為貫徹落實全市肉類市場供應(yīng)工作專題會議精神，切實做好春節(jié)及全國“兩會”期間肉類市場供應(yīng)工作，1月15日下午，市供銷社黨組書記、主任陳林基率有關(guān)科室負責(zé)人到江門冷凍廠有限公司檢查肉類市場供應(yīng)工作，江門冷凍廠有限公司有關(guān)負責(zé)同志陪同檢查。

　　陳林基主任深入江門冷凍廠有限公司凍品批發(fā)市場和冷庫進行了現(xiàn)場檢查，聽取了公司負責(zé)同志的有關(guān)情況匯報，要求公司按照全市肉類市場供應(yīng)工作專題會議精神和市供銷社關(guān)于做好節(jié)日期間商品供應(yīng)工作的要求，認真做好肉類市場供應(yīng)工作：一是要充分利用冷庫和凍品批發(fā)市場，留足凍豬肉儲存庫容，主動對接肉類凍品經(jīng)營大戶，確保凍豬肉庫存量穩(wěn)定和購銷渠道暢通。二是要加大消費市場引導(dǎo)，積極發(fā)展豬肉替代品經(jīng)營，引進其它肉類產(chǎn)品經(jīng)營商戶，確保市場肉類供需總體平衡。三是要加強對公司進倉儲存和市場銷售肉品的質(zhì)量監(jiān)管，進一步健全索證索票制度，確保肉品質(zhì)量安全。四是要密切監(jiān)測肉類銷售價格，如發(fā)現(xiàn)價格出現(xiàn)異常波動及時向市有關(guān)部門反映，確保肉類市場經(jīng)營平穩(wěn)有序。