12月份,市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心人員對(duì)本市部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等開(kāi)展了市場(chǎng)調(diào)查巡視。經(jīng)走訪調(diào)查,我市市場(chǎng)上重要商品價(jià)格總體平穩(wěn),食鹽、糧、油、肉、蛋、菜、水產(chǎn)品等居民生活必需品供應(yīng)充足,現(xiàn)將我市近期市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行及調(diào)查巡視情況匯報(bào)如下:
一、價(jià)格總體運(yùn)行情況
據(jù)監(jiān)測(cè)分析,近期我市各類生活必需品市場(chǎng)價(jià)格較為平穩(wěn),各類商品價(jià)格變動(dòng)幅度處于合理區(qū)間范圍內(nèi),未發(fā)現(xiàn)有價(jià)格異常波動(dòng)或搶購(gòu)斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為:
(一)、糧油價(jià)格趨于平穩(wěn)
糧食 12月,我市糧油類銷(xiāo)售價(jià)格穩(wěn)中微升。據(jù)監(jiān)測(cè),小農(nóng)粘、絲苗米零售均價(jià)為3.33、3.41元/500g,環(huán)比(與2017年11月相比,下同)分別上升0.60%、1.49%,同比(與2016年12月相比,下同)分別下降0.30%、0.29%,面粉零售均價(jià)為2.77元/500g,環(huán)比上升0.36%,同比上升2.21%。
食用油 食用油價(jià)格微幅波動(dòng)。據(jù)監(jiān)測(cè),金龍魚(yú)調(diào)和油(5L桶裝,下同)、魯花花生油零售均價(jià)為60.44、132.61元,環(huán)比分別微升0.07%、微升0.12%,價(jià)格較去年同期分別微降0.56%以及0.43%。
(二)、生豬出欄價(jià)止升轉(zhuǎn)跌,下游價(jià)格偏弱運(yùn)行
據(jù)監(jiān)測(cè),12月,我市生豬出欄價(jià)格止升轉(zhuǎn)跌,為15.13元/公斤,較11月上升4.85%,與去年12月份相比下降11.00%,仔豬出欄價(jià)格走勢(shì)亦與生豬價(jià)格走勢(shì)大致相同,為34.10元/公斤,環(huán)比微升2.03%,同比下降25.04%;下游市場(chǎng)價(jià)格偏弱運(yùn)行,精瘦肉、鮮排骨零售均價(jià)為16.33、25.11元/500g,環(huán)比分別下降0.43%、0.95%,同比分別下降5.77%、3.01%。
(三)、禽類價(jià)格弱勢(shì)盤(pán)整,蛋類價(jià)格回落調(diào)整
白條雞、白條鴨、活鵝零售均價(jià)為17.11、11.76、14.44元/500g,環(huán)比分別微升3.38%、1.20%、微升13.70%,同比分別微升10.10%、7.01%以及23.10%;鮮雞蛋、鴨蛋零售均價(jià)為5.69、6.40元/500g,環(huán)比分別微升1.97%、持平,較去年同期分別下降0.87%、0.78%。
(四)、水產(chǎn)品類價(jià)格穩(wěn)中微降
據(jù)監(jiān)測(cè),12月份我市 11種水產(chǎn)品平均零售價(jià)為17.11元/500g,較上月微降0.10%,同比微升3.19%。其中鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、黃花魚(yú)零售均價(jià)為7.67、11.59、19.20元/500g,較上月分別持平、下降1.36%、1.49%,同比分別上升3.79%、7.81%、下降0.57%。
(五)蔬菜價(jià)格回落調(diào)整
本月所監(jiān)測(cè)的44種家常菜品種綜合零售價(jià)格為4.36元/500g,環(huán)比下降1.65%。非葉菜類價(jià)格升多降少,冬瓜、南瓜、西紅柿、鮮玉米零售均價(jià)為2.17、2.20、3.73、3.98元/500g,價(jià)格較11月分別下降2.69%、3.51%、3.62%以及上升3.38%,較去年同期分別微升13.61%、4.27%、下降7.21%及0.50%;葉菜類價(jià)格普遍下行,其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均價(jià)為3.30、3.28、3.35、3.90元/500g,環(huán)比分別跌2.35%、8.76%、3.74%、1.52%,同比分別下降5.68%、上升0.57%、2.25%、下降2.25以及12.58%。
(六)食鹽零售價(jià)格趨于穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測(cè),12月,我市現(xiàn)售食鹽品種零售價(jià)格趨于穩(wěn)定,未有較大的波動(dòng),其中加碘自然晶鹽、加碘自然食用鹽、加碘低鈉鹽、加碘雪晶鹽零售均價(jià)分別為1.88、3.00、3.97、9.96元/500克,環(huán)比均持平。
(七)、瓶裝液化氣價(jià)格延續(xù)回升走勢(shì)
民用瓶裝液化氣零售價(jià)格小幅上揚(yáng)。本月我市液化石油氣(14.5kg瓶裝,不含送氣費(fèi))零售價(jià)格為111.25元,價(jià)格環(huán)比上升3.20%。
二、主要原因分析
本月我市市場(chǎng)上各類商品供應(yīng)均較充足,總體需求亦較穩(wěn)定,因此12月我市商品總體價(jià)格波動(dòng)不大,趨于平穩(wěn),價(jià)格運(yùn)行保持在合理區(qū)間。生豬出欄價(jià)及豬肉價(jià)格方面,本月降溫明顯,我市生豬出欄量相對(duì)上月有所減少,因此我市生豬、仔豬出欄價(jià)及豬肉市場(chǎng)價(jià)格均呈穩(wěn)中微升走勢(shì);蔬菜價(jià)格方面,進(jìn)入冬季,大量時(shí)令蔬菜上市,市場(chǎng)供求關(guān)系較為平衡,因此我市蔬菜價(jià)格趨于平穩(wěn),并未出現(xiàn)較大程度的波動(dòng);液化石油氣方面,受?chē)?guó)際市場(chǎng)減少供應(yīng)等因素影響,碼頭實(shí)際到貨及出貨量明顯減少,液化氣庫(kù)存偏緊,同時(shí),受氣溫逐步下降影響,我市明顯降溫,終端需求回升,進(jìn)而帶動(dòng)液化氣價(jià)格走高。
三、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
展望后市,農(nóng)產(chǎn)品整體市場(chǎng)供求關(guān)系仍將趨于平衡,或?qū)⒈3直P(pán)整運(yùn)行,出現(xiàn)大幅度升降可能性不大。后期,隨著氣溫進(jìn)一步下降,或?qū)Ρ镜厥卟说纳L(zhǎng)、種植等帶來(lái)一定影響,但亦有部分本地冬季時(shí)令蔬菜迎來(lái)上市旺季,市場(chǎng)供應(yīng)面利好因素增加將促使菜價(jià)整體偏弱運(yùn)行;生豬、仔豬出欄價(jià)及豬肉價(jià)格方面, 受供求關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定影響,生豬出欄價(jià)或會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行,下游豬肉市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)價(jià)格或受低溫天氣有上升預(yù)期;至于禽蛋類,禽類市場(chǎng)供應(yīng)充足,市民對(duì)禽類需求亦相對(duì)穩(wěn)定,預(yù)計(jì)禽類價(jià)格保持穩(wěn)定;