duì)到蓬江區(qū)調(diào)研指導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新工作，推動(dòng)預(yù)制菜企業(yè)與高校及科研院所深化產(chǎn)學(xué)研合作。市科技局黨組書記、局長劉長虹，黨組成員、副局長龐晉山參加調(diào)研。

　　在江門市泉林食品有限公司展銷廳，周佩珊一行與企業(yè)負(fù)責(zé)人和研發(fā)人員深入交流，詳細(xì)了解“海農(nóng)島”品牌預(yù)制菜產(chǎn)品科技屬性、科研項(xiàng)目開展及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況。在座談會(huì)上，調(diào)研組向企業(yè)宣傳解讀了《江門預(yù)制菜十二條政策措施》，專家團(tuán)隊(duì)與企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)制定、食品保鮮、戶外食品等多個(gè)方面進(jìn)行了深入的互動(dòng)交流。周佩珊強(qiáng)調(diào)，江門市特色食品種類繁多，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅Ｍ髽I(yè)以市場的敏銳性，借助高校及科研院所的研發(fā)力量，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，建立標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，研發(fā)生產(chǎn)具有僑鄉(xiāng)特色、有市場競爭優(yōu)勢、滿足群眾多元需求的預(yù)制菜品，努力打造“僑都預(yù)制菜”亮麗品牌。

　　劉長虹表示，市科技局將認(rèn)真貫徹落實(shí)市委市政府發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的部署要求，積極推動(dòng)預(yù)制菜企業(yè)與高校及科研院所加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)預(yù)制菜技術(shù)成果在江門落地轉(zhuǎn)化，我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。