6月份,市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)本市1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、7家超市、14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了定期價(jià)格監(jiān)測(cè)。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本月我市市場(chǎng)上重要商品供應(yīng)充足,價(jià)格總體平穩(wěn)。
一、價(jià)格總體運(yùn)行情況
經(jīng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析,近期我市各類生活必需品市場(chǎng)價(jià)格較為平穩(wěn),各類商品價(jià)格變動(dòng)幅度處于合理區(qū)間范圍內(nèi),未發(fā)現(xiàn)有價(jià)格異常波動(dòng)或搶購(gòu)斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為:
(一)糧油價(jià)格窄幅波動(dòng)
糧食小農(nóng)粘零售均價(jià)為3.43元/500g,環(huán)比(與2020年5月相比,下同)下降0.29%,同比(與2019年6月相比,下同)上升2.69%,絲苗米零售均價(jià)為3.51元/500g, 環(huán)比下降0.28%,同比上升2.93%,面粉零售均價(jià)為2.87元/500g,環(huán)比持平,同比上升2.87%。
食用油 金龍魚(yú)調(diào)和油(5L桶裝,下同)、魯花花生油零售均價(jià)為58.17、139.59元,環(huán)比分別上升0.05%、下降0.31%,同比分別下降4.07%、上升0.17%。
(二)生豬出欄價(jià)回升,豆粕價(jià)格略有下降
我市生豬、仔豬出欄價(jià)格分別為34.51、130.00元/公斤,環(huán)比分別上升6.91%、持平,同比分別上升96.41%、194.32%,飼料類價(jià)格穩(wěn)中有降,玉米、豆粕、麥皮購(gòu)進(jìn)價(jià)分別為2.10、2.96、1.70元/公斤,環(huán)比持平、下降7.21%、持平,同比分別上升2.44%、下降1.99%、下降8.11%;豬肉零售價(jià)格呈前低后高走勢(shì),本月整體略有下降。精瘦肉、鮮排骨零售均價(jià)為33.53、38.63元/500g,環(huán)比分別下降4.72%、4.07%,同比分別上升104.58%、50.60%。
(三)禽蛋類價(jià)格小幅下降
白條雞、白條鴨零售均價(jià)為19.08、12.97元/500g,環(huán)比分別下降0.99%、1.37%,同比分別上升6.59%、下降1.44%;鮮雞蛋、鴨蛋零售均價(jià)為5.58、6.39元/500g,環(huán)比分別下降4.62%、3.33%,同比分別下降8.07%、7.12%。
(四)水產(chǎn)品類價(jià)格弱勢(shì)盤(pán)整
我市11種水產(chǎn)品平均零售價(jià)為18.19元/500g,環(huán)比上升0.22%。其中鯇魚(yú)、鯽魚(yú)、黃花魚(yú)零售均價(jià)為10.73、12.23、20.27元/500g,環(huán)比分別上升0.28%、上升0.99%、下降0.54%,同比分別上升5.61%、5.80%、2.17%。
(五)蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)
本月的46種家常菜品種綜合零售價(jià)格為4.67元/500g,環(huán)比持平。非葉菜類價(jià)格,南瓜、西紅柿、鮮玉米零售均價(jià)為2.22、3.75、3.95元/500g,環(huán)比分別下降5.53%、3.10%、7.28%,同比分別下降11.20%、14.77%、17.02%;葉菜類價(jià)格,其中奶白菜、娃娃菜、芥菜、菜心零售均價(jià)為3.66、3.54、3.32、4.26元/500g,環(huán)比分別上升3.39%、下降0.56%、上升2.15%、上升6.77%,同比分別下降9.18%、1.94%、5.14%、8.39%。
(六)水果價(jià)格略有下降
本月的13種家常菜品種綜合零售價(jià)格為8.34元/500g,環(huán)比下降1.18%。其中,蘋(píng)果、香蕉、香梨零售均價(jià)為6.68、2.71、8.86元/500g,環(huán)比分別持平、下降2.87%、上升1.61%,同比分別下降18.64%、16.10%、5.34%;橙子、山竹、榴蓮零售均價(jià)為6.24、15.30、20.26元/500g,環(huán)比分別下降0.48%、3.59%、0.93%,同比分別下降2.95%、下降6.08%、上升3.68%。
(七)食鹽零售價(jià)格平穩(wěn)
我市現(xiàn)售食鹽品種零售價(jià)格趨于穩(wěn)定,未見(jiàn)波動(dòng),其中加碘精制鹽、加碘日曬鹽、加碘低鈉鹽零售均價(jià)分別為2.00、2.00、4.00元/500克,環(huán)比、同比均持平。
(八)瓶裝液化氣價(jià)格略有下調(diào)
民用瓶裝液化氣零售價(jià)格小幅下調(diào)。本月我市液化石油氣(14.5kg瓶裝,不含送氣費(fèi))零售價(jià)格為100.00元,價(jià)格環(huán)比下降1.96%,同比下降6.10%。
二、主要原因分析
本月,我市中小學(xué)校陸續(xù)復(fù)課,學(xué)校飯?zhí)眉熬茦秋埖陮?duì)豬肉需求逐步增大,豬肉市場(chǎng)價(jià)格止跌回升。部分蔬菜品種受近期雨水頻繁影響,供應(yīng)減少,蔬菜價(jià)格有所上行。糧油鹽、禽蛋類、水果類、水產(chǎn)類商品價(jià)格穩(wěn)中略降。天氣逐步炎熱,瓶裝液化氣使用量和需求量減少,價(jià)格有所下浮。
三、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
展望后市,雖受新冠肺炎疫情影響,但我市貯備充分,農(nóng)產(chǎn)品整體市場(chǎng)供求關(guān)系仍將趨于平衡,或?qū)⒈3直P(pán)整運(yùn)行。7月,預(yù)計(jì)我市生豬出欄價(jià)格在市場(chǎng)供需依舊偏緊的情況下或?qū)⑿》蠞q,帶動(dòng)豬肉價(jià)格略有上漲,但上漲空間較為有限。除豬肉外,其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)呈窄幅盤(pán)整運(yùn)行的可能性較大。進(jìn)入夏季,隨著氣溫回暖,本地蔬菜水果的生長(zhǎng)、種植迎來(lái)生長(zhǎng)期,亦有部分本地時(shí)令蔬菜水果迎來(lái)上市旺季,市場(chǎng)供應(yīng)利好因素增加,將促使價(jià)格整體偏弱運(yùn)行,保持在合理區(qū)間運(yùn)行。液化石油氣方面,持續(xù)高溫天氣,預(yù)計(jì)供求關(guān)系穩(wěn)定,價(jià)格基本平穩(wěn)。