9月份,江門市價格監(jiān)測中心對全市21家農(nóng)貿(mào)市場、7家大型超市、1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的主要商品實施了定期價格監(jiān)測。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月我市市場上主要商品供應(yīng)充足,價格總體平穩(wěn)。
一、價格總體運行情況
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)分析,近期我市各類生活必需品市場價格較為平穩(wěn),各類商品價格變動幅度處于合理區(qū)間范圍內(nèi),未發(fā)現(xiàn)有價格異常波動或搶購斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為:
(一)糧油價格基本穩(wěn)定
糧食絲苗米零售均價為3.42元/500g,環(huán)比(與2020年8月相比,下同)下降0.58%,同比(與2020年8月相比,下同)下降1.72%,油粘米零售均價為3.35元/500g, 環(huán)比持平,同比上升4.69%,標(biāo)準(zhǔn)粉零售均價為2.89元/500g,環(huán)比持平,同比上升1.76%。
食用油 魯花花生油(5L桶裝,下同)、金龍魚調(diào)和油零售均價為138.95、57.53元,環(huán)比分別下降0.06%、上升0.14%,同比分別下降0.87%、1.57%。
(二)生豬及其商品、飼料價格小幅下降
我市生豬、仔豬出欄價格分別為38.24、128.33元/公斤,環(huán)比分別下降5.39%、5.33%,同比分別上升28.37%、26.52%;豬肉商品零售價格微降,精瘦肉、鮮排骨零售均價為36.34、42.30元/500g,環(huán)比分別下降0.27%、0.14%,同比分別上升37.70%、20.34%;飼料類價格略有下調(diào),玉米、豆粕、麥皮購進價分別為2.44、3.04、1.82元/公斤,環(huán)比下降2.01%、2.88%、4.21%,同比分別上升19.02%、3.05%、1.11%。
(三)禽蛋類價格穩(wěn)中有漲
白條雞、白條鴨零售均價為19.02、13.38元/500g,環(huán)比分別持平、上升1.36%,同比分別下降5.56%、14.07%;白殼雞蛋、鴨蛋零售均價為5.78、6.23元/500g,環(huán)比分別上升2.66%、0.16%,同比分別下降15.50%、11.88%。
(四)水產(chǎn)類價格略有回落
我市11種水產(chǎn)品平均零售價為21.53元/500g,環(huán)比下降1.73%。其中鰱魚、鯽魚、基圍蝦零售均價為7.81、13.05、34.81元/500g,環(huán)比分別持平、下降0.38%、下降4.53%,同比分別上升20.34%、上升9.02%、下降14.58%。
(五)蔬菜價格總體盤升
本月的30種家常菜品種綜合零售價格為4.13元/500g,環(huán)比上升1.98%。非葉菜類價格,西紅柿、黃瓜、茄子零售均價為4.36、3.83、3.67元/500g,環(huán)比分別上升1.16%、0.79%、2.51%,同比分別上升12.95%、上升11.01%、下降1.08%;葉菜類價格,其中本地菜心、上海青、生菜、大白菜零售均價為4.96、3.66、3.75、2.91元/500g,環(huán)比分別上升1.85%、上升2.23%、下降7.64%、上升3.19%,同比分別上升1.85%、12.62%、7.14%、6.20%。
(六)水果價格小幅上漲
橙子、蘋果、梨零售均價為6.48、6.54、4.67元/500g,環(huán)比分別上升3.18%、0.31%、1.74%,同比分別下降13.72%、28.05%、26.34%。
(七)食鹽零售價格平穩(wěn)
我市現(xiàn)售食鹽品種零售價格趨于穩(wěn)定,未見波動,其中加碘精制鹽、加碘日曬鹽、加碘低鈉鹽零售均價分別為2.00/500克、2.00/500克、2.00元/250克,環(huán)比、同比均持平。
(八)瓶裝液化氣價格穩(wěn)定
本月我市液化石油氣(14.5kg瓶裝,不含送氣費)零售價格為94.00元,價格環(huán)比持平,同比下降5.76%。
二、主要原因分析
9月份,隨著全國生豬產(chǎn)能的穩(wěn)步增長,各地生豬出欄量明顯增多,加之近期國家又密集投放儲備凍肉,多種因素疊加對生豬價格產(chǎn)生抑制作用,促使生豬價格持續(xù)震蕩回落。而終端市場受肉價高企影響,市場豬肉消費變得相對疲軟,消費者轉(zhuǎn)而選擇價格相宜的家禽、蛋類等作為豬肉替代品,促使豬肉商品零售價格回落,而禽蛋類商品價格而有所上升。水產(chǎn)類商品價格近期行情整體穩(wěn)中有跌,主因是受近期各類塘頭新魚扎堆上市,魚中看量壓價,因此水產(chǎn)類商品價格有所回落。蔬菜、水果類商品9月份受汛期雨水多發(fā)影響,對葉菜、水果類商品生長及運輸帶來一定影響,導(dǎo)致價格穩(wěn)中略漲,但總體價格仍然低于去年同期。
三、后期走勢預(yù)測
展望進入10月份,隨著天氣有所好轉(zhuǎn),雨水將有所減少,各類應(yīng)季蔬菜、水果、水產(chǎn)類商品將大量上市,價格預(yù)計將會出現(xiàn)季節(jié)性下行。而隨著生豬產(chǎn)能的穩(wěn)步提升,豬肉商品價格也將繼續(xù)逐步震蕩回落。