8月份，江門市價格監(jiān)測資料顯示，糧油價格微幅上升；生豬出欄價回落調(diào)整，禽蛋價格小幅波動；水產(chǎn)品價格小幅下行；蔬菜價格有所上揚；國內(nèi)成品油價格小幅上升、瓶裝液化氣價格企穩(wěn)。

一、糧油價格微幅上升

糧食  8月，我市糧油類銷售價格微有上升。據(jù)監(jiān)測，小農(nóng)粘、絲苗米零售均價為3.34、3.44元/500g，環(huán)比（與2016年7月相比，下同）分別上升0.60%、0.88%，同比（與2015年8月相比，下同）分別下降2.34%、0.29%，面粉零售均價為2.71元/500g，價格與上月持平。

食用油  食用油價格小幅震蕩。據(jù)監(jiān)測，金龍魚調(diào)和油（5L桶裝，下同）、魯花花生油零售均價為61.08、132.74元，環(huán)比上升1.31%、0.44%，價格較去年同期分別下降0.36%、上升0.74%。

二、生豬出欄價回落調(diào)整，禽蛋價格小幅波動

據(jù)監(jiān)測，本月我市生豬、仔豬出欄價分別為18.93、59.33元/公斤，較7月分別下降1.66%、7.41%，較去年同期分別上升0.69%、22.38%。下游市場價格小幅波動，精瘦肉、鮮排骨零售均價為17.77、26.33元/500g，環(huán)比分別下降0.62%、微升0.08%，同比分別上升8.29%、10.21%。

禽蛋價格小幅波動。白條雞、白條鴨、活鵝零售均價為15.77、11.05、13.74元/500g，環(huán)比分別下降1.25%、0.81%、上升3.62%，同比分別上升2.54%、10.72%、3.85%；鮮雞蛋、鴨蛋零售均價為5.64、6.30元/500g，環(huán)比分別下降0.18%、0.32%，較去年同期分別下降2.76%、3.82%。

三、水產(chǎn)品價格小幅下行

8月份我市水產(chǎn)品價格小幅下行。據(jù)監(jiān)測，本月我市 11種水產(chǎn)品平均零售價為16.72元/500g，較上月下降1.72%。其中羅非魚、花甲、鱔魚零售均價為7.87、8.88、52.32元/500g，環(huán)比分別下降3.67%、4.31%、3.88%，同比分別下降2.84%、上升1.95%、下降3.88%。

四、蔬菜價格有所上揚

8月所監(jiān)測的46種家常菜品種綜合零售價格為4.19元/500g，環(huán)比上升2.40%。非葉菜類價格漲跌互顯，絲瓜、苦瓜、紅蘿卜、蓮藕零售均價為3.17、3.38、2.88、4.38元/500g，價格較7月分別上升13.62%、19.01%、下降1.71%、6.01%，較去年同期分別下降25.93%、18.16%、3.03%、3.31%；葉菜類價格普遍上漲，奶白菜、生菜、油麥菜、菜心零售均價為3.84、3.49、3.50、4.27元/500g，環(huán)比分別上升13.61%、6.73%、8.02%、8.93%，同比分別上升16.36%、0.29%、3.86%、5.96%。

五、國內(nèi)成品油價格小幅上升、瓶裝液化氣價格企穩(wěn)

根據(jù)國家成品油價格形成機制，結(jié)合近一段時期國際市場油價變化情況，國家發(fā)展改革委決定自2016年8月18日24時起提高國內(nèi)成品油價格，即在現(xiàn)行價格的基礎(chǔ)上，汽、柴油價格每噸分別提高175元和170元。這次成品油價格調(diào)整后，國V標(biāo)準(zhǔn)92號汽油提高到5.91元/升，每升提高0.14元；國V標(biāo)準(zhǔn)95號汽油提高到6.40元/升，每升提高0.15元；國V標(biāo)準(zhǔn)0號柴油提高到5.48元/升，每升提高0.14元。

民用瓶裝液化氣零售價格企穩(wěn)。本月我市液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費）零售價格為81.00元，價格企穩(wěn)。

六、變化原因分析

8月我市肉菜市場價格基本平穩(wěn)，豬肉市場消費并無明顯提升，生豬出欄價依舊呈回落調(diào)整態(tài)勢；蔬菜類價格有所上揚，月初受臺風(fēng)“妮妲”影響，我市迎來持續(xù)強降雨天氣，農(nóng)貿(mào)市場均正常營業(yè)，蔬菜品種和數(shù)量充足，價格小幅升降。臺風(fēng)過后，高溫酷熱和月末第二輪連續(xù)降雨影響蔬菜價格繼續(xù)上行；夏季雞蛋儲存不易，但市場需求持續(xù)清淡，蛋類價格穩(wěn)中有降；水產(chǎn)類供應(yīng)正常，銷售價格穩(wěn)中有降。

七、后期走勢預(yù)測

自八月下旬開始，受各大中院校學(xué)生返校開學(xué)潮和“中秋”、“國慶”雙節(jié)需求提振影響，農(nóng)產(chǎn)品市場消費利好，下游價格有望走強。其中糧食類價格在飯?zhí)眯枨蟆⒐?jié)日消費需求增加等影響下，銷售價格或?qū)⒎€(wěn)中有升；三季度末氣溫回落，加上3、4月補欄的仔豬也將在9月出欄，出欄量增加，生豬出欄價格將小幅下調(diào)，輻射至下游銷售環(huán)節(jié)價格亦將隨著下行。蔬菜方面，考慮到9月仍將是臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)，蔬菜類價格或?qū)⒂幸欢ㄉ闲锌臻g。