3月份，江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)全市21家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、7家大型超市、1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、5家生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要農(nóng)副商品實(shí)施了定期價(jià)格監(jiān)測(cè)。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我市主要農(nóng)副商品價(jià)格總體窄幅盤整，波動(dòng)幅度處于合理范圍內(nèi)。其中：糧食類、食用油類商品價(jià)格環(huán)比分別下降0.29%、上漲0.08%；肉類、家禽類、蛋類商品價(jià)格環(huán)比分別下降0.70%、下降0.50%、下降1.15%；蔬菜類、水果類、水產(chǎn)類商品價(jià)格環(huán)比分別下降1.83%、上漲0.77%、下降0.41%。

　　一、價(jià)格監(jiān)測(cè)情況

　　（一）糧油價(jià)格微幅盤整

　　糧食絲苗米零售均價(jià)為每斤3.53元，環(huán)比（與上月相比，下同）下降0.28%，同比（與去年同月相比，下同）持平；油粘米零售均價(jià)為每斤3.52元, 環(huán)比持平，同比上漲0.57%；面粉零售均價(jià)為每斤3.40元，環(huán)比持平，同比上漲1.19%。

　　食用油金龍魚花生油（5L桶裝，下同）、金龍魚調(diào)和油零售均價(jià)為每桶103.07元、72.05元，環(huán)比分別下降0.01%、上漲0.07%，同比分別下降1.03%、上漲1.07%。

　　（二）肉類商品價(jià)格微幅下降

　　我市生豬、仔豬出場(chǎng)價(jià)出欄均價(jià)分別為每公斤15.93元、35.15元，環(huán)比分別下降2.87%、上漲38.99%，同比分別上漲1.79%、下降11.01%；鮮排骨、精瘦肉、牛肉、帶骨羊肉零售均價(jià)分別為每斤31.36元、19.70元、46.45元、40.94元，環(huán)比分別下降0.92%、下降0.76%、下降0.30%、下降1.92%，同比分別上漲5.95%、上漲6.83%、下降12.67%、下降8.14%；飼料類價(jià)格，玉米、豆粕、麥皮購(gòu)進(jìn)均價(jià)分別為每公斤2.51元、3.63元、2.20元，環(huán)比分別上漲1.21%、上漲4.61%、持平，同比分別下降0.79%、上漲0.55%、上漲23.60%。

　　（三）禽蛋類價(jià)格小幅下降

　　白條雞、白條鴨零售均價(jià)分別為每斤20.54元、15.21元，環(huán)比分別下降0.44%、下降0.46%，同比分別上漲1.33%、上漲1.26%；雞蛋、鴨蛋零售均價(jià)分別為每斤6.38元、7.60元，環(huán)比分別下降3.48%、下降0.65%，同比分別下降1.85%、下降1.17%。

　　（四）水產(chǎn)類價(jià)格普降

　　草魚、鯽魚、羅非魚、基圍蝦零售均價(jià)分別為每斤11.08元、14.39元、9.12元、30.08元，環(huán)比分別下降0.54%、上漲0.07%、下降1.08%、下降0.73%，同比分別下降2.72%、上漲0.70%、上漲2.47%、下降13.24%。

　　（五）蔬菜類價(jià)格以降為主

　　30種家常菜品種價(jià)格5漲25跌，綜合零售價(jià)格為4.29元/500g，環(huán)比下降1.83%，同比下降2.50%。漲幅居前的品種包括苦瓜、水空心菜、水東芥菜，零售均價(jià)分別為每斤6.24元、5.23元、3.83元，環(huán)比分別上漲16.42%、4.18%、1.59%，同比分別上漲7.03%、下降14.96%、下降0.78%。跌幅靠前的品種為西洋菜、蒜苔、生菜，零售均價(jià)分別為每斤3.52元、8.56元、3.39元，環(huán)比分別下降8.09%、7.06%、3.39%，同比分別下降9.51%、下降9.80%、上漲0.30%。

　　（六）水果類價(jià)格總體略漲

　　橙子、香蕉、梨零售均價(jià)分別為每斤6.06元、3.21元、5.45元，環(huán)比分別上漲2.19%、上漲1.26%、持平，同比分別上漲16.09%、上漲12.63%、下降12.94%。

　　（七）食鹽零售價(jià)格保持平穩(wěn)

　　現(xiàn)售食鹽品種零售價(jià)格平穩(wěn)，其中加碘精制鹽、加碘日曬鹽、加碘低鈉鹽普遍零售價(jià)分別為每袋2.00元/500克、2.50元/500克、3.50元/280克，環(huán)比均持平。

　　（八）瓶裝液化氣價(jià)格基本平穩(wěn)

　　液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費(fèi)）零售均價(jià)為140.00元/瓶，價(jià)格環(huán)比、同比持平。

　　二、價(jià)格分析及后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

　　本月，進(jìn)入消費(fèi)淡季，新鮮肉菜價(jià)格有所下降。肉類方面，鮮排骨價(jià)格下降0.92%，精瘦肉價(jià)格下降0.76%，牛肉價(jià)格下降0.30%，羊肉價(jià)格下降1.92%。禽蛋方面，雞肉價(jià)格下降0.44%，鴨肉價(jià)格下降0.46%，雞蛋價(jià)格下降3.48%。水產(chǎn)品方面，草魚、鳙魚、羅非魚等均有1%左右的下降。蔬菜方面，晴好天氣適宜蔬菜生長(zhǎng)，價(jià)格總體下降1.83%，跌幅超過5%的品種有西洋菜、蒜苔、生菜、韭菜、萵筍等。水果方面，清明節(jié)日需求增多，其中橙子價(jià)格上漲2.19%，蘋果價(jià)格上漲0.94%。

　　展望后市，清明時(shí)節(jié)，陰冷降雨天氣持續(xù)，不利于蔬菜生長(zhǎng)運(yùn)輸，蔬菜類商品價(jià)格或有所回升；傳統(tǒng)消費(fèi)淡季下，肉禽類商品價(jià)格或繼續(xù)走弱；水果類商品在清明期間及即將到來的五一假期消費(fèi)預(yù)期帶動(dòng)下，價(jià)格或得到支撐。

　　（備注：粵鹽加碘低鈉鹽包裝與規(guī)格變更）